se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'egennot1_1-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMaskinerAndraTekniskaAnlaggningar-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id2']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF Not egen not 1, Övriga bidrag ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Övriga bidrag ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Not egen not 1, Summa ANNUAL_REPORT Inventarier och datorer Inventarier och datorer Inventarier och datorer Ställda panter och säkerheter Ställda panter och säkerheter Eventualförpliktelser Eventualförpliktelser 559077-3775 2025-01-01 2025-12-31 559077-3775 2025-12-31 559077-3775 2024-01-01 2024-12-31 559077-3775 2024-12-31 559077-3775 2023-01-01 2023-12-31 559077-3775 2023-12-31 559077-3775 2022-01-01 2022-12-31 559077-3775 2022-12-31 559077-3775 2021-01-01 2021-12-31 559077-3775 2021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(9)
Årsredovisning
The Swedish Fishery AB
559077-3775

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01 – 2025-12-31.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 4
- Balansräkning 5
- Noter 7
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (9)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget registrerades år 2016 och bedriver restaurangverksamhet under namnet The Fishery i Teatern, Ringen vid
Skanstull i Stockholm.

Koncernuppgifter
Företaget är ett helägt dotterbolag till The Big Whale Food AB, 559155-1873, med säte i Stockholm. The Big Whale
Food AB ägs till 51% av Kulturrestauranger i Stockholm AB och till 49% av The Squid AB. I koncernen ingår MoMuMat
AB och Assint AB, helägda dotterbolag till Kulturrestauranger i Stockholm AB, Systrarna Söderström AB samt The Big
Whale Food AB med de helägda dotterbolagen The Swedish Fishery AB, The Swedish Fishery & Co AB, The Small Fish
AB och The Oak Canteen AB.

Företaget har sitt säte i Stockholm.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolagets omsättningsutveckling har under året varit god. Styrelsen ser positivt på den framtida utvecklingen för
bolagets verksamhet.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2501-2512 2401-2412 2301-2312 2201-2212 2101-2112
Nettoomsättning 7 793 7 065 6 823 6 804 5 682
Resultat efter finansiella poster 248 -311 -337 -84 -255
Soliditet % 24 19 15 12 15

Definitioner av nyckeltal framgår av not 1.

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 50 000 438 229 -211 409 276 820
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -211 409 211 409 0
- Årets resultat 175 361 175 361
- Belopp vid årets utgång 50 000 226 820 175 361 452 181


Villkorade ej återbetalda aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 650 000 kr (650 000 kr).
3 (9)

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 226 820
Årets resultat 175 361
Summa 402 181


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 402 181
Summa 402 181

Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med tilläggsupplysningar.
4 (9)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 7 792 733 7 064 871
Övriga rörelseintäkter 2 27 431 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 7 820 164 7 064 871
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -2 722 124 -2 659 883
Övriga externa kostnader -2 296 853 -2 406 567
Personalkostnader 3 -2 573 785 -2 302 180
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar 4, 5 -14 483 -15 465
Summa rörelsekostnader -7 607 245 -7 384 095
Rörelseresultat 212 919 -319 224
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 35 459 40 688
Räntekostnader och liknande resultatposter -17 -32 872
Summa finansiella poster 35 442 7 816
Resultat efter finansiella poster 248 361 -311 408
Bokslutsdispositioner
Erhållna koncernbidrag 0 100 000
Lämnade koncernbidrag -73 000 0
Summa bokslutsdispositioner -73 000 100 000
Resultat före skatt 175 361 -211 408
Årets resultat 175 361 -211 409
5 (9)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar 4 5 612 10 298
Inventarier och datorer 5 4 083 13 880
Övriga materiella anläggningstillgångar 0 0
Summa materiella anläggningstillgångar 9 695 24 178
Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 720 000 600 000
Summa finansiella anläggningstillgångar 720 000 600 000
Summa anläggningstillgångar 729 695 624 178
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 77 287 64 570
Summa varulager m.m. 77 287 64 570
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 55 234 59 727
Fordringar hos koncernföretag 5 748 84 619
Övriga fordringar 13 392 32 872
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 382 716 381 389
Summa kortfristiga fordringar 457 090 558 607
Kassa och bank
Kassa och bank 642 776 215 504
Summa kassa och bank 642 776 215 504
Summa omsättningstillgångar 1 177 153 838 681
SUMMA TILLGÅNGAR 1 906 848 1 462 859
6 (9)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 226 820 438 229
Årets resultat 175 361 -211 409
Summa fritt eget kapital 402 181 226 820
Summa eget kapital 452 181 276 820
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 408 646 348 542
Skulder till koncernföretag 76 170 0
Övriga skulder 333 432 294 690
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 636 419 542 807
Summa kortfristiga skulder 1 454 667 1 186 039
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 1 906 848 1 462 859
7 (9)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar enligt plan baseras på ursprungliga anskaffningsvärden och beräknad nyttjandeperiod. Följande
avskrivningstider tillämpas:

År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 5
Inventarier och datorer 3-5
Övriga materiella anläggningstillgångar 3

Skillnaden mellan ovan nämnda avskrivningar och skattemässigt gjorda avskrivningar redovisas som ackumulerade
överavskrivningar, vilka ingår i obeskattade reserver.

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Övriga rörelseintäkter 2025-12-31 2024-12-31
Övriga bidrag 27 431 0
Summa 27 431 0

Not3Medelantalet anställda 2025-12-31 2024-12-31
Medelantalet anställda 5 5

Not4Maskiner och andra tekniska anläggningar 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 357 172 357 172
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar -7 900 -
Utgående anskaffningsvärden 349 272 357 172
Ingående avskrivningar -346 874 -341 206
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar 7 900 -
Årets avskrivningar -4 686 -5 668
Utgående avskrivningar -343 660 -346 874
Redovisat värde 5 612 10 298
8 (9)

Not5Inventarier och datorer 2025-12-31 2024-12-31
Ingående anskaffningsvärden 107 195 107 195
Utgående anskaffningsvärden 107 195 107 195
Ingående avskrivningar -93 315 -83 518
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -9 797 -9 797
Utgående avskrivningar -103 112 -93 315
Redovisat värde 4 083 13 880

Not6Ställda säkerheter och eventualförpliktelser 2025-12-31 2024-12-31
Ställda panter och säkerheter 0 0
Eventualförpliktelser 0 0
Summa ställda säkerheter 0 0

Not7Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga händelser som anses vara väsentliga har ägt rum efter räkenskapsårets utgång.
Not8Övriga upplysningar till resultaträkningen

Av företagets totala inköp och försäljning mätt i kronor avser 6% av inköpen och 0% av försäljningen andra företag
inom hela den företagsgrupp som företaget tillhör. Någon internvinst har inte uppkommit till följd av transaktioner
inom koncernen.