Styrelsen för Nyköping Brewing AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022‑04‑01 ‑ 2023‑03‑31.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver tillverkning och handel med maltdrycker samt servering av mat och drycker samt
därmed förenlig verksamhet.

Företaget har sitt säte i Nyköping.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Covid 19 pandemin släppte äntligen greppet i mitten av februari 2022, så vi gick mot det nya
verksamhetsåret med stor optimism. 24 februari 2022 gick dock luften ur igen, med Rysslands invasion
av Ukraina. För oss precis som för många andra branscher har detta rejält påverkat vår verksamhet.
Råvarupriser på malt, humle, aluminiumburkar, engångsfat samt elpriser har skjutit i höjden. Vi har fått
prisökningar på mellan 30-50% på många av våra råvaror, vilket vi inte på något sätt har haft möjlighet
att kompensera mot våra kunder. Varken Systembolag, Restauranger eller slutkonsumenter har kunnat
bära en större justering.

Men vi kan ändå konstatera att vi har haft en positiv tillväxt trots dessa kostnadsökningar. Vi har
målmedvetet byggt såväl bryggeriverksamheten som vår restaurangverksamhet utifrån en långsiktig plan.

Vi har under verksamhetsåret haft en ständigt ökande gästtillströmning i vår restaurangverksamhet,
vilken fortsatt visar en kraftig omsättningsökning. Detta har medfört att vi gjort en långsiktig satsning på
vår restaurangverksamhet, vilket har medfört en omstrukturering av vår personalstyrka. En medveten
satsning på rutinerade chefer och rutinerad personal, som möjliggör kontinuitet, men också medfört en
väsentligt högre personalkostnad.

Vår bryggeriverksamhet har fortsatt att utvecklats positivt under året. Vi har en idag en fast tilldelning av
11 st Systembolagsbutiker runt om i Sörmland och Östergötland. Försäljningen har varit god.

Vår egna restaurangverksamhet var under verksamhetsåret fortsatt vår mest betydande kund, men vi har
även haft en bra försäljningsutveckling på externa kunder, såsom fasta kranar på kunder i Stockholm och
vår kommande största kund Skavsta flygplats.

I januari 2023 fick vi en prestigekund när vi fick en fast kran på vår Lageröl på Akkurat i Stockholm,
vilket medfört en rejäl volymökning. I mars 2023 fick vi ytterligare en prestigekund då vi övertog all
ölförsäljning från Carlsberg på Skavsta flygplats. Dessa två enskilda kunder har medfört att vi går mot en
40-50% volymökning i vårt bryggeri innevarande verksamhetsår. Vi har även innevarande verksamhetsår
gjort en större satsning på vår utemiljö, då vi etablerat en utebar/utekök som väsentligt påverkade
försäljningen positivt under sommaren. Denna satsning är endast i sin uppstart men lovar gott för
framtiden.

Vi ser, trots lågkonjunktur, ljust på framtiden, då vi kan påvisa rejäl volymökning i vår
bryggeriverksamhet, men även en fortsatt fin utveckling av vår restaurangverksamhet. Vi har stolta att vi
för varje år visat en kraftig omsättningsökning på dryga 30 % per år och att vi ständigt förbättrat vårt
resultat. Dock finns det ständiga hot, med minskad köpkraft, fortsatt negativ kostnadsutveckling som vi
inte kan bortse ifrån.

Förändringar i eget kapital

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

behandlas så att

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

Not 5 Andra långfristiga fordringar

Not 6 Långfristiga skulder

Not 7 Checkräkningskredit

Not 8 Ställda säkerheter