2024-07-01 2025-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559146-82682024-07-012025-06-30 559146-82682023-07-012024-06-30 559146-82682022-07-012023-06-30 559146-82682021-07-012022-06-30 559146-82682025-06-30 559146-82682024-06-30 559146-82682023-06-30 559146-82682022-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

ÖK i Linköping AB

 

Org.nr 559146-8268

 

Räkenskapsår 2024-07-01 - 2025-06-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-23. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-01 - 2025-06-30

 

Styrelsen och verkställande direktören för ÖK i Linköping AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Linköping

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

2 (9)

 

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurang, matlagningsaktiviteter, event, festlokaler och cateringverksamhet under
namnet Östgöta Kök. Verksamheten ligger på Garnisonsområdet i Linköping med god tillgänglighet för
hela Linköping. Verksamheten startade i augusti 2018.

 

Bolaget bedriver även restaurang i Linkbusinesscenter under namnet ÖK Smak och Tak. Här serveras
luncher dagtid, ala carte kvällstid och under sommaren även en uteservering och takterass med
tillhörande bar.

 

Under året har avbetalningar på inventarier betalats färdigt vilket i kombination med hårt arbete på
kostnadssidan - framförallt med personal - gjort att verksamheten börjat balansera mot bättre resultat
trots utmaningar med omsättningen till följd av lågkonjunktur.

 

Försäljning och resultat

Försäljningen under verksamhetsåret har uppgått till 31.749 tkr (37.107 tkr) och rörelseresultat blev 1
266 tkr (-1.335 tkr).

 

Ägarförhållanden

Bolaget ägs till 100 % av ÖK Cooperation AB, org.nr 559440-8626.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

31 749

37 107

45 487

31 534

 

Resultat efter finansiella poster

1 265

-1 260

3 561

53

 

Soliditet (%)

40,3

31,5

32,2

16,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

2 308 937

28 924

2 387 861

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

28 924

-28 924

0

Årets resultat

 

 

984 439

984 439

Belopp vid årets utgång

50 000

2 337 861

984 439

3 372 300

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 2 000 000 (2 000 000).

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

3 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   2 337 862
årets vinst   984 439
  3 322 301

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   3 322 301
  3 322 301

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

31 749 408

 

37 107 023

 

Övriga rörelseintäkter

 

484 997

 

493 972

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

32 234 405

 

37 600 995

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-8 821 061

 

-10 759 555

 

Övriga externa kostnader

 

-10 943 314

 

-14 027 124

 

Personalkostnader

2

-10 974 962

 

-13 903 423

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-228 605

 

-246 087

 

Summa rörelsekostnader

 

-30 967 942

 

-38 936 189

 

Rörelseresultat

 

1 266 463

 

-1 335 194

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

6 881

 

75 650

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-8 090

 

-306

 

Summa finansiella poster

 

-1 209

 

75 344

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 265 254

 

-1 259 850

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

1 280 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

33 481

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

1 313 481

 

Resultat före skatt

 

1 265 254

 

53 631

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-280 815

 

-24 707

 

Årets resultat

 

984 439

 

28 924

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

1 000 617

 

1 229 222

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 000 617

 

1 229 222

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 000 617

 

1 229 222

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

517 691

 

416 116

 

Summa varulager

 

517 691

 

416 116

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

823 360

 

1 211 095

 

Fordringar hos koncernföretag

 

174 699

 

1 146 426

 

Övriga fordringar

 

240 040

 

527 132

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

1 319 284

 

2 038 748

 

Summa kortfristiga fordringar

 

2 557 383

 

4 923 401

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

4 284 942

 

1 014 590

 

Summa kassa och bank

 

4 284 942

 

1 014 590

 

Summa omsättningstillgångar

 

7 360 016

 

6 354 107

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

8 360 633

 

7 583 329

 

 

 

 

 

 

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

2 337 862

 

2 308 938

 

Årets resultat

 

984 439

 

28 924

 

Summa fritt eget kapital

 

3 322 301

 

2 337 862

 

Summa eget kapital

 

3 372 301

 

2 387 862

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

1 264 525

 

1 545 489

 

Skulder till koncernföretag

 

578 225

 

0

 

Skatteskulder

 

201 117

 

0

 

Övriga skulder

 

781 314

 

1 445 696

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2 163 151

 

2 204 282

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 988 332

 

5 195 467

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

8 360 633

 

7 583 329

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier

3-9 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-07-01

2023-07-01

 

 

-2025-06-30

-2024-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

21

28

 

 

 

 

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-06-30

2024-06-30

 

Ingående anskaffningsvärden

2 651 563

2 548 116

 

Inköp

0

103 447

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 651 563

2 651 563

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 422 340

-1 176 253

 

Årets avskrivningar

-228 605

-246 087

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 650 945

-1 422 340

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 000 618

1 229 223

 

 

Not 4 Uppgifter om moderföretag

Moderföretag som upprättar koncernredovisning i vilken företaget ingår är Östgöta Kök Holding AB,
org.nr 556729-4516, med säte i Norrköping.

 

 

 

ÖK i Linköping AB

Org.nr 559146-8268

9 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-12-23

 

Ernst & Young AB