sv SE SEK NORMALFORM 2021-01-01 2021-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559141-8453 2021-01-01 2021-12-31 559141-8453 2021-12-31 559141-8453 2020-01-01 2020-12-31 559141-8453 2020-12-31 559141-8453 2019-01-01 2019-12-31 559141-8453 2019-12-31 559141-8453 2017-12-22 2018-12-31 559141-8453 2018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Sälling Catering AB
559141-8453

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Aktiebolaget bedriver restaurangrörelse genom catering inom mat- och dryckområdet i centrala Uppsala.
Företaget har sitt säte i Knivsta.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Spridningen av coronaviruset har efter balansdagen haft en fortsatt negativ påverkan på företagets verksamhet. På
grund av osäkerheten kring framtida politiska beslut och riktlinjer samt människors och företags beteenden, går det i
dagsläget inte att kvantifiera virusspridningens påverkan på verksamheten.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2101-2112 2001-2012 1901-1912 1712-1812
Nettoomsättning 1 858 1 371 3 010 2 770
Resultat efter finansiella poster -21 -158 165 356
Soliditet % 47 65 56 38

Nettoomsättningen avviker med mer än 30% då verksamheten återhämtat sig något efter att effekterna av Covid-19 har
minskat.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 407 138 -157 874 299 264
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -157 874 157 874 0
- Årets resultat -20 603 -20 603
- Belopp vid årets utgång 50 000 249 264 -20 603 278 661
3 (7)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 249 264
Årets resultat -20 603
Summa 228 661


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 228 661
Summa 228 661
4 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 1 858 290 1 370 794
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning 5 891 10 680
Övriga rörelseintäkter 196 525 303 262
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 2 060 706 1 684 736
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -694 069 -569 445
Övriga externa kostnader -311 494 -304 414
Personalkostnader 2 -1 063 846 -954 386
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -10 121 -12 893
Summa rörelsekostnader -2 079 530 -1 841 138
Rörelseresultat -18 824 -156 402
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -1 779 -1 472
Summa finansiella poster -1 779 -1 472
Resultat efter finansiella poster -20 603 -157 874
Resultat före skatt -20 603 -157 874
Årets resultat -20 603 -157 874
5 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 9 350 19 471
Summa materiella anläggningstillgångar 9 350 19 471
Summa anläggningstillgångar 9 350 19 471
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 40 772 34 881
Summa varulager m.m. 40 772 34 881
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 293 630 143 497
Övriga fordringar 13 600 5 943
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 8 588 9 647
Summa kortfristiga fordringar 315 818 159 087
Kassa och bank
Kassa och bank 233 004 246 195
Summa kassa och bank 233 004 246 195
Summa omsättningstillgångar 589 594 440 163
SUMMA TILLGÅNGAR 598 944 459 634
6 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 249 264 407 138
Årets resultat -20 603 -157 874
Summa fritt eget kapital 228 661 249 264
Summa eget kapital 278 661 299 264
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 39 474 20 320
Skatteskulder 9 773 60 711
Övriga skulder 162 148 34 014
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 108 888 45 325
Summa kortfristiga skulder 320 283 160 370
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 598 944 459 634
7 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivning sker över den förväntade nyttjandeperioden.


Not2Medelantalet anställda 2021-12-31 2020-12-31
Medelantalet anställda 3 3

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 57 182 57 182
Utgående anskaffningsvärden 57 182 57 182
Ingående avskrivningar -37 711 -24 818
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -10 121 -12 893
Utgående avskrivningar -47 832 -37 711
Redovisat värde 9 350 19 471

Not4Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut