Årsredovisning för

Gastronomi ala Mia AB

559102-4913

Räkenskapsåret

2025-01-01 - 2025-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-07-29.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Gastronomi ala Mia AB, 559102-4913, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 - 2025-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget som har sitt säte i Vadstena har tidigare bedrivit restaurangverksamhet samt utbildning inom mat och dryck.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har startat upp sin verksamhet och driver från och med i mars 2025 restaurangverksamhet.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2025	2024	2023	2022
Nettoomsättning	4 506 026	7 439	35 567	49 702
Resultat efter finansiella poster	147 692	-106 812	-47 394	-239 957
Soliditet %	82,7	97,9	97,5	96,3

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	1 923 838	-7 568
Balanseras i ny räkning		-7 568	7 568
Årets resultat			148 967
Belopp vid årets utgång	50 000	1 916 270	148 967

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	1 916 270
Årets resultat	148 967
Summa	2 065 237

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	2 065 237
Summa	2 065 237

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2025-01-01 - 2025-12-31	2024-01-01 - 2024-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		4 506 026	7 439
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning		59 738	0
Övriga rörelseintäkter		143 352	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		4 709 116	7 439
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 510 918	-2 822
Övriga externa kostnader		-830 602	-75 909
Personalkostnader	2	-2 172 243	-49 994
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-47 790	0
Summa rörelsekostnader		-4 561 553	-128 725
Rörelseresultat		147 563	-121 286
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		129	14 068
Räntekostnader och liknande resultatposter		0	406
Summa finansiella poster		129	14 474
Resultat efter finansiella poster		147 692	-106 812
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		40 000	100 000
Summa bokslutsdispositioner		40 000	100 000
Resultat före skatt		187 692	-6 812
Skatter
Skatt på årets resultat		-38 725	-756
Årets resultat		148 967	-7 568

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	271 204	0
Summa materiella anläggningstillgångar		271 204	0
Finansiella anläggningstillgångar
Andra långfristiga fordringar	5	950 000	840 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		950 000	840 000
Summa anläggningstillgångar		1 221 204	840 000
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		59 738	0
Summa varulager m.m.		59 738	0
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		41 477	0
Övriga fordringar		17 938	6 317
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		4 523	10 786
Summa kortfristiga fordringar		63 938	17 103
Kassa och bank
Kassa och bank		1 173 511	1 150 929
Summa kassa och bank		1 173 511	1 150 929
Summa omsättningstillgångar		1 297 187	1 168 032
SUMMA TILLGÅNGAR		2 518 391	2 008 032

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-12-31	2024-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		1 916 270	1 923 838
Årets resultat		148 967	-7 568
Summa fritt eget kapital		2 065 237	1 916 270
Summa eget kapital		2 115 237	1 966 270
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		-40 000	0
Summa obeskattade reserver		-40 000	0
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		23 579	0
Leverantörsskulder		93 751	7 072
Skatteskulder		48 420	2 275
Övriga skulder		255 405	10 416
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		21 999	21 999
Summa kortfristiga skulder		443 154	41 762
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		2 518 391	2 008 032

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Goodwill	5

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	År
Inventarier, verktyg och installationer	5

Not 2 Medelantalet anställda

Not 3 Goodwill

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden		0
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	318 994
Utgående anskaffningsvärden	318 994	0
Ingående avskrivningar		0
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-47 790
Utgående avskrivningar	-47 790	0
Redovisat värde	271 204	0

Not 5 Andra långfristiga fordringar

	2025-12-31	2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden	840 000	780 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Tillkommande fordringar	110 000	60 000
Utgående anskaffningsvärden	950 000	840 000
Redovisat värde	950 000	840 000