se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarIntresseforetagGemensamtStyrdaForetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarIntresseforetagGemensamtStyrdaForetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559126-8015 2025-01-01 2025-12-31 559126-8015 2025-12-31 559126-8015 2024-01-01 2024-12-31 559126-8015 2024-12-31 559126-8015 2023-01-01 2023-12-31 559126-8015 2023-12-31 559126-8015 2022-01-01 2022-12-31 559126-8015 2022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Klostergatans Stenugnsbageri AB
559126-8015

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-03-16.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet omfattar försäljning av bageriprodukter, restaurang- och caféverksamhet.

Företaget har sitt säte i Lund.

FLERÅRSÖVERSIKT

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212
Nettoomsättning 21 574 009 20 656 044 19 348 357 17 916 321
Resultat efter finansiella poster 2 360 566 2 681 434 2 466 768 2 905 137
Soliditet % 57 62 64 60

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 9 796 2 858 728
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -2 850 000
- Balanseras i ny räkning 2 858 728 -2 858 728
- Årets resultat 3 029 647
- Belopp vid årets utgång 50 000 18 524 3 029 647

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 18 524
Årets resultat 3 029 647
Summa 3 048 171


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 3 000 000
Balanseras i ny räkning 48 171
Summa 3 048 171

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
3 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 21 574 009 20 656 044
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 21 574 009 20 656 044
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -5 073 185 -4 906 294
Övriga externa kostnader -3 501 794 -3 286 146
Personalkostnader 2 -10 620 368 -9 712 006
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -203 759 -154 578
Summa rörelsekostnader -19 399 106 -18 059 024
Rörelseresultat 2 174 903 2 597 020
Finansiella poster
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar 176 400 100 800
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 9 263 54 677
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar 0 -70 000
Räntekostnader och liknande resultatposter 0 -1 063
Summa finansiella poster 185 663 84 414
Resultat efter finansiella poster 2 360 566 2 681 434
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 1 450 000 975 000
Summa bokslutsdispositioner 1 450 000 975 000
Resultat före skatt 3 810 566 3 656 434
Skatter
Skatt på årets resultat -780 919 -797 706
Årets resultat 3 029 647 2 858 728
4 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 430 147 264 839
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 440 244 208 272
Summa materiella anläggningstillgångar 870 391 473 111
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 5 12 600 12 600
Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 6 17 500 17 500
Summa finansiella anläggningstillgångar 30 100 30 100
Summa anläggningstillgångar 900 491 503 211
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 267 418 265 294
Fordringar hos koncernföretag 6 883 0
Övriga fordringar 70 214 456 728
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 451 757 434 431
Summa kortfristiga fordringar 796 272 1 156 453
Kassa och bank
Kassa och bank 4 582 254 5 669 272
Summa kassa och bank 4 582 254 5 669 272
Summa omsättningstillgångar 5 378 526 6 825 725
SUMMA TILLGÅNGAR 6 279 017 7 328 936
5 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 18 524 9 796
Årets resultat 3 029 647 2 858 728
Summa fritt eget kapital 3 048 171 2 868 524
Summa eget kapital 3 098 171 2 918 524
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 625 000 2 075 000
Summa obeskattade reserver 625 000 2 075 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 636 091 599 661
Skatteskulder 106 658 94 607
Övriga skulder 674 934 755 593
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 138 163 885 551
Summa kortfristiga skulder 2 555 846 2 335 412
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 6 279 017 7 328 936
6 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Not2Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 19 19

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 1 240 736 1 052 519
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 343 607 188 217
Utgående anskaffningsvärden 1 584 343 1 240 736
Ingående avskrivningar -975 897 -833 907
Förändringar av avskrivningar
Fusion - -141 990
Årets avskrivningar -178 299 -
Utgående avskrivningar -1 154 196 -975 897
Redovisat värde 430 147 264 839

Not4Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 251 764 251 764
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 257 432 -
Utgående anskaffningsvärden 509 196 251 764
Ingående avskrivningar -43 492 -30 904
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -25 460 -12 588
Utgående avskrivningar -68 952 -43 492
Redovisat värde 440 244 208 272
7 (7)

Not5Andelar i koncernföretag 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 179 729 179 729
Utgående anskaffningsvärden 179 729 179 729
Ingående nedskrivningar -167 129 -167 129
Utgående nedskrivningar -167 129 -167 129
Redovisat värde 12 600 12 600

Not6Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 433 697 433 697
Utgående anskaffningsvärden 433 697 433 697
Ingående nedskrivningar -416 197 -416 197
Utgående nedskrivningar -416 197 -416 197
Redovisat värde 17 500 17 500