se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id8']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559141-8453 2025-01-01 2025-12-31 559141-8453 2025-12-31 559141-8453 2024-01-01 2024-12-31 559141-8453 2024-12-31 559141-8453 2023-01-01 2023-12-31 559141-8453 2023-12-31 559141-8453 2022-01-01 2022-12-31 559141-8453 2022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Sälling Catering AB
559141-8453

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Aktiebolaget bedriver restaurangrörelse i centrala Knivsta, samt cateringverksamhet i Knivsta- och Uppsalaområdet med
omnejd.
Företaget har sitt säte i Knivsta.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212
Nettoomsättning 4 838 4 830 2 683 3 270
Resultat efter finansiella poster 180 -92 -479 534
Soliditet % 41 25 34 67

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 227 244 -92 139 185 105
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -92 139 92 139 0
- Årets resultat 180 329 180 329
- Belopp vid årets utgång 50 000 135 105 180 329 365 434

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 135 105
Årets resultat 180 329
Summa 315 434


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 315 434
Summa 315 434
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 4 837 726 4 830 270
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 2 910 -36 402
Övriga rörelseintäkter 13 576 7 985
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 4 854 212 4 801 853
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -1 851 130 -2 053 889
Handelsvaror -20 132 -14 385
Övriga externa kostnader -847 024 -937 992
Personalkostnader 2 -1 943 553 -1 874 544
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -10 146 -10 145
Summa rörelsekostnader -4 671 985 -4 890 955
Rörelseresultat 182 227 -89 102
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 265 1 693
Räntekostnader och liknande resultatposter -2 163 -4 730
Summa finansiella poster -1 898 -3 037
Resultat efter finansiella poster 180 329 -92 139
Resultat före skatt 180 329 -92 139
Årets resultat 180 329 -92 139
4 (6)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 14 050 24 196
Summa materiella anläggningstillgångar 14 050 24 196
Summa anläggningstillgångar 14 050 24 196
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 80 730 77 730
Färdiga varor och handelsvaror -2 422 -2 332
Summa varulager m.m. 78 308 75 398
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 269 375 259 231
Övriga fordringar 25 000 37 117
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 36 513 17 011
Summa kortfristiga fordringar 330 888 313 359
Kassa och bank
Kassa och bank 472 626 317 531
Summa kassa och bank 472 626 317 531
Summa omsättningstillgångar 881 822 706 288
SUMMA TILLGÅNGAR 895 872 730 484
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 135 105 227 244
Årets resultat 180 329 -92 139
Summa fritt eget kapital 315 434 135 105
Summa eget kapital 365 434 185 105
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 137 564 144 243
Skatteskulder 19 386 19 159
Övriga skulder 318 479 289 929
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 55 009 92 048
Summa kortfristiga skulder 530 438 545 379
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 895 872 730 484
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.


Not2Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 4 4

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 107 906 107 906
Utgående anskaffningsvärden 107 906 107 906
Ingående avskrivningar -83 710 -73 565
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -10 146 -10 145
Utgående avskrivningar -93 856 -83 710
Redovisat värde 14 050 24 196