sv SE SEK NORMALFORM 2021-01-01 2021-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarIntresseforetagGemensamtStyrdaForetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarIntresseforetagGemensamtStyrdaForetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id5']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndraLangfristigaFordringar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Årets tillkommande fordringar Årets avgående fordringar 559126-8015 2021-01-01 2021-12-31 559126-8015 2021-12-31 559126-8015 2020-01-01 2020-12-31 559126-8015 2020-12-31 559126-8015 2019-01-01 2019-12-31 559126-8015 2019-12-31 559126-8015 2017-09-27 2018-12-31 559126-8015 2018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(7)
Årsredovisning
Klostergatans Stenugnsbageri AB
559126-8015

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2022-03-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (7)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolagets verksamhet omfattar försäljning av bageriprodukter, restaurang- och caféverksamhet.

Företaget har sitt säte i Lund.

FLERÅRSÖVERSIKT

2101-2112 2001-2012 1901-1912 1709-1812
Nettoomsättning 16 433 503 13 399 401 11 993 166 9 747 275
Resultat efter finansiella poster 2 932 580 3 072 454 2 275 742 1 712 758
Soliditet % 62 69 59 49

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat
- Belopp vid årets ingång 50 000 1 347 670 1 814 508
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Utdelning -2 500 000
- Balanseras i ny räkning 1 814 508 -1 814 508
- Årets resultat 2 210 925
- Belopp vid årets utgång 50 000 662 178 2 210 925

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 662 178
Årets resultat 2 210 925
Summa 2 873 103


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Utdelning 2 500 000
Balanseras i ny räkning 373 103
Summa 2 873 103

Med hänvisning till ovanstående och vad som i övrigt kommit till styrelsens kännedom är
det styrelsens bedömning att utdelningen är försvarbar (enligt ABL 17 kap 3 §) med tanke
på de krav som verksamhetens art och omfattning samt risker ställer på storleken av
bolagets egna kapital, konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.
3 (7)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 16 433 503 13 399 401
Övriga rörelseintäkter 93 514 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 16 527 017 13 399 401
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 049 410 -2 357 951
Övriga externa kostnader -2 616 189 -1 986 897
Personalkostnader 2 -7 276 392 -5 843 529
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -159 506 -138 570
Summa rörelsekostnader -13 101 497 -10 326 947
Rörelseresultat 3 425 520 3 072 454
Finansiella poster
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar -492 500 0
Räntekostnader och liknande resultatposter -440 0
Summa finansiella poster -492 940 0
Resultat efter finansiella poster 2 932 580 3 072 454
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder 0 -750 000
Summa bokslutsdispositioner 0 -750 000
Resultat före skatt 2 932 580 2 322 454
Skatter
Skatt på årets resultat -721 655 -507 946
Årets resultat 2 210 925 1 814 508
4 (7)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 374 591 346 028
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 108 836 0
Summa materiella anläggningstillgångar 483 427 346 028
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 5 17 500 17 500
Andra långfristiga fordringar 6 61 286 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 78 786 17 500
Summa anläggningstillgångar 562 213 363 528
Omsättningstillgångar
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 201 218 188 000
Fordringar hos intresseföretag och gemensamt styrda företag 0 492 500
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 421 078 276 642
Summa kortfristiga fordringar 622 296 957 142
Kassa och bank
Kassa och bank 5 780 395 5 273 750
Summa kassa och bank 5 780 395 5 273 750
Summa omsättningstillgångar 6 402 691 6 230 892
SUMMA TILLGÅNGAR 6 964 904 6 594 420
5 (7)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 662 178 1 347 670
Årets resultat 2 210 925 1 814 508
Summa fritt eget kapital 2 873 103 3 162 178
Summa eget kapital 2 923 103 3 212 178
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 1 725 000 1 725 000
Summa obeskattade reserver 1 725 000 1 725 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 372 835 244 076
Skatteskulder 614 186 349 901
Övriga skulder 641 293 602 339
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 688 487 460 926
Summa kortfristiga skulder 2 316 801 1 657 242
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 6 964 904 6 594 420
6 (7)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Not2Medelantalet anställda 2021-12-31 2020-12-31
Medelantalet anställda 16 14

Not3Inventarier, verktyg och installationer 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 692 850 530 780
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 182 341 162 070
Utgående anskaffningsvärden 875 191 692 850
Ingående avskrivningar -346 822 -208 252
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -153 778 -138 570
Utgående avskrivningar -500 600 -346 822
Redovisat värde 374 591 346 028

Not4Förbättringsutgifter på annans fastighet 2021-12-31 2020-12-31
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 114 564 -
Utgående anskaffningsvärden 114 564 -
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -5 728 -
Utgående avskrivningar -5 728 -
Redovisat värde 108 836 -
7 (7)

Not5Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 17 500 -
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 416 197 17 500
Utgående anskaffningsvärden 433 697 17 500
Förändringar av nedskrivningar
Årets nedskrivningar -416 197 -
Utgående nedskrivningar -416 197 -
Redovisat värde 17 500 17 500

Not6Andra långfristiga fordringar 2021-12-31 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden 0 34 374
Årets tillkommande fordringar 61 286 -
Årets avgående fordringar - -34 374
Utgående anskaffningsvärden 61 286 0