2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559058-33312023-01-012023-12-31 559058-33312022-01-012022-12-31 559058-33312021-01-012021-12-31 559058-33312020-01-012020-12-31 559058-33312023-12-31 559058-33312022-12-31 559058-33312021-12-31 559058-33312020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Svenska Matsalar Holding AB

 

559058-3331

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-06-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

1 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Svenska Matsalar Holding AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget bedriver import och försäljning av viner samt förvaltning av aktier i restaurangbolag, vilka är
helägda dotterföretag. Försäljning av viner sker nästintill uteslutande till sina dotterföretag.

 

I koncernen ingår de helägda dotterföretagen Familjen på Arkivgatan AB, org.nr. 556784-6646,
Restaurang Koka AB, org.nr. 556597-9357, Restaurang Hunnebostrand AB, org. nr. 556721-1874 och
Huldabo AB, org. nr. 556998-9873, samt Spisa på Husargatan AB, org.nr 556930-0758 och Björn &
Sofies Gourmetkrog AB, org. nr. 559033-7944. De två sistnämnda bolagen är vilande i år.

 

Företaget har sitt säte i Göteborg.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

 

Nettoomsättning

4 079

3 992

1 749

2 929

 

Resultat efter finansiella poster

1 534

-1 537

69

-4

 

Soliditet (%)

68,03

59,07

64,14

53,59

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

11 420 900

700 632

12 171 532

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

700 632

-700 632

0

Årets resultat

 

 

1 466 323

1 466 323

Belopp vid årets utgång

50 000

12 121 532

1 466 323

13 637 855

 

 

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

2 (9)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

fri överkursfond   8 650 000
balanserad vinst   3 471 532
utdelning vid extra bolagsstämma 2024-04-03   -4 500 000
årets vinst   1 466 323
  9 087 855

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   9 087 855
  9 087 855

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

 

 

3 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

1

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

4 079 412

 

3 992 497

 

Övriga rörelseintäkter

2

1 207

 

5 181

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

4 080 619

 

3 997 678

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-1 582 012

 

-1 822 013

 

Övriga externa kostnader

 

-514 569

 

-437 893

 

Personalkostnader

3

-2 382 514

 

-2 150 940

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-21 843

 

-21 843

 

Övriga rörelsekostnader

 

-4 154

 

0

 

Summa rörelsekostnader

 

-4 505 092

 

-4 432 689

 

Rörelseresultat

 

-424 473

 

-435 011

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Resultat från andelar i koncernföretag

 

655 667

 

0

 

Resultat från övriga finansiella anläggningstillgångar

 

4 227

 

0

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

802

 

30

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar
och kortfristiga placeringar

 

1 310 960

 

-1 101 511

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-13 352

 

-794

 

Summa finansiella poster

 

1 958 304

 

-1 102 275

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 533 831

 

-1 537 286

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

30 000

 

3 700 000

 

Lämnade koncernbidrag

 

0

 

-992 378

 

Summa bokslutsdispositioner

 

30 000

 

2 707 622

 

Resultat före skatt

 

1 563 831

 

1 170 336

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-97 508

 

-469 704

 

Årets resultat

 

1 466 323

 

700 632

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier

4

65 530

 

87 373

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

65 530

 

87 373

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

5

11 197 429

 

11 222 369

 

Fordringar hos koncernföretag

6

551 803

 

1 466 213

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

7

2 326 639

 

2 610 000

 

Andra långfristiga fordringar

8

4 567 648

 

3 798 489

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

18 643 519

 

19 097 071

 

Summa anläggningstillgångar

 

18 709 049

 

19 184 444

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Färdiga varor och handelsvaror

 

456 985

 

374 657

 

Förskott till leverantörer

 

38 670

 

0

 

Summa varulager

 

495 655

 

374 657

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Fordringar hos koncernföretag

 

594 338

 

496 639

 

Övriga fordringar

 

251 315

 

304 495

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

75 373

 

70 516

 

Summa kortfristiga fordringar

 

921 026

 

