Årsredovisning för

Jossans Kök AB

559152-4516

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-15.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Jossans Kök AB, 559152-4516, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurang och bar och därmed förenlig verksamhet. Företaget har sitt säte i Gävle.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	3 505	3 979	4 035	3 106
Resultat efter finansiella poster	26	30	185	-343
Soliditet %	11,9	8,9	15	4

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % - aktuell bolagsskattesats) * obeskattade reserver) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	39 741	29 516
Balanseras i ny räkning		29 517	-29 516
Årets resultat			26 329
Belopp vid årets utgång	50 000	69 258	26 329

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	69 258
Årets resultat	26 329
Summa	95 587

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Utdelning	0
Balanseras i ny räkning	95 587
Summa	95 587

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 505 455	3 978 963
Övriga rörelseintäkter		140 490	320 004
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 645 945	4 298 967
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 156 060	-1 368 382
Övriga externa kostnader		-1 110 934	-1 323 455
Personalkostnader	2	-1 143 924	-1 377 954
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-199 586	-200 485
Summa rörelsekostnader		-3 610 504	-4 270 276
Rörelseresultat		35 441	28 691
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		-309	-62
Räntekostnader och liknande resultatposter		-8 803	887
Summa finansiella poster		-9 112	825
Resultat efter finansiella poster		26 329	29 516
Resultat före skatt		26 329	29 516
Årets resultat		26 329	29 516

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	460 806	599 078
Inventarier, verktyg och installationer	4	183 175	173 852
Summa materiella anläggningstillgångar		643 981	772 930
Summa anläggningstillgångar		643 981	772 930
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		340 674	386 007
Summa varulager m.m.		340 674	386 007
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		7 861	12 729
Övriga fordringar		61 215	3 576
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		157 943	93 068
Summa kortfristiga fordringar		227 019	109 373
Kassa och bank
Kassa och bank		9 873	72 422
Summa kassa och bank		9 873	72 422
Summa omsättningstillgångar		577 566	567 802
SUMMA TILLGÅNGAR		1 221 547	1 340 732

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		69 258	39 741
Årets resultat		26 329	29 516
Summa fritt eget kapital		95 587	69 257
Summa eget kapital		145 587	119 257
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		34 185	0
Förskott från kunder		3 141	641
Leverantörsskulder		153 409	99 750
Skulder till koncernföretag		66 243	0
Övriga skulder		801 229	1 101 290
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		17 753	19 794
Summa kortfristiga skulder		1 075 960	1 221 475
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 221 547	1 340 732

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Maskiner och andra tekniska anläggningar	10	10


Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	20	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Medelantalet anställda	3	4

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	1 383 124	1 383 124
Utgående anskaffningsvärden	1 383 124	1 383 124
Ingående avskrivningar	-784 046	-645 774
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-138 272	-138 272
Utgående avskrivningar	-922 318	-784 046
Redovisat värde	460 806	599 078

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	757 502	757 502
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	70 637
Utgående anskaffningsvärden	828 139	757 502
Ingående avskrivningar	-583 650	-521 437
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-61 314	-62 213
Utgående avskrivningar	-644 964	-583 650
Redovisat värde	183 175	173 852

Not 5 Ställda säkerheter

	2025-12-31	2024-12-31
Företagsinteckningar	1 050 000	1 050 000
Summa ställda säkerheter	1 050 000	1 050 000