2025-07-01 2026-06-30 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559015-15842025-07-012026-06-30 559015-15842024-07-012025-06-30 559015-15842023-07-012024-06-30 559015-15842022-07-012023-06-30 559015-15842026-06-30 559015-15842025-06-30 559015-15842024-06-30 559015-15842023-06-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Grillmästaren Södertälje AB

 

559015-1584

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025–07–01 – 2026–06–30

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-09-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Grillmästaren Södertälje AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2025–07–01 – 2026–06–30.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet med säte i Södertälje.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025/26

2024/25

2023/24

2022/23

 

Nettoomsättning

2 518

2 781

2 780

2 973

 

Resultat efter finansiella poster

29

-139

132

-29

 

Soliditet (%)

58,3

44,7

73,6

50,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

247 620

-139 432

158 188

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-139 432

139 432

0

Årets resultat

 

 

29 483

29 483

Belopp vid årets utgång

50 000

108 188

29 483

187 671

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   108 188
årets vinst   29 483
  137 671

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   137 671

 

  137 671

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-07-01

-2026-06-30

2024-07-01

-2025-06-30

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 518 414

 

2 780 877

 

Övriga rörelseintäkter

 

167 666

 

221 517

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 686 080

 

3 002 394

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-882 707

 

-858 326

 

Övriga externa kostnader

 

-712 923

 

-671 645

 

Personalkostnader

2

-1 061 511

 

-1 612 351

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 657 141

 

-3 142 322

 

Rörelseresultat

 

28 939

 

-139 928

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

527

 

532

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

17

 

-36

 

Summa finansiella poster

 

544

 

496

 

Resultat efter finansiella poster

 

29 483

 

-139 432

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

29 483

 

-139 432

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

29 483

 

-139 432

 

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

0

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

88 232

 

105 444

 

Summa varulager

 

88 232

 

105 444

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

61 780

 

33 250

 

Övriga fordringar

 

78 745

 

54 750

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

25 672

 

25 222

 

Summa kortfristiga fordringar

 

166 197

 

113 222

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

67 424

 

135 030

 

Summa kassa och bank

 

67 424

 

135 030

 

Summa omsättningstillgångar

 

321 853

 

353 696

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

321 853

 

353 696

 

 

 

 

 

 

 

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2026-06-30

2025-06-30

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

108 188

 

247 620

 

Årets resultat

 

29 483

 

-139 432

 

Summa fritt eget kapital

 

137 671

 

108 188

 

Summa eget kapital

 

187 671

 

158 188

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder

 

10 983

 

90 000

 

Summa långfristiga skulder

 

10 983

 

90 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

60 162

 

27 646

 

Skatteskulder

 

13 912

 

8 126

 

Övriga skulder

 

42 189

 

57 591

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

6 936

 

12 145

 

Summa kortfristiga skulder

 

123 199

 

105 508

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

321 853

 

353 696

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer   5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025-07-01

2024-07-01

 

 

-2026-06-30

-2025-06-30

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

3

4

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2026-06-30

2025-06-30

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

101 821

101 821

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

101 821

101 821

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-101 821

-101 821

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-101 821

-101 821

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0