2021-01-01 2021-12-31 sv SE NORMALFORM SEK 559146-05622021-01-012021-12-31 559146-05622020-01-012020-12-31 559146-05622019-01-012019-12-31 559146-05622018-01-012018-12-31 559146-05622021-12-31 559146-05622020-12-31 559146-05622019-12-31 559146-05622018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Elsas Streetfood AB

 

559146-0562

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2021

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-09-21.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Elsas Streetfood AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2021.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr).

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Verksamheten bedriver Streetfood restaurang med vå vagnar placerade i Borås. Restaurangen serverar
svenska högrevsburgare och viltkött samt vegetariska alternativ.

 

Företaget har sitt säte i Borås.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2021

2020

2019

2018

 

Nettoomsättning

4 291

3 927

3 188

1 778

 

Resultat efter finansiella poster

-96

353

145

-155

 

Soliditet (%)

18,7

40,2

12,4

-39,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändring av eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

-11 181

275 325

314 144

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

275 325

-275 325

0

Årets resultat

 

 

-95 669

-95 669

Belopp vid årets utgång

50 000

264 144

-95 669

218 475

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   264 144
årets förlust   -95 669
  168 475

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   168 475
  168 475

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2021-01-01

-2021-12-31

2020-01-01

-2020-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

4 291 436

 

3 926 821

 

Övriga rörelseintäkter

 

3 648

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

4 295 084

 

3 926 821

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 457 594

 

-1 460 561

 

Övriga externa kostnader

 

-763 508

 

-554 816

 

Personalkostnader

2

-2 061 280

 

-1 503 398

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-91 949

 

-48 000

 

Summa rörelsekostnader

 

-4 374 331

 

-3 566 775

 

Rörelseresultat

 

-79 247

 

360 046

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-16 422

 

-6 832

 

Summa finansiella poster

 

-16 422

 

-6 832

 

Resultat efter finansiella poster

 

-95 669

 

353 214

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-95 669

 

353 214

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

-77 889

 

Årets resultat

 

-95 669

 

275 325

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2021-12-31

2020-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

391 288

 

0

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

374 263

 

48 852

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

33 044

 

64 044

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

798 595

 

112 896

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

798 595

 

112 896

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

42 712

 

34 384

 

Summa varulager

 

42 712

 

34 384

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

34 224

 

174 862

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

0

 

42 182

 

Summa kortfristiga fordringar

 

34 224

 

217 044

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

293 846

 

417 999

 

Summa kassa och bank

 

293 846

 

417 999

 

Summa omsättningstillgångar

 

370 782

 

669 427

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 169 377

 

782 323

 

 

 

 

 

 

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2021-12-31

2020-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

264 144

 

-11 181

 

Årets resultat

 

-95 669

 

275 325

 

Summa fritt eget kapital

 

168 475

 

264 144

 

Summa eget kapital

 

218 475

 

314 144

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

510 068

 

10 000

 

Summa långfristiga skulder

 

510 068

 

10 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

6

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

147 496

 

60 000

 

Leverantörsskulder

 

0

 

180 555

 

Skatteskulder

 

77 889

 

78 960

 

Övriga skulder

 

158 373

 

138 664

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

57 076

 

0

 

Summa kortfristiga skulder

 

440 834

 

458 179

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 169 377

 

782 323

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:         5 år

 

 

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2021

2020

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

5

4

 

 

 

 

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2021-12-31

2020-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

 

0

 

Inköp

400 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

400 000

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

 

0

 

Årets avskrivningar

-8 712

 

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-8 712

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

391 288

0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elsas Streetfood AB

Org.nr 559146-0562

6 (7)

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2021-12-31

2020-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

85 000

85 000

 

Inköp

430 000

0

 

Försäljningar/utrangeringar

-85 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

430 000

85 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-36 148

-19 148

 

Årets avskrivningar

-55 737

-17 000

 

Återförda avskrivningar på försäljning/utrangeringar

36 148

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-55 737

-36 148

 

 

 

 

 

Försäljningar/utrangeringar

0

 

 

Utgående ackumulerade uppskrivningar

0

 

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

374 263

48 852

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2021-12-31

2020-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

155 000

155 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

155 000

155 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-90 956

-59 956

 

Årets avskrivningar

-31 000

-31 000

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-121 956

-90 956

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

33 044

64 044

 

 

 

 

 

 

Not 6 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 567 564 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2021-12-31

2020-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

355 214

10 000

 

 

355 214

10 000

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

302 350

60 000

 

 

302 350

60 000