2024-01-01 2024-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559048-51562024-01-012024-12-31 559048-51562023-01-012023-12-31 559048-51562022-01-012022-12-31 559048-51562021-01-012021-12-31 559048-51562024-12-31 559048-51562023-12-31 559048-51562022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

MR Cake Stockholm AB

 

559048-5156

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-04-28.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för MR Cake Stockholm AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2024.

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget skall bedriva tillverkning, försäljning och servering av bageri- och konditorivaror och cafémat
samt bedriva kursverksamhet och därmed förenade verksamheter jämte försäljning av till verksamheterna
kopplade produkter samt därmed förenlig verksamhet.

Bolaget har ett helägt ägande i dotterbolaget Mr Cake Göteborg AB (559180-0718) med säte i
Stockholm.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Mr Cake Retail AB har under 2024 fusionerats med Mr Cake Stockholm AB.

 

I Mr Cake Stockholm AB har vi under 2024 öppnat upp en ny produktionsenhet i början av februari och
en ny försäljningsenhet i slutet av mars. Produktionsenheten var ett måste för att kunna baka och
producera för ett ställe till.

 

Utmaningen under året har varit att vi inte riktigt fick igång försäljningen i city så pass mycket som vi
hade budgeterat för, månaden runt öppningen var väldigt bra men sen när vår och sommar kom så
tappade city rätt mycket omsättning. Eftersom vi inte hade haft en butik i centrala Sthlm innan så visst vi
inte riktigt hur flödena skulle vara och vågade inte riktigt dra ner personalstyrkan så mycket vi borde ha
gjort för att motsvara den faktiska omsättningen.

 

2024 har även varit ett år med skenande råvaror, ökade elpriser och även med ett världsläge har gjort att
våra kunder säkert har hållit i plånboken mer än vanligt. Men vi har vidtagit åtgärder med personal, gått
igenom råvaror och övriga kostnader och hoppas nu att 2025 kommer att se bättre ut.

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

2 (8)

 

 

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024

2023

2022

2021

 

Nettoomsättning

44 740

30 140

29 496

28 505

 

Resultat efter finansiella poster

-3 080

561

1 989

2 551

 

Soliditet (%)

29,3

48,1

73,7

69,5

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Redovisnings- och värderingsprinciper.

 

Omsättningen har ökat med över 30 % till följd av öppningen av vår nya enhet på regeringsgatan.

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

5 742 982

49 026

5 892 008

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

49 026

-49 026

0

Fusionsresultat

 

51 374

 

51 374

Årets resultat

 

 

-5 429 736

-5 429 736

Belopp vid årets utgång

100 000

5 843 382

-5 429 736

513 646

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   5 843 382
årets förlust   -5 429 736
  413 646

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   413 646
  413 646

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-01-01

-2024-12-31

2023-01-01

-2023-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

44 740 177

 

30 139 934

 

Övriga rörelseintäkter

 

1 367 463

 

570 416

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

46 107 640

 

30 710 350

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-12 800 790

 

-8 705 328

 

Övriga externa kostnader

 

-11 299 625

 

-5 889 946

 

Personalkostnader

2

-23 297 996

 

-15 211 716

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-1 397 723

 

-352 859

 

Summa rörelsekostnader

 

-48 796 134

 

-30 159 849

 

Rörelseresultat

 

-2 688 494

 

550 501

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

6 424

 

39 395

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-397 666

 

-29 016

 

Summa finansiella poster

 

-391 242

 

10 379

 

Resultat efter finansiella poster

 

-3 079 736

 

560 880

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Erhållna koncernbidrag

 

1 500 000

 

0

 

Lämnade koncernbidrag

 

-3 850 000

 

-1 795 000

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

1 168 343

 

Förändring av överavskrivningar

 

0

 

155 578

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-2 350 000

 

-471 079

 

Resultat före skatt

 

-5 429 736

 

89 801

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

0

 

-40 775

 

Årets resultat

 

-5 429 736

 

49 026

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

3 929 301

 

258 049

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

4 359 702

 

2 171 293

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

8 289 003

 

2 429 342

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

5

1 205 000

 

1 255 000

 

Andra långfristiga fordringar

6

267 829

 

567 829

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

1 472 829

 

1 822 829

 

Summa anläggningstillgångar

 

9 761 832

 

4 252 171

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

1 254 058

 

717 685

 

Förskott till leverantörer

 

320 803

 

0

 

Summa varulager

 

1 574 861

 

717 685

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

668 097

 

609 868

 

Fordringar hos koncernföretag

 

1 907

 

3 697 737

 

Övriga fordringar

 

10 477

 

165 576

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

2 584 146

 

1 332 016

 

Summa kortfristiga fordringar

 

3 264 627

 

5 805 197

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

222 189

 

1 469 217

 

Summa kassa och bank

 

222 189

 

1 469 217

 

Summa omsättningstillgångar

 

5 061 677

 

7 992 099

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

14 823 509

 

12 244 270

 

 

 

 

 

 

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-12-31

2023-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

5 843 382

 

5 742 982

 

Årets resultat

 

-5 429 736

 

49 026

 

Summa fritt eget kapital

 

413 646

 

5 792 008

 

Summa eget kapital

 

513 646

 

5 892 008

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

4 224 999

 

0

 

Övriga skulder

 

1 855 000

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

6 079 999

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

202 436

 

171 542

 

Leverantörsskulder

 

3 453 548

 

2 061 062

 

Skulder till koncernföretag

 

1 275 000

 

1 575 000

 

Skatteskulder

 

118 309

 

125 638

 

Övriga skulder

 

928 755

 

640 024

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

2 251 816

 

1 778 996

 

Summa kortfristiga skulder

 

8 229 864

 

6 352 262

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

14 823 509

 

12 244 270

 

 

 

 

 

 

 

 

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024

2023

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

47

31

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 007 634

2 983 554

 

Inköp

4 471 469

24 080

 

Omklassificeringar

44 136

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

7 523 239

3 007 634

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 749 585

-2 501 968

 

Årets avskrivningar

-844 353

-247 617

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 593 938

-2 749 585

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

3 929 301

258 049

 

 

 

 

 

MR Cake Stockholm AB

Org.nr 559048-5156

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

4 878 167

2 800 914

 

Inköp

4 815 020

2 077 253

 

Omklassificeringar

-2 077 253

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

7 615 934

4 878 167

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 706 874

-2 601 632

 

Årets avskrivningar

-549 358

-105 242

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-3 256 232

-2 706 874

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

4 359 702

2 171 293

 

 

 

 

 

 

Not 5 Andelar i koncernföretag

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1 255 000

100 000

 

Inköp

0

1 155 000

 

Försäljningar

-50 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 205 000

1 255 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 205 000

1 255 000

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga fordringar

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

574 174

454 174

 

Tillkommande fordringar

100 000

120 000

 

Avgående fordringar

-400 000

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

274 174

574 174

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-6 345

-6 345

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-6 345

-6 345

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

267 829

567 829

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2024-12-31

2023-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

5 200 000

4 000 000

 

 

5 200 000

4 000 000