sv SE SEK NORMALFORM 2019-09-01 2020-12-31 true 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559114-9520 2019-09-01 2020-12-31 559114-9520 2020-12-31 559114-9520 2018-09-01 2019-08-31 559114-9520 2019-08-31 559114-9520 2017-06-09 2018-08-31 559114-9520 2018-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(6)
Årsredovisning
Salad & Sushi Västra Hamnen AB
559114-9520

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2019-09-01 - 2020-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor (sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 6

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2021-04-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (6)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver en restaurangverksamhet inom Salad och Sushi.
Företaget har sitt säte i Malmö.

Bolaget är ett helägt dotterbolag till Salad & Sushi Sverige AB, org nr 556820-2351.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

1909-2012 1809-1908 1706-1808
Nettoomsättning 7 504 5 530 1 558
Resultat efter finansiella poster 342 24 -165
Soliditet % 29 5 4

Nettoomsättningen avviker med mer än 30% p.g.a ändrat räkenskapsår.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 19 065 18 586 87 651
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 18 586 -18 586 0
- Årets resultat 267 954 267 954
- Belopp vid årets utgång 50 000 37 651 267 954 355 605

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 37 651
Årets resultat 267 954
Summa 305 605


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 305 605
Summa 305 605
3 (6)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 7 503 654 5 530 181
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 7 503 654 5 530 181
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 541 645 -2 748 653
Övriga externa kostnader -3 270 416 -2 503 728
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -349 261 -253 914
Summa rörelsekostnader -7 161 322 -5 506 295
Rörelseresultat 342 332 23 886
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -65 -60
Summa finansiella poster -65 -60
Resultat efter finansiella poster 342 267 23 826
Resultat före skatt 342 267 23 826
Skatter
Skatt på årets resultat -74 313 -5 240
Årets resultat 267 954 18 586
4 (6)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 2 345 008 533 188
Förbättringsutgifter på annans fastighet 3 309 073 470 154
Summa materiella anläggningstillgångar 654 081 1 003 342
Summa anläggningstillgångar 654 081 1 003 342
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 24 868 41 419
Summa varulager m.m. 24 868 41 419
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 89 600 112 000
Övriga fordringar 103 659 419 089
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 49 920 72 739
Summa kortfristiga fordringar 243 179 603 828
Kassa och bank
Kassa och bank 290 892 131 095
Summa kassa och bank 290 892 131 095
Summa omsättningstillgångar 558 939 776 342
SUMMA TILLGÅNGAR 1 213 020 1 779 684
5 (6)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 37 651 19 065
Årets resultat 267 954 18 586
Summa fritt eget kapital 305 605 37 651
Summa eget kapital 355 605 87 651
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 206 978 718 231
Skulder till koncernföretag 65 402 0
Skatteskulder 74 313 0
Övriga skulder 23 068 763 802
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 487 654 210 000
Summa kortfristiga skulder 857 415 1 692 033
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 213 020 1 779 684
6 (6)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 20 5

Not2Inventarier, verktyg och installationer 2020-12-31 2019-08-31
Ingående anskaffningsvärden 699 852 584 977
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 114 875
Utgående anskaffningsvärden 699 852 699 852
Ingående avskrivningar -166 664 -33 559
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -188 180 -133 105
Utgående avskrivningar -354 844 -166 664
Redovisat värde 345 008 533 188

Not3Förbättringsutgifter på annans fastighet 2020-12-31 2019-08-31
Ingående anskaffningsvärden 603 831 603 831
Utgående anskaffningsvärden 603 831 603 831
Ingående avskrivningar -133 677 0
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -161 081 -133 677
Utgående avskrivningar -294 758 -133 677
Redovisat värde 309 073 470 154