559015-1584 Grillmästaren Södertälje AB

Årsredovisning

för

Grillmästaren Södertälje AB

559015-1584

Räkenskapsåret

2022–07–01 – 2023–06–30

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-08-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

1 (6)

Styrelsen för Grillmästaren Södertälje AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2022–07–01 – 2023–06–30.

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget bedriver restaurangverksamhet med säte i Södertälje.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Inga väsentliga händelser har ägt rum under räkenskapsåret.

Flerårsöversikt (Tkr)	2022/23	2021/22	2020/21	2019/20
Nettoomsättning	2 973	3 577	2 837	2 436
Resultat efter finansiella poster	-29	94	42	-144
Soliditet (%)	50,1	60,0	41,8	30,8

Förändringar i eget kapital

	Aktie-	Balanserat	Årets	Totalt
	kapital	resultat	resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	76 640	92 440	219 080
Disposition enligt beslut av årsstämman:
Balanseras i ny räkning		92 440	-92 440	0
Årets resultat			-29 063	-29 063
Belopp vid årets utgång	50 000	169 080	-29 063	190 017

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

balanserad vinst

169 078

årets förlust

-29 063

140 015

disponeras så att

i ny räkning överföres

140 015

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

2 (6)

Resultaträkning

Not

2022-07-01

-2023-06-30

2021-07-01

-2022-06-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.
Nettoomsättning		2 972 759	3 577 323
Övriga rörelseintäkter		78 550	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		3 051 309	3 577 323

Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-1 150 611	-1 394 311
Övriga externa kostnader		-582 843	-618 771
Personalkostnader	2	-1 335 395	-1 457 590
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-11 962	-12 364
Summa rörelsekostnader		-3 080 811	-3 483 036
Rörelseresultat		-29 502	94 287

Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		439	9
Räntekostnader och liknande resultatposter		0	-122
Summa finansiella poster		439	-113
Resultat efter finansiella poster		-29 063	94 174

Resultat före skatt		-29 063	94 174

Skatter
Skatt på årets resultat		0	-1 734
Årets resultat		-29 063	92 440

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

3 (6)

Balansräkning

Not

2023-06-30

2022-06-30

TILLGÅNGAR

Anläggningstillgångar

Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	6 975	18 937
Summa materiella anläggningstillgångar		6 975	18 937

Summa anläggningstillgångar		6 975	18 937

Omsättningstillgångar

Varulager m. m.
Råvaror och förnödenheter		79 159	75 457
Summa varulager		79 159	75 457

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		9 106	40 039
Övriga fordringar		89 685	85 860
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		39 363	22 422
Summa kortfristiga fordringar		138 154	148 321

Kassa och bank
Kassa och bank		155 183	122 447
Summa kassa och bank		155 183	122 447
Summa omsättningstillgångar		372 496	346 225

SUMMA TILLGÅNGAR		379 471	365 162

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

4 (6)

Balansräkning

Not

2023-06-30

2022-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER

Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000

Fritt eget kapital
Balanserat resultat		169 078	76 639
Årets resultat		-29 063	92 440
Summa fritt eget kapital		140 015	169 079
Summa eget kapital		190 015	219 079

Långfristiga skulder	4
Övriga skulder		50 000	0
Summa långfristiga skulder		50 000	0

Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		48 030	17 715
Övriga skulder		75 915	73 982
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		15 511	54 386
Summa kortfristiga skulder		139 456	146 083

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		379 471	365 162

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

5 (6)

Noter

Not 1 Redovisningsprinciper

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

Not 2 Medelantalet anställda

	2022-07-01	2021-07-01
	-2023-06-30	-2022-06-30

Medelantalet anställda	4	3

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2023-06-30	2022-06-30

Ingående anskaffningsvärden	101 821	101 821
Utgående ackumulerade anskaffningsvärden	101 821	101 821

Ingående avskrivningar	-82 884	-70 520
Årets avskrivningar	-11 962	-12 364
Utgående ackumulerade avskrivningar	-94 846	-82 884

Utgående redovisat värde	6 975	18 937

Grillmästaren Södertälje AB

Org.nr 559015-1584

6 (6)

Not 4 Långfristiga skulder

	2023-06-30	2022-06-30


Lån till aktieägaren	50 000	0
	50 000	0

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.