Start › Stockholms län › Stockholm
Jimmi Eriksson Gastronomi AB
Utveckling10 räkenskapsår
ResultaträkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. | 2 957 | 3 653 | 2 709 | 1 480 | 1 285 | 1 395 | 1 474 | 1 118 |
| Nettoomsättning | 2 956 | 3 635 | 2 708 | 1 479 | 1 282 | 1 221 | 1 474 | 1 118 |
| Övriga rörelseintäkter | 2 | 17 | 1 | 0 | 3 | 174 | – | – |
| Rörelsekostnader | 2 833 | 3 088 | 1 716 | 1 167 | 1 469 | 1 177 | 1 115 | 755 |
| Handelsvaror | 772 | 467 | 278 | 108 | 180 | 145 | 275 | 150 |
| Övriga externa kostnader | 1 408 | 1 714 | 493 | 367 | 374 | 286 | 424 | 259 |
| Personalkostnader | 534 | 767 | 931 | 683 | 897 | 738 | 409 | 340 |
| Av- och nedskrivningar | 90 | 47 | 10 | 10 | 17 | 7 | 7 | 7 |
| Övriga rörelsekostnader | 29 | 93 | 5 | – | – | – | – | – |
| Rörelseresultat | 125 | 565 | 993 | 312 | −184 | 218 | 360 | 362 |
| Finansiella poster | 39 | 5 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter | −1 | 5 | 1 | 0 | – | – | – | – |
| Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar | −42 | – | – | – | – | – | – | – |
| Räntekostnader och liknande resultatposter | 2 | – | – | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Resultat efter finansiella poster | 164 | 569 | 993 | 312 | −184 | 217 | 360 | 363 |
| Bokslutsdispositioner | 0 | −150 | – | – | – | – | – | – |
| Förändring av periodiseringsfonder | 0 | −150 | – | – | – | – | – | – |
| Resultat före skatt | 164 | 419 | 993 | 312 | −184 | 217 | 360 | 363 |
| Skatt på årets resultat | 40 | 103 | 218 | 40 | 0 | 52 | 79 | 80 |
| Årets resultat | 124 | 317 | 776 | 272 | −184 | 166 | 281 | 283 |
BalansräkningBelopp i tkr
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| TILLGÅNGAR | 1 081 | 1 466 | 1 354 | 614 | 397 | 663 | 688 | 711 |
| Anläggningstillgångar | 312 | 834 | 0 | 10 | 20 | 7 | 15 | 22 |
| Materiella anläggningstillgångar | 312 | 402 | 0 | 10 | 20 | 7 | 15 | 22 |
| Inventarier, verktyg och installationer | 54 | 69 | 0 | 10 | 20 | 7 | 15 | 22 |
| Förbättringsutgifter på annans fastighet | 258 | 333 | – | – | – | – | – | – |
| Finansiella anläggningstillgångar | 0 | 432 | – | – | – | – | – | – |
| Andra långfristiga värdepappersinnehav | – | 432 | – | – | – | – | – | – |
| Andra långfristiga fordringar | 0 | – | – | – | – | – | – | – |
| Omsättningstillgångar | 769 | 632 | 1 354 | 605 | 377 | 656 | 673 | 689 |
| Kortfristiga fordringar | 395 | 553 | 329 | 189 | 241 | 214 | 591 | 351 |
| Kundfordringar | 66 | 72 | 303 | 88 | 114 | 140 | 586 | 268 |
| Övriga fordringar | 270 | 422 | 26 | 101 | 83 | 28 | 5 | 10 |
| Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter | 60 | 59 | – | 0 | 44 | 46 | 0 | 73 |
| Kassa och bank | 374 | 79 | 1 025 | 416 | 137 | 442 | 82 | 338 |
| EGET KAPITAL OCH SKULDER | 1 081 | 1 466 | 1 354 | 614 | 397 | 663 | 688 | 711 |
| Eget kapital | 629 | 805 | 989 | 413 | 321 | 505 | 339 | 458 |
| Bundet eget kapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Aktiekapital | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 | 50 |
| Fritt eget kapital | 579 | 755 | 939 | 363 | 271 | 455 | 289 | 408 |
| Balanserat resultat | 455 | 439 | 163 | 91 | 455 | 289 | 8 | 125 |
| Årets resultat | 124 | 317 | 776 | 272 | −184 | 166 | 281 | 283 |
| Obeskattade reserver | 150 | 150 | – | – | – | – | – | – |
| Periodiseringsfonder | 150 | 150 | – | – | – | – | – | – |
| Långfristiga skulder | – | – | – | 79 | – | – | – | – |
| Övriga skulder | – | – | – | 79 | – | – | – | – |
| Kortfristiga skulder | 301 | 510 | 366 | 123 | 76 | 158 | 348 | 253 |
| Leverantörsskulder | 136 | 29 | 19 | 2 | 1 | 72 | 194 | 167 |
| Skatteskulder | 0 | 184 | 153 | – | – | 0 | 24 | 11 |
| Övriga skulder | 137 | 208 | 146 | 63 | 43 | 53 | 116 | 61 |
| Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter | 28 | 89 | 47 | 58 | 32 | 33 | 15 | 15 |
Vinstdisposition och utdelningBelopp i tkr
Förslag, beslutsunderlag och faktisk betalning är olika steg.
