Å R S R E D O V I S N I N G
för
Katarinas Skafferi AB

Org.nr. 559105-4068

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-30.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget registrerades år 2017 och bedriver sin verksamhet i förhyrda lokaler på Olivedalsgatan i Göteborg. Verksamheten, som tidigare huvudsakligen bestod av detaljhandel inom livsmedelsbranschen, har successivt utvecklats och omvandlats till en bistro med café- och kioskverksamhet. Oliven erbjuder i dag frukost, lunch, middag, fika och dryck samt catering till företag och privata tillställningar. Företaget har även serveringstillstånd för alkoholhaltiga drycker.
Företagets säte är Göteborg, Västra Götalands län.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Bolagets egna kapital understiger hälften av det registrerade aktiekapitalet. Kontrollbalansräkning har inte upprättats.
Flerårsöversikt
2025202420232022
Nettoomsättning9 150 4946 625 3796 265 3837 021 964
Resultat efter finansiella poster370 595-365 814-123 588-642 693
Soliditet (%)0,88-27,660,515,4
Definitioner av nyckeltal, se noter
Nettoomsättningen har ökat med 38 % jämfört med föregående år på grund av ökad efterfrågan.
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång50 000-43 528-365 814-359 342
Balanseras i ny räkning-365 814365 8140
Årets resultat370 595370 595
Belopp vid årets utgång50 000-409 342370 59511 253
2025-12-312024-12-31
Villkorade aktieägartillskott uppgår till:500 000500 000
Sida 2 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat-409 342
Årets resultat370 595
-38 747
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning-38 747
-38 747

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31		2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning9 150 4946 625 379
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning9 500-436 114
Övriga rörelseintäkter210 140166 160
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.9 370 1346 355 425
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-5 105 631-4 272 934
Övriga externa kostnader-1 670 167-1 062 685
Personalkostnader2-2 000 881-1 172 435
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar-197 223-197 605
Summa rörelsekostnader-8 973 902-6 705 659
Rörelseresultat396 232-350 234
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter6671
Räntekostnader och liknande resultatposter-25 643-16 251
Summa finansiella poster-25 637-15 580
Resultat efter finansiella poster370 595-365 814
Resultat före skatt370 595-365 814
Årets resultat370 595-365 814
Sida 4 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar3456 877394 844
Inventarier, verktyg och installationer4134 413155 819
Summa materiella anläggningstillgångar591 290550 663
Summa anläggningstillgångar591 290550 663
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror317 500308 000
Summa varulager317 500308 000
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar55 852106 677
Övriga fordringar179 096180 325
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter81 29867 615
Summa kortfristiga fordringar316 246354 617
Kassa och bank
Kassa och bank45 74585 796
Summa kassa och bank45 74585 796
Summa omsättningstillgångar679 491748 413
SUMMA TILLGÅNGAR1 270 7811 299 076
Sida 5 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat-409 342-43 528
Årets resultat370 595-365 814
Summa fritt eget kapital-38 747-409 342
Summa eget kapital11 253-359 342
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut0100 003
Leverantörsskulder519 161511 657
Skatteskulder66 68264 524
Övriga skulder648 685917 030
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter25 00065 204
Summa kortfristiga skulder1 259 5281 658 418
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER1 270 7811 299 076
Sida 6 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Maskiner och andra tekniska anläggningar5
Inventarier, verktyg och installationer5
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit3,003,00
Not 3Maskiner och andra tekniska anläggningar2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden493 5550
Inköp200 930493 555
Utgående anskaffningsvärden694 485493 555
Ingående avskrivningar-98 7110
Årets avskrivningar-138 897-98 711
Utgående avskrivningar-237 608-98 711
Redovisat värde456 877394 844
Sida 7 av 8
Katarinas Skafferi AB
 Org.nr. 559105-4068

NOTER

Not 4Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden937 227922 270
Inköp36 92014 957
Utgående anskaffningsvärden974 147937 227
Ingående avskrivningar-781 409-682 515
Årets avskrivningar-58 326-98 894
Utgående avskrivningar-839 735-781 409
Redovisat värde134 412155 818
Not 5Ställda säkerheter2025-12-312024-12-31
Företagsinteckningar400 000400 000
Not 6Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Sida 8 av 8