2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559050-98642024-01-012024-12-31 559050-98642023-01-012023-12-31 559050-98642022-01-012022-12-31 559050-98642021-01-012021-12-31 559050-98642024-12-31 559050-98642023-12-31 559050-98642022-12-31 559050-98642021-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

MatRätt Norr AB

 

559050-9864

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-03-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för MatRätt Norr AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företagets registrerades år 2016 och bedriver sedan dess restaurangverksamhet i Sundsvall under namnet
Pinchos.

 

Sedan starten 2012 har Pinchos varit Sveriges första och enda app-restaurang. Hos oss sköter du helt
enkelt bordsbokning, menysurfing och beställning via en app i din egen mobiltelefon. Du kan även betala
notan med appen och samtidigt samla bonuspoäng i vårt bonussystem.

 

Pinchos i Sundsvall är en av ca 60 restauranger i Sverige. Hos Pinchos har man skapat en meny med
rätter av alla dess slag från hela världens kök. Hos oss hittar du allt från spanska quesalillas till asiatiska
dumplings, ungersk plankstek och fransk créme brulée. För att öka valmöjligheterna serveras våra rätter i
tapasformat: praktiskt och rätt gulligt! De tillagas med riktigt schyssta råvaror, håller riktigt schyssta
priser och går att matcha i oändlighet. Precis som maten är vår dryckesmeny inspirerad av både oss själva
och människor vi mött runtom i världen och innehåller något för alla; allt från traditionella mojitos,
sangria, iskall öl och goda viner till våra egna lekfulla skapelser som går i regnbågens alla färger. Den
innehåller inslag för gammal som ung, med eller utan alkohol. Målet är helt enkelt att kunna erbjuda alla
något oavsett tycke och smak, livsstil och storlek på plånboken.

 

 

 

Ägarförhållande

 

MatRätt Norr AB är ett helägt dotterbolag till Huvudrätt i Norr AB som i sin tur ägs till största delen av
Skatan Holding AB.

 

Företaget har sitt säte i Sundsvall.

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

2 (8)

 

 

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

12 146

11 855

12 795

10 858

 

Resultat efter finansiella poster

1 171

858

1 492

394

 

Soliditet (%)

41,4

33,5

35,2

30,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

949 498

39 622

1 039 120

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

39 622

-39 622

0

Årets resultat

 

 

435 980

435 980

Belopp vid årets utgång

50 000

989 120

435 980

1 475 100

 

 

 

 

 

Villkorade, ännu ej återbetalda, aktieägartillskott uppgår per balansdagen till 665 000 (665 000).

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   989 120
årets vinst   435 980
  1 425 100

 

disponeras så att

till aktieägare återbetalas villkorade aktieägartillskott   665 000
i ny räkning överföres   760 100
  1 425 100

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

12 146 460

 

11 855 343

 

Övriga rörelseintäkter

 

207 726

 

233 231

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

12 354 186

 

12 088 574

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 247 479

 

-3 458 209

 

Köpta tjänster

 

-154 000

 

-507 000

 

Övriga externa kostnader

 

-3 352 832

 

-3 239 596

 

Personalkostnader

2

-4 285 222

 

-3 812 341

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-200 845

 

-217 747

 

Summa rörelsekostnader

 

-11 240 378

 

-11 234 893

 

Rörelseresultat

 

1 113 808

 

853 681

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

58 878

 

7 577

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-1 303

 

-3 297

 

Summa finansiella poster

 

57 575

 

4 280

 

Resultat efter finansiella poster

 

1 171 383

 

857 961

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Lämnade koncernbidrag

 

-335 000

 

-950 000

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

-191 309

 

138 453

 

Förändring av överavskrivningar

 

-90 867

 

11 360

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-617 176

 

-800 187

 

Resultat före skatt

 

554 207

 

57 774

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-118 227

 

-18 152

 

Årets resultat

 

435 980

 

39 622

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Franchiserättigheter

3

0

 

0

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

678 301

 

451 275

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

484 309

 

526 429

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 162 610

 

977 704

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

1 162 610

 

977 704

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

233 292

 

123 670

 

Summa varulager

 

233 292

 

123 670

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

9 520

 

11 386

 

Fordringar hos koncernföretag

 

12 500

 

0

 

Övriga fordringar

 

161 527

 

155 428

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

133 297

 

242 348

 

Summa kortfristiga fordringar

 

316 844

 

409 162

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 576 551

 

1 826 875

 

Summa kassa och bank

 

2 576 551

 

1 826 875

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 126 687

 

2 359 707

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 289 297

 

3 337 411

 

 

 

 

 

 

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

989 120

 

949 498

 

Årets resultat

 

435 980

 

39 622

 

Summa fritt eget kapital

 

1 425 100

 

989 120

 

Summa eget kapital

 

1 475 100

 

1 039 120

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

191 309

 

0

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

189 344

 

98 477

 

Summa obeskattade reserver

 

380 653

 

98 477

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

542 763

 

329 692

 

Skulder till koncernföretag

 

606 280

 

1 290 750

 

Skatteskulder

 

50 983

 

18 887

 

Övriga skulder

 

219 498

 

106 437

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

1 014 020

 

454 048

 

Summa kortfristiga skulder

 

2 433 544

 

2 199 814

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 289 297

 

3 337 411

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Immateriella anläggningstillgångar

Franchiserättigheter

5 år

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

Förbättringsutgifter på annans fastighet

20 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

9

 

 

 

 

 

 

Not 3 Franchiserättigheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

150 000

150 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

150 000

150 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-150 000

-150 000

 

Årets avskrivningar

0

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-150 000

-150 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 795 195

3 795 195

 

Inköp

385 751

0

 

Försäljningar/utrangeringar

-224 946

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 956 000

3 795 195

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-3 343 920

-3 168 292

 

Försäljningar/utrangeringar

224 946

 

 

Årets avskrivningar

-158 725

-175 628

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 277 699

-3 343 920

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

678 301

451 275

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

842 378

842 378

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

842 378

842 378

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-315 949

-273 830

 

Årets avskrivningar

-42 120

-42 119

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-358 069

-315 949

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

484 309

526 429

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

Företaget har inga ställda säkerheter

 

 

Not 8 Eventualförpliktelser

Bolaget har inga eventualförpliktelser

MatRätt Norr AB

Org.nr 559050-9864

8 (8)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2025-03-28

 

KPMG AB