Å R S R E D O V I S N I N G
för
Ekstrands restaurang och catering AB

Org.nr. 559143-4336

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-01-01--2024-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 7

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-05-15.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver lunch- och cateringverksamhet samt levererar mat till små förskolor i Helsingborgsområdet.
Företagets säte är Helsingborg.
Flerårsöversikt
2024 2023 2022 2021
Nettoomsättning 8 158 053 7 170 129 7 744 711 5 656 421
Resultat efter finansiella poster -279 646 262 614 567 006 369 184
Soliditet (%) 32,76 56,83 57,43 55,99
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 571 684 160 516 782 200
Utdelning -125 000 0 -125 000
Balanseras i ny räkning 160 516 -160 516 0
Årets resultat -79 646 -79 646
Belopp vid årets utgång 50 000 607 199 -79 646 577 553
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 607 199
Årets resultat -79 646
527 553
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 527 553
527 553

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 7
Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336
RESULTATRÄKNING 2024-01-01
2024-12-31		 2023-01-01
2023-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 8 158 053 7 170 129
Övriga rörelseintäkter 32 634 135 699
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 8 190 687 7 305 828
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 237 649 -3 243 755
Övriga externa kostnader -1 303 912 -1 254 933
Personalkostnader 2 -2 893 300 -2 527 386
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -24 071 -18 101
Summa rörelsekostnader -8 458 932 -7 044 175
Rörelseresultat -268 245 261 653
Finansiella poster
Ränteintäkter 1 425 961
Räntekostnader -12 826 0
Summa finansiella poster -11 401 961
Resultat efter finansiella poster -279 646 262 614
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 200 000 -60 000
Summa bokslutsdispositioner 200 000 -60 000
Resultat före skatt -79 646 202 614
Skatter
Skatt på årets resultat 0 -42 098
Årets resultat -79 646 160 516
Sida 3 av 7
Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336
BALANSRÄKNING 2024-12-31 2023-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 122 414 71 292
Summa materiella anläggningstillgångar 122 414 71 292
Summa anläggningstillgångar 122 414 71 292
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 85 791 59 624
Summa varulager 85 791 59 624
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 1 092 253 844 763
Övriga fordringar 140 975 27 672
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 125 863 118 647
Summa kortfristiga fordringar 1 359 091 991 082
Kassa och bank
Kassa och bank 195 438 533 696
Summa kassa och bank 195 438 533 696
Summa omsättningstillgångar 1 640 320 1 584 402
SUMMA TILLGÅNGAR 1 762 734 1 655 694
Sida 4 av 7
Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336
BALANSRÄKNING 2024-12-31 2023-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 607 199 571 684
Årets resultat -79 646 160 516
Summa fritt eget kapital 527 553 732 200
Summa eget kapital 577 553 782 200
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 0 200 000
Summa obeskattade reserver 0 200 000
Långfristiga skulder 4
Övriga skulder 234 692 0
Summa långfristiga skulder 234 692 0
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 48 981 0
Leverantörsskulder 223 531 178 580
Övriga skulder 219 084 182 841
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 458 893 312 073
Summa kortfristiga skulder 950 489 673 494
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 762 734 1 655 694
Sida 5 av 7
Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5
Noter till resultaträkningen
Not 2 Medelantal anställda 2024 2023
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 6,00 6,00
Noter till balansräkningen
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2024-12-31 2023-12-31
Ingående anskaffningsvärden 93 536 55 449
Inköp 75 193 38 087
Utgående anskaffningsvärden 168 729 93 536
Ingående avskrivningar -22 244 -4 143
Årets avskrivningar 24 071 -18 101
Utgående avskrivningar -46 315 -22 244
Redovisat värde 122 414 71 292
Not 4 Långfristiga skulder 2024-12-31 2023-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 234 692 0
Sida 6 av 7
Ekstrands restaurang och catering AB
 Org.nr. 559143-4336

NOTER
Övriga noter
Not 5 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 7 av 7