Årsredovisning för

Ragnar Kök & Bar AB

559009-4792

Räkenskapsåret

2024-09-01 - 2025-08-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	2
Balansräkning	3
Noter	5
Underskrifter	7

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-15.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Ragnar Kök & Bar AB, 559009-4792, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-09-01 - 2025-08-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Stockholm, bedriver verksamhet inom restaurang branschen.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024/2025	2023/2024	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	1 644 669	1 258 368	87 457	-2
Resultat efter finansiella poster	380 554	27 607	-386 599	-92 023
Soliditet %	27,1	-4,6	0,2	30,6

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	-139 253	27 607
Balanseras i ny räkning		27 607	-27 607
Årets resultat			380 554
Belopp vid årets utgång	50 000	-111 646	380 554

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	-111 646
Årets resultat	380 554
Summa	268 908

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	268 908
Summa	268 908

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-09-01 - 2025-08-31	2023-09-01 - 2024-08-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		1 644 669	1 258 368
Övriga rörelseintäkter		249 727	117 404
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		1 894 396	1 375 772
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-687 797	-483 845
Övriga externa kostnader		-788 168	-710 203
Personalkostnader		0	-119 825
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-32 895	-32 895
Summa rörelsekostnader		-1 508 860	-1 346 768
Rörelseresultat		385 536	29 004
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		27	0
Räntekostnader och liknande resultatposter		-5 009	-1 397
Summa finansiella poster		-4 982	-1 397
Resultat efter finansiella poster		380 554	27 607
Resultat före skatt		380 554	27 607
Årets resultat		380 554	27 607

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-08-31	2024-08-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter	2	850 000	850 000
Goodwill	3	0	0
Summa immateriella anläggningstillgångar		850 000	850 000
Materiella anläggningstillgångar
Maskiner och andra tekniska anläggningar	4	60 000	80 000
Inventarier, verktyg och installationer	5	0	0
Förbättringsutgifter på annans fastighet	6	103 163	116 058
Summa materiella anläggningstillgångar		163 163	196 058
Summa anläggningstillgångar		1 013 163	1 046 058
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		85 900	109 500
Summa varulager m.m.		85 900	109 500
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		28 891	34 344
Övriga fordringar		2 553	1 274
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		5 458	110 491
Summa kortfristiga fordringar		36 902	146 109
Kassa och bank
Kassa och bank		39 024	41 325
Summa kassa och bank		39 024	41 325
Summa omsättningstillgångar		161 826	296 934
SUMMA TILLGÅNGAR		1 174 989	1 342 992

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-08-31	2024-08-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		-111 646	-139 253
Årets resultat		380 554	27 607
Summa fritt eget kapital		268 908	-111 646
Summa eget kapital		318 908	-61 646
Långfristiga skulder
Övriga skulder		797 758	1 269 614
Summa långfristiga skulder		797 758	1 269 614
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		771	1 477
Leverantörsskulder		27 817	113 858
Övriga skulder		29 735	19 689
Summa kortfristiga skulder		58 323	135 024
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 174 989	1 342 992

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Not 2 Hyresrätter och liknande rättigheter

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	850 000	850 000
Utgående anskaffningsvärden	850 000	850 000
Redovisat värde	850 000	850 000

Not 3 Goodwill

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	1 000 000	1 000 000
Utgående anskaffningsvärden	1 000 000	1 000 000
Ingående avskrivningar	-1 000 000	-1 000 000
Utgående avskrivningar	-1 000 000	-1 000 000
Redovisat värde	0	0

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	550 000	550 000
Utgående anskaffningsvärden	550 000	550 000
Ingående avskrivningar	-470 000	-450 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-20 000	-20 000
Utgående avskrivningar	-490 000	-470 000
Redovisat värde	60 000	80 000

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	65 000	65 000
Utgående anskaffningsvärden	65 000	65 000
Ingående avskrivningar	-65 000	-65 000
Utgående avskrivningar	-65 000	-65 000
Redovisat värde	0	0

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-08-31	2024-08-31
Ingående anskaffningsvärden	128 953	128 953
Utgående anskaffningsvärden	128 953	128 953
Ingående avskrivningar	-12 895
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-12 895	-12 895
Utgående avskrivningar	-25 790	-12 895
Redovisat värde	103 163	116 058