559077-0664 Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Årsredovisning

för

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

559077-0664

Räkenskapsåret

2024

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-26.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

1 (8)

Styrelsen och verkställande direktören för Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB avger följande
årsredovisning för räkenskapsåret 2024.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver en restaurangverksamhet, en cateringverksamhet samt försäljning av mat i en matvagn
på marknader och event.

Bolaget har ett helägt dotterbolag som heter EZM Sweden AB (556987-8605).

Även EZM Sweden AB bedriver en restaurangverksamt.

Företaget har sitt säte i Gnosjö.

Flerårsöversikt (Tkr)	2024	2023	2022	2021
Nettoomsättning	6 096	6 391	5 417	4 374
Resultat efter finansiella poster	90	203	98	342
Soliditet (%)	53,1	39,4	28,9	24,3

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	281 039	145 572	476 611
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning		145 572	-145 572	0
Årets resultat			89 833	89 833
Belopp vid årets utgång	50 000	426 611	89 833	566 444

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

2 (8)

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

426 611

årets vinst

89 833

516 444

disponeras så att

till aktieägare utdelas (600 kronor per aktie)

300 000

i ny räkning överföres

216 444

516 444

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

3 (8)

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		6 095 712	6 390 731
Övriga rörelseintäkter		280 518	233 988
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		6 376 230	6 624 719

Rörelsekostnader
Handelsvaror		-2 328 620	-2 277 463
Övriga externa kostnader		-1 048 809	-920 238
Personalkostnader	2	-3 052 614	-3 023 561
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-154 644	-191 672
Summa rörelsekostnader		-6 584 687	-6 412 934
Rörelseresultat		-208 457	211 785

Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag		300 000	0
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		27	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-1 737	-8 701
Summa finansiella poster		298 290	-8 701
Resultat efter finansiella poster		89 833	203 084

Resultat före skatt		89 833	203 084

Skatter
Skatt på årets resultat		0	-57 512
Årets resultat		89 833	145 572

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

4 (8)

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	3	0	0
Inventarier, verktyg och installationer	4	105 926	249 928
Förbättringsutgifter på annans fastighet	5	54 058	34 700
Summa materiella anläggningstillgångar		159 984	284 628

Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	6	50 000	50 000
Summa finansiella anläggningstillgångar		50 000	50 000
Summa anläggningstillgångar		209 984	334 628

Omsättningstillgångar

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		39 849	28 680
Fordringar hos koncernföretag		417 736	117 736
Övriga fordringar		87 879	98 834
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		45 593	150 490
Summa kortfristiga fordringar		591 057	395 740

Kassa och bank
Kassa och bank	7	266 337	478 873
Summa kassa och bank		266 337	478 873
Summa omsättningstillgångar		857 394	874 613

SUMMA TILLGÅNGAR		1 067 378	1 209 241

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

5 (8)

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	426 611	281 039
Årets resultat	89 833	145 572
Summa fritt eget kapital	516 444	426 611
Summa eget kapital	566 444	476 611

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut	0	18 393
Leverantörsskulder	127 691	183 000
Skatteskulder	2 634	62 820
Övriga skulder	157 094	150 225
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	213 515	318 192
Summa kortfristiga skulder	500 934	732 630

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	1 067 378	1 209 241

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

6 (8)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Förbättringsutgifter annans fastighet

5 år

20%

Maskiner

5 år

20%

Inventarier

5 år

20%

Lastbilar

5 år

20%

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

7 (8)

Not 2 Medelantalet anställda

	2024	2023

Medelantalet anställda	8	8

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2024-12-31	2023-12-31

Ingående anskaffningsvärden	71 840	71 840
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	71 840	71 840

Ingående avskrivningar	-71 840	-71 840
Utgående ackumulerade avskrivningar	-71 840	-71 840

Utgående redovisat värde	0	0

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2024-12-31	2023-12-31

Ingående anskaffningsvärden	769 941	739 411
Inköp	0	30 500
Omklassificeringar	0	30
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	769 941	769 941

Ingående avskrivningar	-520 013	-378 432
Årets avskrivningar	-144 002	-141 581
Utgående ackumulerade avskrivningar	-664 015	-520 013

Utgående redovisat värde	105 926	249 928

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2024-12-31	2023-12-31

Ingående anskaffningsvärden	251 454	218 295
Inköp	30 000	33 159
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	281 454	251 454

Ingående avskrivningar	-216 754	-166 663
Årets avskrivningar	-10 642	-50 091
Utgående ackumulerade avskrivningar	-227 396	-216 754

Utgående redovisat värde	54 058	34 700

Matkällaren i Värnamo Cateringservice AB

Org.nr 559077-0664

8 (8)

Not 6 Andelar i koncernföretag

	2024-12-31	2023-12-31

Ingående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	50 000	50 000

Utgående redovisat värde	50 000	50 000

Not 7 Checkräkningskredit

	2024-12-31	2023-12-31

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till	150 000	150 000
Utnyttjad kredit uppgår till	0	0

Not 8 Ställda säkerheter

	2024-12-31	2023-12-31

Företagsinteckning	700 000	700 000
	700 000	700 000

Min revisionsberättelse har lämnats 2025-06-26