Å R S R E D O V I S N I N G
för
Jamie's food AB

Org.nr. 559127-7966

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-10-01--2025-09-30

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 3
-BALANSRÄKNING 4
-NOTER 6
-underskrifter 8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-31.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget skall bedriva restaurang samt därmed förenlig verksamhet.
Företaget har sitt säte i Stockholm.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Inga väsentliga händelser under räkenskapsåret.
Flerårsöversikt
Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK
2024/2025 2023/2024 2022/2023 2021/2022
Nettoomsättning 5 329 6 762 8 591 8 962
Resultat efter finansiella poster -968 -490 976 1 266
Soliditet (%) 12,7 67,8 46,8 53,0
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 1 098 050 1 402 1 149 452
Balanseras i ny räkning 1 402 -1 402 0
Årets resultat -996 307 -996 307
Belopp vid årets utgång 50 000 1 099 452 -996 307 153 145
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 1 099 452
Årets resultat -996 307
103 145
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning 103 145
103 145

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 2 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966
RESULTATRÄKNING 2024-10-01
2025-09-30		 2023-10-01
2024-09-30
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 5 328 802 6 762 278
Övriga rörelseintäkter -26 305 37 704
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 5 302 497 6 799 982
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 025 048 -2 487 011
Övriga externa kostnader -1 331 268 -1 443 803
Personalkostnader 2 -2 687 926 -3 229 364
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -177 940 -125 939
Summa rörelsekostnader -6 222 182 -7 286 117
Rörelseresultat -919 685 -486 135
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 0 262
Räntekostnader och liknande resultatposter -48 382 -4 613
Summa finansiella poster -48 382 -4 351
Resultat efter finansiella poster -968 067 -490 486
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 0 500 000
Summa bokslutsdispositioner 0 500 000
Resultat före skatt -968 067 9 514
Skatter
Skatt på årets resultat -28 240 -8 112
Årets resultat -996 307 1 402
Sida 3 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966
BALANSRÄKNING 2025-09-30 2024-09-30
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 3 7 650 12 750
Inventarier, verktyg och installationer 4 0 157 850
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 37 475 52 465
Summa materiella anläggningstillgångar 45 125 223 065
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar 6 150 000 150 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 150 000 150 000
Summa anläggningstillgångar 195 125 373 065
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 175 081 189 994
Summa varulager 175 081 189 994
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 18 094 0
Övriga fordringar 808 742 811 488
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 0 101 929
Summa kortfristiga fordringar 826 836 913 417
Kassa och bank
Kassa och bank 12 798 178 925
Summa kassa och bank 12 798 178 925
Summa omsättningstillgångar 1 014 715 1 282 336
SUMMA TILLGÅNGAR 1 209 840 1 655 401
Sida 4 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966
BALANSRÄKNING 2025-09-30 2024-09-30
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 099 452 1 098 050
Årets resultat -996 307 1 402
Summa fritt eget kapital 103 145 1 099 452
Summa eget kapital 153 145 1 149 452
Långfristiga skulder 7
Övriga skulder till kreditinstitut 609 803 0
Summa långfristiga skulder 609 803 0
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 279 976 0
Skatteskulder 9 336 0
Övriga skulder 157 580 505 949
Summa kortfristiga skulder 446 892 505 949
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 209 840 1 655 401
Sida 5 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar 10
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5
Not 2 Medelantal anställda 2024/2025 2023/2024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 8 9
Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar 2025-09-30 2024-09-30
Ingående anskaffningsvärden 25 500 25 500
Utgående anskaffningsvärden 25 500 25 500
Ingående avskrivningar -12 750 -10 200
Årets avskrivningar -5 100 -2 550
Utgående avskrivningar -17 850 -12 750
Redovisat värde 7 650 12 750
Sida 6 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966

NOTER
Not 4 Inventarier, verktyg och installationer 2025-09-30 2024-09-30
Ingående anskaffningsvärden 1 158 940 1 158 940
Utgående anskaffningsvärden 1 158 940 1 158 940
Ingående avskrivningar -1 001 090 -885 196
Årets avskrivningar -157 850 -115 894
Utgående avskrivningar -1 158 940 -1 001 090
Redovisat värde 0 157 850
Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-09-30 2024-09-30
Ingående anskaffningsvärden 74 950 74 950
Utgående anskaffningsvärden 74 950 74 950
Ingående avskrivningar -22 485 -14 990
Årets avskrivningar -14 990 -7 495
Utgående avskrivningar -37 475 -22 485
Redovisat värde 37 475 52 465
Not 6 Andra långfristiga fordringar 2025-09-30 2024-09-30
Ingående anskaffningsvärden 150 000 150 000
Utgående anskaffningsvärden 150 000 150 000
Redovisat värde 150 000 150 000
Not 7 Långfristiga skulder 2025-09-30 2024-09-30
Förfaller mellan 2 och 5 år 609 803 0
Sida 7 av 8
Jamie's food AB
 Org.nr. 559127-7966

NOTER
Not 8 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 8 av 8