2024-07-01 2025-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559072-39372024-07-012025-06-30 559072-39372023-07-012024-06-30 559072-39372022-07-012023-06-30 559072-39372021-07-012022-06-30 559072-39372025-06-30 559072-39372024-06-30 559072-39372023-06-30 559072-39372022-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning

 

GIN AB

 

Org.nr 559072-3937

 

Räkenskapsår 2024-07-01 - 2025-06-30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-23. Årsstämman beslöt att godkänna
styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av
samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

1 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-01 - 2025-06-30

 

Styrelsen och verkställande direktören för GIN AB avger följande årsredovisning.

 

 

 

Innehåll   Sida
Förvaltningsberättelse   2
Resultaträkning   4
Balansräkning   5
Noter   7

 

 

 

Styrelsens säte: Norrköping

Företagets redovisningsvaluta: Svenska kronor (SEK).

Alla belopp redovisas, om inget annat anges, i kronor (kr).

GIN AB

Org.nr 559072-3937

2 (9)

 

 

 

 

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Under året öppnade bolaget sitt nya koncept i nya lokaler enligt plan. Det nya konceptet heter Nous
Bistro och serverar fransk/nordisk mat både som lunch och a la carte kvällstid. Den nya enheten
öppnade i slutet av oktober. Bolaget har sitt säte i Norrköping.

 

Försäljning och resultat

Försäljningen under verksamhetsåret har uppgått till 8.923 (5.156) tkr och rörelseresultat blev -1.503 (7)
tkr.

 

Ägarförhållanden

Bolaget ägs till 52% av ÖK Cooperation AB, org.nr. 559440-8626, till 24% av Kördel Mat & Dryck AB,
org.nr. 559497-6655 och till 24% av Rossón AB, org.nr. 559498-5946. Bolaget ingår i en koncern i vilken
Östgöta Kök Holding AB, org nr 556729-4516 är moderbolag och upprättar koncernredovisning.
Moderbolaget har sitt säte i Norrköping.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

8 923

5 156

4 104

4 926

 

Resultat efter finansiella poster

-1 498

8

-1 409

-1 027

 

Soliditet (%)

1,7

26,7

5,0

4,3

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Nettoomsättningen har ökat till följd av det nyöppnade konceptet Nous Bistro.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

316 118

5 741

371 859

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

5 741

-5 741

0

Erhållna aktieägartillskott

 

1 200 000

 

1 200 000

Årets resultat

 

 

-1 498 388

-1 498 388

Belopp vid årets utgång

50 000

1 521 859

-1 498 388

73 471

 

 

 

 

 

Ej återbetalade villkorade aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 1 500 tkr (300 tkr).

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

3 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   1 521 859
årets förlust   -1 498 388
  23 471

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   23 471
  23 471

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2024-07-01

-2025-06-30

2023-07-01

-2024-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

8 922 998

 

5 156 140

 

Övriga rörelseintäkter

 

197 632

 

41 785

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

9 120 630

 

5 197 925

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-2 724 249

 

-1 519 108

 

Övriga externa kostnader

 

-3 181 742

 

-1 499 513

 

Personalkostnader

2

-4 391 706

 

-1 713 659

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-325 957

 

-210 389

 

Övriga rörelsekostnader

 

0

 

-248 199

 

Summa rörelsekostnader

 

-10 623 654

 

-5 190 868

 

Rörelseresultat

 

-1 503 024

 

7 057

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

5 219

 

1 024

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-583

 

0

 

Summa finansiella poster

 

4 636

 

1 024

 

Resultat efter finansiella poster

 

-1 498 388

 

8 081

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-1 498 388

 

8 081

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

-2 340

 

Årets resultat

 

-1 498 388

 

5 741

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

928 269

 

120 556

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

1 356 912

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

2 285 181

 

120 556

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

2 285 181

 

120 556

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

377 080

 

62 952

 

Summa varulager

 

377 080

 

62 952

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

152 382

 

0

 

Fordringar hos koncernföretag

 

786 908

 

1 011 212

 

Övriga fordringar

 

20 254

 

19 612

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

349 223

 

129 673

 

Summa kortfristiga fordringar

 

1 308 767

 

1 160 497

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

407 207

 

46 510

 

Summa kassa och bank

 

407 207

 

46 510

 

Summa omsättningstillgångar

 

2 093 054

 

1 269 959

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 378 235

 

1 390 515

 

 

 

 

 

 

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2025-06-30

2024-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

1 521 859

 

316 118

 

Årets resultat

 

-1 498 388

 

5 741

 

Summa fritt eget kapital

 

23 471

 

321 859

 

Summa eget kapital

 

73 471

 

371 859

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

57 288

 

0

 

Leverantörsskulder

 

489 442

 

137 719

 

Skulder till koncernföretag

 

2 666 441

 

418 243

 

Övriga skulder

 

303 773

 

152 603

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

787 820

 

310 091

 

Summa kortfristiga skulder

 

4 304 764

 

1 018 656

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 378 235

 

1 390 515

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Redovisningsprinciper för enskilda balansposter

Anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Nedlagda utgifter på annans fastighet

10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

3-5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent
av balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-07-01

2023-07-01

 

 

-2025-06-30

-2024-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

7

3

 

 

 

 

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

708 964

1 608 941

 

Inköp

1 039 810

0

 

Försäljningar/utrangeringar

0

-899 977

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 748 774

708 964

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-588 408

-1 121 216

 

Försäljningar/utrangeringar

0

712 160

 

Årets avskrivningar

-232 097

-179 352

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-820 505

-588 408

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

928 269

120 556

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-06-30

2024-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

0

282 436

 

Inköp

1 450 772

0

 

Försäljningar/utrangeringar

0

-282 436

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 450 772

0

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

0

-49 804

 

Försäljningar/utrangeringar

0

80 791

 

Årets avskrivningar

-93 860

-30 987

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-93 860

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 356 912

0

 

 

 

 

 

 

Not 5 Uppgifter om moderföretag

Moderföretag som upprättar koncernredovisning i vilken företaget ingår är Östgöta Kök Holding AB,
org.nr 556729-4516, med säte i Norrköping.

 

 

Not 6 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Inga väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut.

 

GIN AB

Org.nr 559072-3937

9 (9)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-12-23

 

Ernst & Young AB