2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559097-25672025-01-012025-12-31 559097-25672024-01-012024-12-31 559097-25672023-01-012023-12-31 559097-25672022-01-012022-12-31 559097-25672025-12-31 559097-25672024-12-31 559097-25672023-12-31 559097-25672022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Bistro Wolski AB

 

559097-2567

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-27.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Bistro Wolski AB

Org.nr 559097-2567

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Bistro Wolski AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr).

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget driver en coctailbar med fokus på närproducerat och säsongbaserat livsmedel och bakverk i en
lokal i centrala Malmö.

Företaget har sitt säte i Malmö.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Det nya konceptet som introducerades i december 2025 har slagit väl ut och gjort att det har blivit en
vinst under det nya räkenskapsåret.

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

6 052

994

2 241

1 687

 

Resultat efter finansiella poster

983

-588

51

-214

 

Soliditet (%)

40,4

-311,9

26,9

18,2

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

-307 948

-587 650

-845 598

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-587 650

587 650

0

Erhållna aktieägartillskott

 

335 000

 

335 000

Årets resultat

 

 

981 623

981 623

Belopp vid årets utgång

50 000

-560 598

981 623

471 025

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 335 000

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

ansamlad förlust   -560 598
årets vinst   981 623
  421 025

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   421 025
  421 025

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Bistro Wolski AB

Org.nr 559097-2567

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

6 051 977

 

993 537

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

6 051 977

 

993 537

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 948 330

 

-480 683

 

Övriga externa kostnader

 

-1 355 696

 

-859 369

 

Personalkostnader

2

-1 761 869

 

-242 276

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-1 198

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-5 067 093

 

-1 582 328

 

Rörelseresultat

 

984 884

 

-588 791

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

0

 

2 803

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-2 370

 

-1 662

 

Summa finansiella poster

 

-2 370

 

1 141

 

Resultat efter finansiella poster

 

982 514

 

-587 650

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

982 514

 

-587 650

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-891

 

0

 

Årets resultat

 

981 623

 

-587 650

 

Bistro Wolski AB

Org.nr 559097-2567

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

33 511

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

33 511

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

33 511

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

50 863

 

45 242

 

Summa varulager

 

50 863

 

45 242

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Övriga fordringar

 

206 332

 

29 395

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

30 934

 

3 883

 

Summa kortfristiga fordringar

 

237 266

 

33 278

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

844 737

 

85 164

 

Summa kassa och bank

 

844 737

 

85 164

 

Summa omsättningstillgångar

 

1 132 866

 

163 684

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 166 377

 

163 684

 

 

 

 

 

 

 

Bistro Wolski AB

Org.nr 559097-2567

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

-560 598

 

27 052

 

Årets resultat

 

981 623

 

-587 650

 

Summa fritt eget kapital

 

421 025

 

-560 598

 

Summa eget kapital

 

471 025

 

-510 598

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

276 701

 

109 427

 

Skatteskulder

 

891

 

0

 

Övriga skulder

 

404 572

 

540 698

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

13 188

 

24 157

 

Summa kortfristiga skulder

 

695 352

 

674 282

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 166 377

 

163 684

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bistro Wolski AB

Org.nr 559097-2567

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider: 5 år

 

 

 

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

Medelantalet anställda

6

1

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

550 000

550 000

 

Inköp

34 709

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

584 709

550 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-550 000

-550 000

 

Årets avskrivningar

-1 198

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-551 198

-550 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

33 511

0