2020-01-01 2020-12-31 sv SE NORMALFORM SEK 559147-87542020-01-012020-12-31 559147-87542019-01-012019-12-31 559147-87542018-01-262018-12-31 559147-87542020-12-31 559147-87542019-12-31 559147-87542018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Rakstugan Kök & Bar AB

 

559147-8754

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2020

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-06-22.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Rakstugan Kök & Bar AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2020.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget är verksamt inom Restaurangbranschen.


Företaget ägs till 50 % av Mahesa Holding AB 559249-4404 samt 50 % av Tobbe Holding AB,
559248-8463 med säte i Strängnäs.

Spridningen av coronaviruset kan antas påverka utvecklingen av bolagets verksamhet, ställning och
resultat negativt.

 

Företaget har sitt säte i Mariefred.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Året startade något bättre än föregående år vilket snabbt förändrades i mars då Corona slog till med full
kraft och medföljande restriktioner. Vi ställde ganska snabbt om vår planering och fick även ta del av
vissa statliga stöd vilket gjorde att vi klarade första halvåret bra.

 

Under andra delen av året gick det bättre än någonsin och mycket på grund av att svenskarna
semestrade på hemmaplan. När andra vågen kom under hösten stod vi åter redo med ett lyckat
avhämtningskoncept som höll siffrorna uppe. Som helhet blev året lyckat då vi på ett lyckat sätt
lyckades ställa om till nya förutsättningar.

 

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2020

2019

2018

 

 

Nettoomsättning

3 017

2 400

1 563

 

 

Resultat efter finansiella poster

117

-59

-234

 

 

Soliditet (%)

34,1

7,7

5,9

 

 

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

 

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

2 (7)

 

 

 

 

 

Förändring av eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

229

571

50 800

Årets resultat

 

 

90 188

90 188

Belopp vid årets utgång

50 000

229

90 759

140 988

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   800
årets vinst   90 188
  90 988

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   90 988
  90 988

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2020-01-01

-2020-12-31

2019-01-01

-2019-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

3 017 292

 

2 400 375

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

3 017 292

 

2 400 375

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-852 083

 

-703 262

 

Övriga externa kostnader

 

-531 908

 

-467 130

 

Personalkostnader

3

-1 386 783

 

-1 161 129

 

Avskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-123 499

 

-115 185

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 894 273

 

-2 446 706

 

Rörelseresultat

 

123 019

 

-46 331

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-6 240

 

-12 563

 

Summa finansiella poster

 

-6 240

 

-12 563

 

Resultat efter finansiella poster

 

116 779

 

-58 894

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

0

 

60 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

60 000

 

Resultat före skatt

 

116 779

 

1 106

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-26 591

 

-535

 

Årets resultat

 

90 188

 

571

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-12-31

2019-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Goodwill

4

192 320

 

282 780

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

192 320

 

282 780

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier och installationer

5

85 789

 

77 259

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

85 789

 

77 259

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

278 109

 

360 039

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

17 557

 

54 029

 

Summa varulager

 

17 557

 

54 029

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

0

 

5 112

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

6 535

 

4 141

 

Summa kortfristiga fordringar

 

6 535

 

9 253

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

111 558

 

232 507

 

Summa kassa och bank

 

111 558

 

232 507

 

Summa omsättningstillgångar

 

135 650

 

295 789

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

413 759

 

655 828

 

 

 

 

 

 

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2020-12-31

2019-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

800

 

229

 

Årets resultat

 

90 188

 

571

 

Summa fritt eget kapital

 

90 988

 

800

 

Summa eget kapital

 

140 988

 

50 800

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

0

 

173 322

 

Summa långfristiga skulder

 

0

 

173 322

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

3 701

 

4 304

 

Leverantörsskulder

 

95 805

 

51 086

 

Skulder till koncernföretag

 

0

 

180 000

 

Skatteskulder

 

43 692

 

7 918

 

Övriga skulder

 

79 183

 

134 636

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

50 390

 

53 762

 

Summa kortfristiga skulder

 

272 771

 

431 706

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

413 759

 

655 828

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Goodwill

5 år

 

 

 

 

Avskrivningsperiod för goodwill är beräknad utifrån den period som posten bedöms generera
ekonomiska fördelar.

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Spridningen av coronaviruset har efter balansdagen haft en negativ påverkan på företagets verksamhet.
På grund av osäkerheten kring framtida politiska beslut och människors och företags beteenden går det i
dagsläget inte att kvantifiera virusspridningens påverkan på verksamheten.

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2020

2019

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

3,5

3

 

 

 

 

 

Rakstugan Kök & Bar AB

Org.nr 559147-8754

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Goodwill

 

2020-12-31

2019-12-31

 

Ingående anskaffningsvärden

452 300

452 300

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

452 300

452 300

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-169 520

-79 060

 

Årets avskrivningar

-90 460

-90 460

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-259 980

-169 520

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

192 320

282 780

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier och installationer

 

2020-12-31

2019-12-31

 

Ingående anskaffningsvärden

123 622

116 143

 

Inköp

41 570

7 479

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

165 192

123 622

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-46 363

-21 638

 

Årets avskrivningar

-33 039

-24 725

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-79 402

-46 363

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

85 790

77 259

 

 

 

 

 

 

Not Bokslutsrapport

För denna årsredovisning har en bokslutsrapport upprättats av:

Lisa Viitala, Ekwit AB

som är auktoriserad redovisningskonsult genom medlemskap i Srf konsulternas förbund