559063-9034 Qvarnström Gastronomi AB

Årsredovisning

för

Qvarnström Gastronomi AB

559063-9034

Räkenskapsåret

2019‑05‑01 ‑ 2020‑04‑30

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2020-09-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

1 (6)

Styrelsen för Qvarnström Gastronomi AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2019‑05‑01 ‑ 2020‑04‑30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva cateringverksamhet samt marknadsföringsverksamhet och utbildning.

Företaget har sitt säte i Malmö.

Flerårsöversikt (Tkr)	2019/20	2018/19	2017/18
Nettoomsättning	136	371	631
Resultat efter finansiella poster	-79	666	59
Soliditet (%)	82,4	79,6	59,6

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

Förändring av eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	130 171	648 973	829 144
Årets resultat			-41 807	-41 807
Belopp vid årets utgång	50 000	130 171	607 166	787 337

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

779 144

årets förlust

-41 807

737 337

disponeras så att

i ny räkning överföres

737 337

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

2 (6)

Resultaträkning

Not

2019-05-01

-2020-04-30

2018-05-01

-2019-04-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		135 600	370 971
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		135 600	370 971

Rörelsekostnader
Handelsvaror		-6 918	-11 426
Övriga externa kostnader		-38 219	-187 063
Personalkostnader	2	-139 607	-143 444
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-29 690	-13 334
Summa rörelsekostnader		-214 434	-355 267
Rörelseresultat		-78 834	15 704

Finansiella poster
Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar		0	650 000
Räntekostnader och liknande resultatposter		-52	0
Resultat efter finansiella poster		-78 886	665 704

Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		58 429	0
Summa bokslutsdispositioner		58 429	0
Resultat före skatt		-20 457	665 704

Skatter
Skatt på årets resultat		-21 350	-16 731
Årets resultat		-41 807	648 973

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

3 (6)

Balansräkning

Not

2020-04-30

2019-04-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	91 522	39 433
Summa materiella anläggningstillgångar		91 522	39 433

Summa anläggningstillgångar		91 522	39 433

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Färdiga varor och handelsvaror		23 040	25 320
Summa varulager		23 040	25 320

Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		113 463	678 426
Summa kortfristiga fordringar		113 463	678 426

Kassa och bank
Kassa och bank		727 558	355 843
Summa kassa och bank		727 558	355 843
Summa omsättningstillgångar		864 061	1 059 589

SUMMA TILLGÅNGAR		955 583	1 099 022

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

4 (6)

Balansräkning

Not

2020-04-30

2019-04-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital	50 000	50 000
Summa bundet eget kapital	50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat	779 144	130 171
Årets resultat	-41 807	648 973
Summa fritt eget kapital	737 337	779 144
Summa eget kapital	787 337	829 144

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder	0	58 429
Summa obeskattade reserver	0	58 429

Långfristiga skulder
Övriga skulder	119 958	125 039
Summa långfristiga skulder	119 958	125 039

Kortfristiga skulder
Skatteskulder	25 698	19 391
Övriga skulder	7 589	30 729
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter	15 001	36 290
Summa kortfristiga skulder	48 288	86 410

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER	955 583	1 099 022

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

5 (6)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Soliditet

Justerat eget kapital/ Balansomslutning

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Maskiner och tekniska anläggningar

5 år

Not Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Spridningen av coronaviruset har inte efter balansdagen haft någon påverkan på företagets verksamhet. På grund av osäkerheten kring
framtida politiska beslut och människors och företags beteende går det i dagsläget inte att kvantifiera virusspridningens påverkan på
verksamheen.

Not 2 Medelantalet anställda

	2019-05-01	2018-05-01
	-2020-04-30	-2019-04-30

Medelantalet anställda	1	1

Qvarnström Gastronomi AB

Org.nr 559063-9034

6 (6)

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2020-04-30	2019-04-30

Ingående anskaffningsvärden	66 668	66 668
Inköp	81 778
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	148 446	66 668

Ingående avskrivningar	-27 235	-13 901
Årets avskrivningar	-29 689	-13 334
Utgående ackumulerade avskrivningar	-56 924	-27 235

Utgående redovisat värde	91 522	39 433