Å R S R E D O V I S N I N G
för
STHLM BISTRO AB

Org.nr. 559083-3595

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-underskrifter 9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-18.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Bolaget bedriver restaurangverksamhet i förhyrda lokaler på Grev Turegatan i centrala Stockholm.
Företagets säte är i Stockholm.
Flerårsöversikt
2025 2024 2023 2022
Nettoomsättning 14 110 411 16 815 127 13 983 643 14 345 187
Resultat efter finansiella poster 1 557 038 1 607 981 688 800 854 999
Soliditet (%) 22,62 22,38 28,83 33,33
Definitioner av nyckeltal, se noter
Förändringar i eget kapital
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 4 778 1 252 407 1 307 185
Utdelning -1 150 000 0 -1 150 000
Balanseras i ny räkning 1 252 407 -1 252 407 0
Årets resultat 913 005 913 005
Belopp vid årets utgång 50 000 107 185 913 005 1 070 190
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat 107 185
Årets resultat 913 005
1 020 190
Förslag till disposition:
Utdelning 1 000 000
Balanseras i ny räkning 20 190
1 020 190
Sida 2 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595

Förslag till beslut om vinstutdelning

Styrelsen föreslår att utdelning lämnas med 1 000 000,00 kr. vilket motsvarar 2 000,00 kr. per aktie. Styrelsen föreslår att utbetalning av utdelningen skall ske i omedelbar anslutning till årsstämman. Styrelsen anser att den föreslagna vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som verksamhetens art, omfattning och risker ställer på storleken av det egna kapitalet samt bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. Yttrandet ska ses mot bakgrund av den information som framgår av årsredovisningen. Företagsledningen planerar inga väsentliga förändringar av befintlig verksamhet så som väsentliga investeringar, försäljningar eller avveckling.

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595
RESULTATRÄKNING 2025-01-01
2025-12-31		 2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 14 110 411 16 815 127
Övriga rörelseintäkter 160 010 166 748
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 14 270 421 16 981 875
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -3 672 172 -4 074 493
Övriga externa kostnader -4 140 435 -4 520 159
Personalkostnader 2 -4 742 101 -6 599 091
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar -75 765 -65 245
Summa rörelsekostnader -12 630 473 -15 258 988
Rörelseresultat 1 639 948 1 722 887
Finansiella poster
Ränteintäkter 296 12 314
Räntekostnader och liknande resultatposter -83 206 -127 220
Summa finansiella poster -82 910 -114 906
Resultat efter finansiella poster 1 557 038 1 607 981
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -361 000 0
Summa bokslutsdispositioner -361 000 0
Resultat före skatt 1 196 038 1 607 981
Skatter
Skatt på årets resultat -283 033 -355 574
Årets resultat 913 005 1 252 407
Sida 4 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595
BALANSRÄKNING 2025-12-31 2024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 81 941 138 066
Förbättringsutgifter på annans fastighet 4 364 043 581 683
Summa materiella anläggningstillgångar 445 984 719 749
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 5 8 387 601 9 233 068
Andra långfristiga fordringar 6 290 000 290 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 8 677 601 9 523 068
Summa anläggningstillgångar 9 123 585 10 242 817
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 333 313 98 700
Summa varulager 333 313 98 700
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 252 210 184 241
Övriga fordringar 272 636 63 882
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 299 367 476 292
Summa kortfristiga fordringar 824 213 724 415
Kassa och bank
Kassa och bank 1 606 335 727 315
Summa kassa och bank 1 606 335 727 315
Summa omsättningstillgångar 2 763 861 1 550 430
SUMMA TILLGÅNGAR 11 887 446 11 793 247
Sida 5 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595
BALANSRÄKNING 2025-12-31 2024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 107 185 4 777
Årets resultat 913 005 1 252 407
Summa fritt eget kapital 1 020 190 1 257 184
Summa eget kapital 1 070 190 1 307 184
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 2 039 000 1 678 000
Summa obeskattade reserver 2 039 000 1 678 000
Långfristiga skulder 7
Övriga skulder 22 208 88 880
Summa långfristiga skulder 22 208 88 880
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder 19 807 23 243
Leverantörsskulder 822 110 753 410
Skulder till koncernföretag 3 290 468 1 827 468
Övriga skulder 2 392 195 3 530 578
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 2 231 468 2 584 484
Summa kortfristiga skulder 8 756 048 8 719 183
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 11 887 446 11 793 247
Sida 6 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595

NOTER

Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet
Not 2 Medelantal anställda 2025 2024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit 9,00 11,00
Not 3 Inventarier, verktyg och installationer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 289 124 289 124
Utgående anskaffningsvärden 289 124 289 124
Ingående avskrivningar -151 058 -94 933
Årets avskrivningar -56 125 -56 125
Utgående avskrivningar -207 183 -151 058
Redovisat värde 81 941 138 066
Sida 7 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595

NOTER
Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 590 803 0
Inköp 590 803
Försäljningar/utrangeringar -198 000 0
Utgående anskaffningsvärden 392 803 590 803
Ingående avskrivningar -9 120 0
Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar -19 640 -9 120
Utgående avskrivningar -28 760 -9 120
Redovisat värde 364 043 581 683
Not 5 Fordringar hos koncernföretag 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 9 233 068 2 901 000
Tillkommande fordringar 314 533 0
Reglerade fordringar -1 160 000 6 332 068
Utgående anskaffningsvärden 8 387 601 9 233 068
Redovisat värde 8 387 601 9 233 068
Not 6 Andra långfristiga fordringar 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 290 000 290 000
Utgående anskaffningsvärden 290 000 290 000
Redovisat värde 290 000 290 000
Not 7 Långfristiga skulder 2025-12-31 2024-12-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 22 208 88 880
Sida 8 av 9
STHLM BISTRO AB
 Org.nr. 559083-3595

NOTER
Not 8 Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Min revisionsberättelse har lämnats den 18 maj 2026.
Sida 9 av 9