2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559106-22022025-01-012025-12-31 559106-22022024-01-012024-12-31 559106-22022023-01-012023-12-31 559106-22022022-01-012022-12-31 559106-22022025-12-31 559106-22022024-12-31 559106-22022023-12-31 559106-22022022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

 

559106-2202

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Baked & Grilled Kristianstad AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet i Kristianstad.

 

Företaget har sitt säte i Växjö.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

14 241

14 389

15 051

15 269

 

Resultat efter finansiella poster

2 327

886

2 785

2 921

 

Soliditet (%)

44,7

44,2

45,4

35,6

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

483 036

489 474

1 022 510

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Utdelning

 

-400 000

 

-400 000

Balanseras i ny räkning

 

489 474

-489 474

0

Årets resultat

 

 

1 841 403

1 841 403

Belopp vid årets utgång

50 000

572 510

1 841 403

2 463 913

 

 

 

 

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   572 510
årets vinst   1 841 403
  2 413 913

 

disponeras så att

till aktieägare utdelas (3 000 kronor per aktie)   1 500 000
i ny räkning överföres   913 913
  2 413 913

 

Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.

 

Styrelsen anser att förslaget är förenligt med försiktighetsregeln i 17 kap. 3 § aktiebolagslagen enligt
följande redogörelse: Styrelsens uppfattning är att vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav
verksamhetens art, omfattning och risk ställer på storleken på det egna kapitalet, bolagets
konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt.

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

14 240 590

 

14 388 804

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

14 240 590

 

14 388 804

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-4 778 384

 

-5 000 731

 

Övriga externa kostnader

 

-3 500 785

 

-4 665 017

 

Personalkostnader

2

-3 201 006

 

-3 438 920

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-429 865

 

-374 067

 

Summa rörelsekostnader

 

-11 910 040

 

-13 478 735

 

Rörelseresultat

 

2 330 550

 

910 069

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

4 154

 

6 658

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-7 302

 

-30 936

 

Summa finansiella poster

 

-3 148

 

-24 278

 

Resultat efter finansiella poster

 

2 327 402

 

885 791

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

-200 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

-56 466

 

Summa bokslutsdispositioner

 

0

 

-256 466

 

Resultat före skatt

 

2 327 402

 

629 325

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-485 999

 

-139 851

 

Årets resultat

 

1 841 403

 

489 474

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

584 337

 

516 920

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

923 962

 

942 944

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 508 299

 

1 459 864

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 508 299

 

1 459 864

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

277 256

 

121 687

 

Summa varulager

 

277 256

 

121 687

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

38 500

 

38 500

 

Fordringar hos koncernföretag

 

2 587 074

 

1 715 874

 

Övriga fordringar

 

873 916

 

470 650

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

902 997

 

532 906

 

Summa kortfristiga fordringar

 

4 402 487

 

2 757 930

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 169 815

 

846 408

 

Summa kassa och bank

 

2 169 815

 

846 408

 

Summa omsättningstillgångar

 

6 849 558

 

3 726 025

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

8 357 857

 

5 185 889

 

 

 

 

 

 

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

572 510

 

483 036

 

Årets resultat

 

1 841 403

 

489 474

 

Summa fritt eget kapital

 

2 413 913

 

972 510

 

Summa eget kapital

 

2 463 913

 

1 022 510

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

1 500 000

 

1 500 000

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

99 107

 

99 107

 

Summa obeskattade reserver

 

1 599 107

 

1 599 107

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

23 215

 

150

 

Leverantörsskulder

 

1 308 424

 

550 363

 

Skulder till koncernföretag

 

2 476 819

 

1 699 353

 

Övriga skulder

 

156 881

 

21 777

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

329 498

 

292 629

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 294 837

 

2 564 272

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

8 357 857

 

5 185 889

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Förbättringsutgift på annans fastighet     10 år
Inventarier, verktyg och installationer     5 år

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

6

7

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 159 256

774 880

 

Inköp

220 000

384 376

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 379 256

1 159 256

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-642 336

-519 738

 

Årets avskrivningar

-152 583

-122 598

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-794 919

-642 336

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

584 337

516 920

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 514 695

2 514 695

 

Inköp

258 300

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 772 995

2 514 695

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-1 571 751

-1 320 281

 

Årets avskrivningar

-277 282

-251 470

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-1 849 033

-1 571 751

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

923 962

942 944

 

 

 

 

 

Baked & Grilled Kristianstad AB

Org.nr 559106-2202

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 5 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

5 700 000

5 700 000

 

 

5 700 000

5 700 000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-06-30