2021-10-01 2022-09-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559077-10682021-10-012022-09-30 559077-10682020-10-012021-09-30 559077-10682019-10-012020-09-30 559077-10682018-10-012019-09-30 559077-10682022-09-30 559077-10682021-09-30 559077-10682020-09-30 559077-10682019-09-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Peter Brolin Gastronomi AB

 

559077-1068

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2021‑10‑01 ‑ 2022‑09‑30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-03-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Peter Brolin Gastronomi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2021‑10‑01 ‑ 2022‑09‑30.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurang och cateringverksamhet i egen lokal samt amulerande verksamhet.
Företaget anordnar utbildningar och teambuilding.

 

Företaget har sitt säte i Hudiksvalls Kommun.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Kriget i Ukraina har påverkat utvecklingen av företagets verksamhet, ställning och resultat negativt.
Det har bland annat medfört högre kostnader för bland annat råvaror.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2021/22

2020/21

2019/20

2018/19

 

Nettoomsättning

2 645

1 981

1 335

2 718

 

Resultat efter finansiella poster

287

84

-193

95

 

Soliditet (%)

57

24

20

29

 

 

 

 

 

 

 

Nettoomsättningen har under räkenskapsåret ökat med mer än 30%, detta pågrund av att
coronapandemins restriktioner tagits bort som lett till ökad efterfrågan av företagets tjänster. Samt
prishöjningar till följd av inflationen.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

43 166

64 813

157 979

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

64 813

-64 813

0

Årets resultat

 

 

252 186

252 186

Belopp vid årets utgång

50 000

107 979

252 186

410 165

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   107 979
årets vinst   252 186
  360 165

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   360 165
  360 165

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2021-10-01

-2022-09-30

2020-10-01

-2021-09-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 644 600

 

1 981 232

 

Övriga rörelseintäkter

 

0

 

160 357

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 644 600

 

2 141 589

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

0

 

43 047

 

Handelsvaror

 

-751 239

 

-630 420

 

Övriga externa kostnader

 

-346 674

 

-478 438

 

Personalkostnader

2

-1 205 420

 

-893 196

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-46 682

 

-87 990

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 350 015

 

-2 046 997

 

Rörelseresultat

 

294 585

 

94 592

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-7 137

 

-10 558

 

Summa finansiella poster

 

-7 137

 

-10 558

 

Resultat efter finansiella poster

 

287 448

 

84 034

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-33 500

 

0

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-33 500

 

0

 

Resultat före skatt

 

253 948

 

84 034

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-1 762

 

-19 221

 

Årets resultat

 

252 186

 

64 813

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-09-30

2021-09-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

45 427

 

31 054

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

204 944

 

162 714

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

250 371

 

193 768

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

250 371

 

193 768

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

89 402

 

89 402

 

Summa varulager

 

89 402

 

89 402

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

153 200

 

170 390

 

Övriga fordringar

 

0

 

801

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

0

 

28 279

 

Summa kortfristiga fordringar

 

153 200

 

199 470

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

276 283

 

168 434

 

Summa kassa och bank

 

276 283

 

168 434

 

Summa omsättningstillgångar

 

518 885

 

457 306

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

769 256

 

651 074

 

 

 

 

 

 

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-09-30

2021-09-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

107 979

 

43 166

 

Årets resultat

 

252 186

 

64 813

 

Summa fritt eget kapital

 

360 165

 

107 979

 

Summa eget kapital

 

410 165

 

157 979

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

33 500

 

0

 

Summa obeskattade reserver

 

33 500

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

14 183

 

84 179

 

Summa långfristiga skulder

 

14 183

 

84 179

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

5

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

69 996

 

69 996

 

Förskott från kunder

 

19 160

 

38 560

 

Leverantörsskulder

 

42 767

 

55 673

 

Skatteskulder

 

422

 

0

 

Övriga skulder

 

179 063

 

118 773

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

0

 

125 914

 

Summa kortfristiga skulder

 

311 408

 

408 916

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

769 256

 

651 074

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Tillämpade avskrivningstider:

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2021-10-01

2020-10-01

 

 

-2022-09-30

-2021-09-30

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-09-30

2021-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

386 758

386 758

 

Inköp

48 285

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

435 043

386 758

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-355 704

-278 353

 

Årets avskrivningar

-33 912

-77 351

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-389 616

-355 704

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

45 427

31 054

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2022-09-30

2021-09-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

212 763

212 763

 

Inköp

55 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

267 763

212 763

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-50 049

-39 411

 

Årets avskrivningar

-12 770

-10 638

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-62 819

-50 049

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

204 944

162 714

 

Peter Brolin Gastronomi AB

Org.nr 559077-1068

6 (6)

 

 

 

 

 

 

Not 5 Skulder som avser flera poster

Företagets banklån om 84 179 kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

2022-09-30

2021-09-30

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

14 183

84 179

 

 

14 183

84 179

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

69 996

69 996

 

 

69 996

69 996

 

 

Not 6 Ställda säkerheter

 

2022-09-30

2021-09-30

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

450 000

450 000

 

 

450 000

450 000

 

 

 

 

 

 

Not 7 Checkräkningskredit

 

2022-09-30

2021-09-30

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

150 000

150 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

0

0