Å R S R E D O V I S N I N G
för
Bozlak Gastronomi AB

Org.nr. 559053-2346

Styrelsen avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-09-01--2024-08-31

Innehåll Sida
-FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE 2
-RESULTATRÄKNING 4
-BALANSRÄKNING 5
-NOTER 7
-Underskrifter 9

FASTSTÄLLELSEINTYG

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-01-03.

Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.


VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företaget bedriver restaurangverksamhet.

Företagets säte är i Falun.


Flerårsöversikt

Beloppen i Flerårsöversikt visas i KSEK

2023/2024 2022/2023 2021/2022 2020/2021
Nettoomsättning 13 515 12 110 11 489 8 051
Resultat efter finansiella poster 1 056 259 1 225 117
Soliditet (%) 39,48 30,89 33,85 21,1

Definitioner av nyckeltal, se noter

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Summa eget kapital
Belopp vid årets ingång 50 000 1 742 998 199 621 1 992 619
Balanseras i ny räkning 199 621 -199 621 0
Årets resultat 798 334 798 334
Belopp vid årets utgång 50 000 1 942 619 798 334 2 790 953

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat 1 942 620
Årets resultat 798 334
2 740 954
Förslag till disposition:
Utdelning 600 000
Balanseras i ny räkning 2 140 954
2 740 954
Sida 2 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346
Förslag till beslut om vinstutdelning

Styrelsen föreslår att utdelning lämnas med 600 000,00 kr. vilket motsvarar 1 200,00 kr. per aktie. Styrelsen föreslår att utbetalning av utdelningen skall ske i omedelbar anslutning till årsstämman. Styrelsen anser att den föreslagna vinstutdelningen är försvarlig med hänsyn till de krav som verksamhetens art, omfattning och risker ställer på storleken av det egna kapitalet samt bolagets konsolideringsbehov, likviditet och ställning i övrigt. Yttrandet ska ses mot bakgrund av den information som framgår av årsredovisningen. Företagsledningen planerar inga väsentliga förändringar av befintlig verksamhet så som väsentliga investeringar, försäljningar eller avveckling.

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

RESULTATRÄKNING
Not		 2023-09-01
2024-08-31		 2022-09-01
2023-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 13 514 569 12 110 325
Övriga rörelseintäkter 0 91 296
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 13 514 569 12 201 621

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 162 217 -3 888 368
Övriga externa kostnader -3 385 729 -3 180 545
Personalkostnader 2 -4 848 443 -4 802 671
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -33 324 -37 511
Summa rörelsekostnader -12 429 713 -11 909 095

Rörelseresultat 1 084 856 292 526

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 13 034 1 092
Räntekostnader och liknande resultatposter -42 274 -34 443
Summa finansiella poster -29 240 -33 351

Resultat efter finansiella poster 1 055 616 259 175

Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -40 000 0
Summa bokslutsdispositioner -40 000 0

Resultat före skatt 1 015 616 259 175
Skatter
Skatt på årets resultat -217 282 -59 554

Årets resultat 798 334 199 621
Sida 4 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

BALANSRÄKNING

 Not 2024-08-31 2023-08-31

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill 3 0 0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0


Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 294 338 121 806
Summa materiella anläggningstillgångar 294 338 121 806

Finansiella anläggningstillgångar
Fordringar hos koncernföretag 5 910 000 950 000
Andra långfristiga fordringar 6 3 345 933 3 345 933
Summa finansiella anläggningstillgångar 4 255 933 4 295 933

Summa anläggningstillgångar 4 550 271 4 417 739

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 411 896 388 786
Summa varulager 411 896 388 786
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 33 550 36 584
Övriga fordringar 194 338 371 058
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 649 873 460 608
Summa kortfristiga fordringar 877 761 868 250

Kassa och bank
Kassa och bank 2 012 849 1 777 856
Summa kassa och bank 2 012 849 1 777 856

Summa omsättningstillgångar 3 302 506 3 034 892

SUMMA TILLGÅNGAR 7 852 777 7 452 631
Sida 5 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

BALANSRÄKNING

 Not 2024-08-31 2023-08-31

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 942 620 1 742 998
Årets resultat 798 334 199 621
Summa fritt eget kapital 2 740 954 1 942 619

Summa eget kapital 2 790 954 1 992 619

Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 390 000 390 000
Summa obeskattade reserver 390 000 390 000

Långfristiga skulder

 7
Övriga skulder till kreditinstitut 90 909 200 000
Övriga skulder 1 867 648 2 482 123
Summa långfristiga skulder 1 958 557 2 682 123

Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 109 091 133 091
Leverantörsskulder 805 358 615 350
Övriga skulder 883 217 690 747
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 915 600 948 701
Summa kortfristiga skulder 2 713 266 2 387 889

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 7 852 777 7 452 631
Sida 6 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

NOTER
Not 1 Redovisnings- och värderingsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Immateriella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Goodwill 5
Materiella anläggningstillgångar
Tillämpade avskrivningstider: Antal år

Inventarier, verktyg och installationer 5

Noter till resultaträkningen

Not 2 Medelantal anställda 2023/2024 2022/2023
Medelantal anställda
Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.

Medelantal anställda har varit 12,00 12,00

Noter till balansräkningen

Not 3 Goodwill 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 1 650 862 1 650 862
Utgående anskaffningsvärden 1 650 862 1 650 862
Ingående avskrivningar -1 650 862 -1 650 862
Utgående avskrivningar -1 650 862 -1 650 862
Redovisat värde 0 0
Sida 7 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

NOTER
Not 4 Inventarier, verktyg och installationer 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 1 079 696 980 301
Inköp 205 856 99 395
Utgående anskaffningsvärden 1 285 552 1 079 696
Årets avskrivningar -33 324 -37 511
Redovisat värde 294 338 121 806
Not 5 Fordringar hos koncernföretag 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 950 000 500 000
Tillkommande fordringar 0 450 000
Reglerade fordringar -40 000 0
Utgående anskaffningsvärden 910 000 950 000
Redovisat värde 910 000 950 000
Not 6 Andra långfristiga fordringar 2024-08-31 2023-08-31
Ingående anskaffningsvärden 3 345 933 3 320 058
Tillkommande fordringar 0 25 875
Utgående anskaffningsvärden 3 345 933 3 345 933
Redovisat värde 3 345 933 3 345 933
Not 7 Långfristiga skulder 2024-08-31 2023-08-31
Förfaller mellan 2 och 5 år 905 842 1 629 408
Amorteringsplan saknas 1 052 715 1 052 715
1 958 557 2 682 123

Övriga noter

Not 8 Ställda säkerheter 2024-08-31 2023-08-31
Företagsinteckningar 2 500 000 2 500 000

Sida 8 av 9
Bozlak Gastronomi AB
 Org.nr. 559053-2346

NOTER
Not 9 Koncernförhållanden

Bolaget är helägt dotterbolag till RKN Invest AB, Org. nr 559349-6564, säte Falun.
Not 10 Definition av nyckeltal

Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning
Vår revisionsberättelse har lämnats den 3 januari 2025.
Er Revision i Gävle AB
Sida 9 av 9