se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id7']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb8_id28']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb8_id30']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb8_id30']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id32']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id32']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id35']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id35']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559006-1163 2025-05-01 2026-04-30 559006-1163 2026-04-30 559006-1163 2024-05-01 2025-04-30 559006-1163 2025-04-30 559006-1163 2023-05-01 2024-04-30 559006-1163 2024-04-30 559006-1163 2022-05-01 2023-04-30 559006-1163 2023-04-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(9)
Årsredovisning
Ramenramen AB
559006-1163

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025-05-01 – 2026-04-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-10-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (9)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget äger, driver och utvecklar restaurangrörelser samt liknande verksamheter i Norden.
Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2505-2604 2405-2504 2305-2404 2205-2304
Nettoomsättning 22 624 24 333 24 340 35 055
Resultat efter finansiella poster 433 -195 155 1 297
Soliditet % 20 15 13 12

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 949 922 -195 243 854 679
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning -195 243 195 243 0
- Årets resultat 3 368 3 368
- Belopp vid årets utgång 100 000 754 679 3 368 858 047

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 754 679
Årets resultat 3 368
Summa 758 047


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 758 047
Summa 758 047
3 (9)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 22 624 333 24 332 550
Övriga rörelseintäkter 14 059 398 477
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 22 638 392 24 731 027
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -8 718 323 -8 655 711
Övriga externa kostnader -4 723 163 -4 878 244
Personalkostnader 2 -8 362 344 -11 097 211
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -266 421 -221 141
Summa rörelsekostnader -22 070 250 -24 852 306
Rörelseresultat 568 142 -121 279
Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag 0 -4 300
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 1 753 6 744
Räntekostnader och liknande resultatposter -136 527 -76 408
Summa finansiella poster -134 774 -73 964
Resultat efter finansiella poster 433 368 -195 243
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -430 000 0
Summa bokslutsdispositioner -430 000 0
Resultat före skatt 3 368 -195 243
Årets resultat 3 368 -195 243
4 (9)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 -0 -0
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 0
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 253 421 396 087
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 2 259 531 768 734
Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar 0 1 563 761
Summa materiella anläggningstillgångar 2 512 952 2 728 582
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 6 25 000 25 000
Fordringar hos koncernföretag 8 843 258 843
Andra långfristiga fordringar 169 130 169 130
Summa finansiella anläggningstillgångar 202 973 452 973
Summa anläggningstillgångar 2 715 925 3 181 555
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 334 649 384 663
Summa varulager m.m. 334 649 384 663
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag 0 958 760
Övriga fordringar 424 768 181 985
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 468 019 456 788
Summa kortfristiga fordringar 892 787 1 597 533
Kassa och bank
Kassa och bank 444 271 546 344
Summa kassa och bank 444 271 546 344
Summa omsättningstillgångar 1 671 707 2 528 540
SUMMA TILLGÅNGAR 4 387 632 5 710 095
5 (9)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 754 679 949 922
Årets resultat 3 368 -195 243
Summa fritt eget kapital 758 047 754 679
Summa eget kapital 858 047 854 679
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 35 714 568 285
Skulder till koncernföretag 219 580 0
Övriga skulder 7 265 127 743 306
Summa långfristiga skulder 520 421 1 311 591
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 501 163 421 341
Leverantörsskulder 696 533 750 785
Skatteskulder 0 96 858
Övriga skulder 7 785 066 938 532
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 026 402 1 336 309
Summa kortfristiga skulder 3 009 164 3 543 825
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 4 387 632 5 710 095
6 (9)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets immateriella anläggningstillgångar.

Procent År
Hyresrätter och liknande rättigheter 20 5

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2026-04-30 2025-04-30
Medelantalet anställda 15 19

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2026-04-30 2025-04-30
Ingående anskaffningsvärden 2 650 000 2 650 000
Utgående anskaffningsvärden 2 650 000 2 650 000
Ingående avskrivningar -2 650 000 -2 650 000
Utgående avskrivningar -2 650 000 -2 650 000
Redovisat värde 0 0
7 (9)

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2026-04-30 2025-04-30
Ingående anskaffningsvärden 2 620 679 2 538 655
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 82 024
Utgående anskaffningsvärden 2 620 679 2 620 679
Ingående avskrivningar -2 224 592 -2 046 478
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -142 666 -178 114
Utgående avskrivningar -2 367 258 -2 224 592
Redovisat värde 253 421 396 087

Not5Förbättringsutgifter på annans fastighet 2026-04-30 2025-04-30
Ingående anskaffningsvärden 860 548 860 548
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 1 614 552 -
Utgående anskaffningsvärden 2 475 100 860 548
Ingående avskrivningar -91 814 -48 787
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -123 755 -43 027
Utgående avskrivningar -215 569 -91 814
Redovisat värde 2 259 531 768 734

Not6Andelar i koncernföretag 2026-04-30 2025-04-30
Ingående anskaffningsvärden 1 425 000 1 450 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar - -25 000
Utgående anskaffningsvärden 1 425 000 1 425 000
Ingående nedskrivningar -1 400 000 -1 400 000
Utgående nedskrivningar -1 400 000 -1 400 000
Redovisat värde 25 000 25 000
8 (9)

Not7Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2026-04-30 2025-04-30


Företagets lån som uppgår till 536 878 kr ( fgår 989 626kr) har delats upp på följande poster i balansräkningen.
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut ( förfaller mellan 1-5 år) Övriga skulder till kreditinstitut ( förfaller mellan 1-5 år) 35 714 568 285
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 501 163 421 341
I denna not är endast investerings avbetalningen specad av de övriga skulderna.
Investerings avbetalningen uppgår till 539 912kr (fgå 1 146 119kr)
Långfristiga skulder
Investerings avbetalning (förfaller mellan 1-5 år) Investerings avbetalning (förfaller mellan 1-5 år) 265 127 743 306
Kortfristiga skulder
Investerings avbetalning Investerings avbetalning 274 785 402 813

Not8Ställda säkerheter 2026-04-30 2025-04-30
Företagsinteckningar 2 150 000 2 150 000
Summa ställda säkerheter 2 150 000 2 150 000