Å R S R E D O V I S N I N G
för
Epi Bageri & Café AB

Org.nr. 559070-9852

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-01-01--2025-12-31

InnehållSida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE2
-RESULTATRÄKNING4
-BALANSRÄKNING5
-NOTER7
-underskrifter8

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-18.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.
Verksamheten
Allmänt om verksamheten
Företaget bedriver surdegs- och stenugnsbageri och café med ekologisk inriktning i förhyrda lokaler i centrala Gävle. Företaget samarbetar i majoritet med lokala leverantörer för inköp av närproducerade varor.
Företagets säte är Gävle.
Flerårsöversikt
2025202420232022
Nettoomsättning7 846 7375 534 8104 982 7624 826 334
Resultat efter finansiella poster239 099613 48560 54976 147
Soliditet (%)39,0151,2616,2012,39
Definitioner av nyckeltal, se noter
Verksamhetens omsättning har ökat jämfört med föregående år, vilket beror på att bolaget har tagit över ytterligare ett café och numera driver två caféer.
Förändringar i eget kapital
AktiekapitalBalanserat resultatÅrets resultatSumma eget kapital
Belopp vid årets ingång50 000112 718585 266747 984
Utdelning-209 0000-209 000
Balanseras i ny räkning585 266-585 2660
Årets resultat185 696185 696
Belopp vid årets utgång50 000488 984185 696724 680
Resultatdisposition
Medel att disponera:
Balanserat resultat488 984
Årets resultat185 696
674 680
Förslag till disposition:
Utdelning200 000
Balanseras i ny räkning474 680
674 680
Sida 2 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852

Förslag till beslut om vinstutdelning

Styrelsen föreslår att utdelning lämnas med 200 000,00 kr. vilket motsvarar 400,00 kr. per aktie. Styrelsen föreslår att utbetalning av utdelningen skall ske i omedelbar anslutning till årsstämman. Styrelsen anser att den föreslagna vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som verksamhetens art, omfattning och risker ställer på storleken av det egna kapitalet samt bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. Yttrandet ska ses mot bakgrund av den information som framgår av årsredovisningen. Företagsledningen planerar inga väsentliga förändringar av befintlig verksamhet så som väsentliga investeringar, försäljningar eller avveckling.

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.
Sida 3 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852
RESULTATRÄKNING2025-01-01
2025-12-31		2024-01-01
2024-12-31
Not
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning7 846 7375 534 810
Övriga rörelseintäkter581 313399 838
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.8 428 0505 934 648
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter-2 916 969-1 953 694
Övriga externa kostnader-1 379 259-770 642
Personalkostnader2-3 833 914-2 570 156
Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar-59 083-32 540
Summa rörelsekostnader-8 189 225-5 327 032
Rörelseresultat238 825607 616
Finansiella poster
Ränteintäkter1 2896 576
Räntekostnader-1 015-707
Summa finansiella poster2745 869
Resultat efter finansiella poster239 099613 485
Resultat före skatt239 099613 485
Skatter
Skatt på årets resultat-53 403-28 219
Årets resultat185 696585 266
Sida 4 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer3234 58372 243
Summa materiella anläggningstillgångar234 58372 243
Summa anläggningstillgångar234 58372 243
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter339 966150 655
Summa varulager339 966150 655
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar133 97073 174
Övriga fordringar83 01328 698
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter233 629115 776
Summa kortfristiga fordringar450 612217 648
Kassa och bank
Kassa och bank832 1041 018 471
Summa kassa och bank832 1041 018 471
Summa omsättningstillgångar1 622 6821 386 774
SUMMA TILLGÅNGAR1 857 2651 459 017
Sida 5 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852
BALANSRÄKNING2025-12-312024-12-31
Not
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital50 00050 000
Summa bundet eget kapital50 00050 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat488 984112 717
Årets resultat185 696585 266
Summa fritt eget kapital674 680697 983
Summa eget kapital724 680747 983
Kortfristiga skulder
Förskott från kunder16 7965 713
Leverantörsskulder360 521209 059
Skatteskulder037 770
Övriga skulder216 091156 669
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter539 177301 823
Summa kortfristiga skulder1 132 585711 034
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER1 857 2651 459 017
Sida 6 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852

NOTER

Not 1Redovisnings- och värderingsprinciper
Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider:Antal år
Inventarier, verktyg och installationer5
Not 2Medelantal anställda20252024
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
Medelantal anställda har varit7,505,50
Not 3Inventarier, verktyg och installationer2025-12-312024-12-31
Ingående anskaffningsvärden609 641566 016
Inköp221 42343 625
Utgående anskaffningsvärden831 064609 641
Ingående avskrivningar-537 398-504 858
Årets avskrivningar-59 083-32 540
Utgående avskrivningar-596 481-537 398
Redovisat värde234 58372 243
Sida 7 av 8
Epi Bageri & Café AB
 Org.nr. 559070-9852

NOTER

Not 4Definition av nyckeltal
Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Min revisionsberättelse har lämnats den 18 juni 2026.
Sida 8 av 8