2023-10-01 2024-09-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559135-45832023-10-012024-09-30 559135-45832022-10-012023-09-30 559135-45832021-10-012022-09-30 559135-45832020-10-012021-09-30 559135-45832024-09-30 559135-45832023-09-30 559135-45832022-09-30 559135-45832021-09-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Kalyke AB

 

559135-4583

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑10‑01 ‑ 2024‑09‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Kalyke AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023‑10‑01 ‑ 2024‑09‑30.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver verksamhet inom restaurang, catering, utbildning och konsultation inom gastronomi.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Företaget har under året utvecklat sitt koncept och sina nya restaurang. Den nya restaurangen fick i juni
2024 en stjärna i Guide Michelin.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

20 358

15 956

14 292

12 166

 

Resultat efter finansiella poster

-2 039

-1 040

223

632

 

Soliditet (%)

2,5

3,5

14,4

26,3

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

284 010

-80 473

253 537

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-80 473

80 473

0

Erhållna aktieägartillskott

 

2 000 000

 

2 000 000

Årets resultat

 

 

-2 039 350

-2 039 350

Belopp vid årets utgång

50 000

2 203 537

-2 039 350

214 187

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 2 500 000 kr (500 000 kr).

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   2 203 537
årets förlust   -2 039 350
  164 187

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   164 187
  164 187

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-10-01

-2024-09-30

2022-10-01

-2023-09-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

20 358 188

 

15 956 197

 

Övriga rörelseintäkter

 

546 464

 

502 530

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

20 904 652

 

16 458 727

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-6 099 689

 

-5 202 968

 

Handelsvaror

 

-292 030

 

0

 

Övriga externa kostnader

 

-7 079 919

 

-4 525 935

 

Personalkostnader

2

-8 856 137

 

-7 342 155

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-536 524

 

-419 615

 

Summa rörelsekostnader

 

-22 864 299

 

-17 490 673

 

Rörelseresultat

 

-1 959 647

 

-1 031 946

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

4 127

 

7 215

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-83 830

 

-15 742

 

Summa finansiella poster

 

-79 703

 

-8 527

 

Resultat efter finansiella poster

 

-2 039 350

 

-1 040 473

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

3

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

460 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

460 000

 

Resultat före skatt

 

-2 039 350

 

-580 473

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-2 039 350

 

-580 473

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Hyresrätter och liknande rättigheter

4

538 280

 

600 440

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

538 280

 

600 440

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

982 716

 

1 300 528

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

2 549 731

 

2 706 283

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

3 532 447

 

4 006 811

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

7

235 800

 

40 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

235 800

 

40 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

4 306 527

 

4 647 251

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

715 510

 

755 615

 

Summa varulager

 

715 510

 

755 615

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

478 690

 

967 392

 

Övriga fordringar

 

2 136 000

 

521 551

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

683 010

 

350 392

 

Summa kortfristiga fordringar

 

3 297 700

 

1 839 335

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

252 956

 

3 233

 

Summa kassa och bank

 

252 956

 

3 233

 

Summa omsättningstillgångar

 

4 266 166

 

2 598 183

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

8 572 693

 

7 245 434

 

 

 

 

 

 

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-09-30

2023-09-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

2 203 537

 

784 010

 

Årets resultat

 

-2 039 350

 

-580 473

 

Summa fritt eget kapital

 

164 187

 

203 537

 

Summa eget kapital

 

214 187

 

253 537

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

1 193 211

 

873 573

 

Skulder till intresseföretag och gemensamt styrda
företag

 

121 560

 

121 560

 

Övriga skulder

 

56 908

 

21 908

 

Summa långfristiga skulder

 

1 371 679

 

1 017 041

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

333 324

 

0

 

Förskott från kunder

 

336 600

 

328 685

 

Leverantörsskulder

 

3 076 702

 

2 268 793

 

Skatteskulder

 

68 723

 

29 708

 

Övriga skulder

 

2 228 664

 

2 315 929

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

942 814

 

1 031 741

 

Summa kortfristiga skulder

 

6 986 827

 

5 974 856

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

8 572 693

 

7 245 434

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Hyresrätter och liknande rättigheter

10 år

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

10 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

 

 

 

 

Bolagets hyresrätt skrivs av med 10% till ett restvärde om 300 000 kr.

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-10-01

2022-10-01

 

 

-2024-09-30

-2023-09-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

15

20

 

 

Not 3 Bokslutsdispositioner

 

2023-10-01

2022-10-01

 

 

-2024-09-30

-2023-09-30

 

 

 

 

 

Återföring från periodiseringsfond

0

460 000

 

 

0

460 000

 

 

 

 

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Hyresrätter och liknande rättigheter

 

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

921 600

921 600

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

921 600

921 600

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-321 160

-259 000

 

Årets avskrivningar

-62 160

-62 160

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-383 320

-321 160

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

538 280

600 440

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 942 326

947 894

 

Inköp

 

994 432

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 942 326

1 942 326

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-641 798

-428 866

 

Årets avskrivningar

-317 812

-212 932

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-959 610

-641 798

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

982 716

1 300 528

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 131 069

2 788 364

 

Inköp

 

342 705

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 131 069

3 131 069

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-424 786

-280 263

 

Årets avskrivningar

-156 552

-144 523

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-581 338

-424 786

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 549 731

2 706 283

 

 

 

 

 

Kalyke AB

Org.nr 559135-4583

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Deposiotioner

 

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

40 000

40 000

 

Tillkommande fordringar

195 800

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

235 800

40 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

235 800

40 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Ställda säkerheter

 

2024-09-30

2023-09-30

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

1 750 000

950 000

 

 

1 750 000

950 000

 

 

 

 

 

 

 

 

Underskriven den dag som framgår av min elektroniska underskrift

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2025-03-31