2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559053-87642025-01-012025-12-31 559053-87642024-01-012024-12-31 559053-87642023-01-012023-12-31 559053-87642022-01-012022-12-31 559053-87642021-01-012021-12-31 559053-87642025-12-31 559053-87642024-12-31 559053-87642023-12-31 559053-87642022-12-31 559053-87642021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

NYC Gabriels Restaurang AB

 

559053-8764

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

NYC Gabriels Restaurang AB

Org.nr 559053-8764

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för NYC Gabriels Restaurang AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

Bolaget driver sedan maj 2016 Mormors Restaurang, belägen på Fältmätargatan i Västerås.

 

Bolaget är sedan 1 april 2017 helägt dotterbolag till NYCG Holding AB, orgnr 559065-3977, med säte i
Västerås

 

Företaget har sitt säte i Västerås.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

2021

Nettoomsättning

12 968

10 278

8 839

9 122

8 385

Resultat efter finansiella poster

1 935

505

-492

-818

356

Avkastning på totalt kap. (%)

46

16

-17

-29

10

Soliditet (%)

13

23

12

30

42

Kassalikviditet (%)

101

115

100

126

103

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

277 280

388 689

715 969

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

388 689

-388 689

0

Utdelning beslutad på
extrastä

 

-200 000

 

-200 000

Årets resultat

 

 

1 610

1 610

Belopp vid årets utgång

50 000

465 969

1 610

517 579

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   465 969
årets vinst   1 610
  467 579

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   467 579
  467 579

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

NYC Gabriels Restaurang AB

Org.nr 559053-8764

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

12 968 371

 

10 278 239

 

Övriga rörelseintäkter

 

988 594

 

955 764

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

13 956 965

 

11 234 003

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-5 072 631

 

-4 236 956

 

Övriga externa kostnader

 

-2 356 044

 

-2 769 561

 

Personalkostnader

2

-4 512 889

 

-3 670 386

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-54 394

 

-51 203

 

Summa rörelsekostnader

 

-11 995 958

 

-10 728 106

 

Rörelseresultat

 

1 961 007

 

505 897

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

-4 442

 

2 949

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-21 102

 

-3 368

 

Summa finansiella poster

 

-25 544

 

-419

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 935 463

 

505 478

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

-1 885 000

 

-125 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

-24 756

 

8 211

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-1 909 756

 

-116 789

 

Resultat före skatt

 

25 707

 

388 689

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-24 097

 

0

 

Årets resultat

 

1 610

 

388 689

 

NYC Gabriels Restaurang AB

Org.nr 559053-8764

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

187 823

 

61 417

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

187 823

 

61 417

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

187 823

 

61 417

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

332 235

 

303 409

 

Summa varulager

 

332 235

 

303 409

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

1 359 256

 

1 068 890

 

Fordringar hos koncernföretag

 

0

 

115 000

 

Övriga fordringar

 

365 875

 

170 231

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

1 175 680

 

1 093 111

 

Summa kortfristiga fordringar

 

2 900 811

 

2 447 232

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

818 729

 

400 677

 

Summa kassa och bank

 

818 729

 

400 677

 

Summa omsättningstillgångar

 

4 051 775

 

3 151 318

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 239 598

 

3 212 735

 

 

 

 

 

 

 

NYC Gabriels Restaurang AB

Org.nr 559053-8764

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

465 969

 

277 280

 

Årets resultat

 

1 610

 

388 689

 

Summa fritt eget kapital

 

467 579

 

665 969

 

Summa eget kapital

 

517 579

 

715 969

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

43 183

 

18 427

 

Summa obeskattade reserver

 

43 183

 

18 427

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

7 440

 

2 376

 

Leverantörsskulder

 

676 824

 

472 038

 

Skulder till koncernföretag

 

1 537 411

 

0

 

Övriga skulder

 

566 477

 

864 936

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

890 684

 

1 138 989

 

Summa kortfristiga skulder

 

3 678 836

 

2 478 339

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 239 598

 

3 212 735

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NYC Gabriels Restaurang AB

Org.nr 559053-8764

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Avkastning på totalt kap. (%)
Rörelseresultat plus finansiella intäkter i procent av balansomslutningen.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Kassalikviditet (%)
Omsättningstillgångar exklusive lager och pågående arbeten i procent av kortfristiga skulder.

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

9

8

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Övertagna ingående anskaffningsvärden

2 308 403

2 308 403

 

Inköp

180 800

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 489 203

2 308 403

 

 

 

 

 

Övertagna ingående avskrivningar

-2 246 986

-2 195 784

 

Årets avskrivningar

-54 394

-51 202

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 301 380

-2 246 986

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

187 823

61 417