DK Freshmark AB

Vi har under året tagit fram flera nya lösningar bland annat för märkning av tråg i större flöden och den används idag för att märka upp mat inom segmentet sjukhusmat. Med ett transportband och automatiserad applicering av etiketterna på trågen minskas handpåläggningen och sänker personalkostnaden samt förbättrar arbetsmiljön genom mindre statiskt arbete. Vi ser även ett ökat intresse för märkning av tråg med färdigmat som säljs i kylar i restauranger och caféer. Jag har själv haft förmånen att besöka några nya och befintliga kunder under året och det är fantastiskt kul att se ett allt större intresse för miljöarbete. Bland annat så finns det idag ett ökat intresse för att sälja gårdagens mat i matlådor och som då restaurangerna märker med bland annat ingrediensetiketter. Det sparar inte bara på miljön, det ger även restaurangerna ökade intäkter. År 4 så ser vi en ökad nettoomsättning och vi kommer under året att arbeta med att utveckla befintliga kunders etikettlösningar och öka kundportföljen. Vi kommer att erbjuda våra kunder nya finansieringsformer och tjänster. Vi ser en ökad medvetenhet från konsumenterna som blir allt noggrannare med vad de stoppar i sig och vill veta matens ursprung och innehåll. För att restaurangerna ska kunna möta den ökade medvetenheten så behöver de etikettskrivare för att kunna märka upp sin mat med bland annat ingrediensförteckning och allergener.