871 650

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga placeringar

 

 

 

 

 

Övriga kortfristiga placeringar

 

500 000

 

0

 

Summa kortfristiga placeringar

 

500 000

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

157 148

 

1 022 214

 

Summa kassa och bank

 

157 148

 

1 022 214

 

Summa omsättningstillgångar

 

2 073 829

 

2 268 521

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

20 782 878

 

21 452 965

 

 

 

 

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

1

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Fri överkursfond

 

8 650 000

 

8 650 000

 

Balanserat resultat

 

3 471 532

 

2 770 900

 

Årets resultat

 

1 466 323

 

700 632

 

Summa fritt eget kapital

 

13 587 855

 

12 121 532

 

Summa eget kapital

 

13 637 855

 

12 171 532

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

630 000

 

630 000

 

Summa obeskattade reserver

 

630 000

 

630 000

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Skulder till koncernföretag

 

5 548 332

 

6 329 274

 

Övriga skulder

 

4 938

 

4 938

 

Summa långfristiga skulder

 

5 553 270

 

6 334 212

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

413 930

 

547 151

 

Leverantörsskulder

 

28 716

 

13 662

 

Skatteskulder

 

0

 

1 126 207

 

Övriga skulder

 

330 873

 

417 602

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

188 234

 

212 599

 

Summa kortfristiga skulder

 

961 753

 

2 317 221

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

20 782 878

 

21 452 965

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

6 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Övriga rörelseintäkter

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Övriga rörelseintäkter

1 207

5 181

 

 

1 207

5 181

 

 

 

 

 

 

Not 3 Medelantalet anställda

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

3

3

 

 

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

7 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

109 216

109 216

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

109 216

109 216

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-21 843

0

 

Årets avskrivningar

-21 843

-21 843

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-43 686

-21 843

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

65 530

87 373

 

 

 

 

 

Not 5 Andelar i koncernföretag

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

12 034 170

13 816 659

 

Återbetalda aktieägartillskott

-836 741

-1 782 489

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

11 197 429

12 034 170

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-811 801

-811 801

 

Återförda nedskrivningar

811 801

0

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

0

-811 801

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

11 197 429

11 222 369

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 6 Fordringar hos koncernföretag

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 466 213

3 989 561

 

Tillkommande fordringar

61 910

867 662

 

Avgående fordringar

-1 133 059

-3 391 010

 

Omklassificeringar

156 739

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

551 803

1 466 213

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

551 803

1 466 213

 

 

 

 

 

Svenska Matsalar Holding AB

Org.nr 559058-3331

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 7 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 610 000

0

 

Inköp

96 647

2 610 000

 

Försäljningar

-380 008

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 326 639

2 610 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 326 639

2 610 000

 

 

 

 

 

Not 8 Andra långfristiga fordringar

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 900 000

3 000 000

 

Tillkommande fordringar

270 000

1 900 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

5 170 000

4 900 000

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-1 101 511

0

 

Återförda nedskrivningar

499 159

0

 

Årets nedskrivningar

0

-1 101 511

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-602 352

-1 101 511

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

4 567 648

3 798 489

 

 

 

 

 

 

Not 9 Eventualförpliktelser

Företaget har som moderbolag i koncernen åtagit sig obegränsat borgensåtagande för dotterföretagen
Familjen på Arkivgatan AB, org. nr. 556784-6646, Restaurang Koka AB, org. nr. 556597-9357 samt
Spisa på Husargatan AB, org. nr. 556930-0758, för de förpliktelser bolagen har mot kreditinstitut.Per
balansdagen har företaget 0 kr (0 kr) i förpliktelser genom sitt borgensåtagande.

 

 

Not 10 Koncernförhållanden

Bolaget är moderbolag, men med stöd av ÅRL 7 kap 3§ upprättas inte någon koncernredovisning.

 

 

Not 11 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Efter räkenskapsårets slut har företaget avyttrat samtliga andelar i dotterföretaget Restaurang
Hunnebostrand AB, org.nr. 556721-1874.