| Post | 2025 | 2024 | 2023 | 2022 | 2021 | 2020 | 2019 | 2018 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Styrelsens förslag | 240 | – | – | 200 | 180 | – | – | – |
| Medel att disponera | – | – | – | – | 271 | 455 | 289 | – |
Förklaringar, beslut och riskeroriginaltext
En saknad rad betyder att rapporten inte innehöll fältet.
2025
Kommentar till vinstdispositionen
Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2024
Kommentar till vinstdispositionen
Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2023
Kommentar till vinstdispositionen
Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2022
Kommentar till vinstdispositionen
Styrelsen föreslås bemyndigas att besluta om tidpunkt då utdelningen skall betalas.
Källfält: se-gen-base:DispositionerVinstForlustKommentar
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2021
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2020
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
2019
Bolagsstämmans beslut om vinstdisposition
Styrelsens förslag godkändes
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.
Källfält: se-comp-base:ArsstammaResultatDispositionGodkannaStyrelsensForslag
Noter om anläggningstillgångarBelopp i tkr
Andra långfristiga fordringar
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 0 | 432 | 0 |
Andra långfristiga värdepappersinnehav
| Post | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 432 | 0 | 0 |
| Årets inköp | 1 320 | – | – |
| Försäljningar och utrangeringar | 888 | – | – |
| Återförda nedskrivningar | – | 0 | – |
Förbättringsutgifter på annans fastighet
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 |
|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 376 | 376 | 0 | 0 |
| Årets inköp | 0 | 376 | 0 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 119 | 43 | 0 | 0 |
| Årets avskrivningar | 75 | 43 | 0 | – |
Inventarier, verktyg och installationer
| Post | 2025-12-31 | 2024-12-31 | 2023-12-31 | 2022-12-31 | 2021-12-31 | 2020-12-31 | 2019-12-31 | 2018-12-31 | 2017-12-31 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Anskaffningsvärde | 139 | 139 | 66 | 66 | 66 | 36 | 36 | 36 | 36 |
| Årets inköp | 0 | 73 | 0 | 0 | 30 | 0 | 0 | 0 | – |
| Ackumulerade avskrivningar | 84 | 70 | 66 | 56 | 46 | 29 | 22 | 15 | 7 |
| Årets avskrivningar | 15 | 4 | 10 | 10 | 17 | 7 | 7 | 7 | – |
Om bolaget
- Adress
- JAKOB MOMMAS GATA 7, 118 50 STOCKHOLM
- Registrerat
- 2016-02-01
- Bransch
- Annan övrig utbildning
Verksamhet enligt registret
Bolaget skall bedriva restaurangverksamhet, catering samt kurser, konsulting och gästspel inom restaurang samt därmed förenlig verksamhet.
Bankgironummer
- 5099-3161
- Jimmi Gastronomi
kontrollerat 2026-10-13
Senaste årsredovisningenräkenskapsår 2025
- Regelverk
- K2
- Säte
- Stockholm
- Revision
- Nej, årsredovisningen är inte reviderad
- Årsstämma
- 2026-06-29
- Programvara
- Wolters Kluwer Capego
Allmänt om verksamheten
Allmänt om verksamheten Bolaget grundades våren 2016 av Jimmi Eriksson, som vann titeln Årets Kock 2016 i SM i professionell matlagning. Bolagets huvudsyfte är att främja och utveckla den svenska gastronomin både nationellt och internationellt. Sedan starten har bolaget aktivt arbetat för att bevara och främja svenska matkulturer på global nivå genom olika initiativ och samarbeten. Företaget har sitt säte i Stockholm .
Väsentliga händelser
Väsentliga händelser under räkenskapsåret Inga väsentliga händelser har inträffat under året eller efter utgången av räkenskapsåret.
Årsredovisningarna i original
Rapporten som den lämnades in till Bolagsverket, med underskriftssidorna borttagna. Siffrorna på den här sidan är hämtade ur dessa handlingar, och det är här de går att kontrollera.