@fVerksamheten
@n@kAllmänt om verksamheten
@nKreativa Kök bedriver främst utbildningsverksamhet för att främja goda matvanor och att skapa hållbarhet för vår planet. Syftet är att förbättra psykisk och fysisk hälsa genom maten och måltiden för barn, ungdomar och vuxna, samt skapa större medvetenhet kring hållbarhetsfrågor.
Genom matlagningsaktiviteter, kurser, workshops, föreläsningar, verksamhetsutveckling i kök samarbeten inom bland annat dagligvaruhandeln och miljöorganisationer driver företaget förändring mot ett välmående och hållbart samhälle. I skolor och förskolor driver vi på utvecklingen för främst trivsamma och integrerade måltider, som är en viktig nyckel för att stärka både den fysiska och psykiska hälsan hos barn och ungdomar.
Bolaget har sitt säte i Hägersten, Stockholm där vi utgår ifrån.
@f@kVäsentliga händelser under 2022
@n@k@nÅret började med fortsatta strikta restriktioner, vilket föranledde att alla fysiska aktiviteter var otillåtna enligt Pandemilagen att bedriva på det sätt som våra tjänster är uppbyggda. Våra kunder såg fram emot att ses fysiskt och därför var första kvartalet väldigt trevande, då de digitala tjänsterna var svårsålda.
I mars inledde vi ett nytt avtal med en ICA-butik som under slutet av 2021 gått onlinekurs hos oss. Vi började sedan att arbeta med att skapa värdefullt innehåll i butikens egna sociala medier med bild och film. Alltifrån kosttips, recept och miljö och ekonomispartips kopplat till matinköp. Detta är en viktig utveckling av de kundfokuserade tjänster vi arbetat med på ICA-butiker sedan 2016. Samarbetet har under året utvecklats på ett bra sätt och fortsätter in i 2023. Detta är idag vår största kund och vi arbetar för att fler butiker ska vilja gå samma väg.
Andra kvartalet stärktes ordentligt genom flertalet bokningar av efterlängtade matlagningsaktiviteter. Flera hörde av sig sent och det gjorde även att vi helt enkelt inte hade möjlighet att ta emot en del kunder pga. att vi själva var uppbokade eller de lokaler vi hyr. Detta ledde till en del förlorade intäkter, som vi så väl behövde efter första kvartalets svaga start.
Höstterminen är den starkaste perioden vi upplevt sedan starten av bolaget. Vi fick oerhört många förfrågningar på matlagningsaktiviteter och genomförde flertalet med både nya och gamla kunder. Vi lagade även mat till ett bröllop i december. Vi har även genomfört ett par utbildningar för förskolekockar i två kommuner, varav en var digital.
Från en mycket svag start till ett mycket starkt slut är sammanfattningen av 2022, där vi även gjorde vårt bästa år omsättningsmässigt och med positivt resultat.