se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember true se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'rr')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_0_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 2 #xpointer(//*/*[@id='rr_1_rb2_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotMedelantaletAnstallda-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 1 #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'br')]) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'redovisningsprinciper-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 3 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb1_id1']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotHyresratterLiknandeRattigheter-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 4 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id3']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotInventarierVerktygInstallationer-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 5 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb2_id4']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotForbattringsutgifterAnnansFastighet-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb1_rb1_rb3_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 6 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb1_rb1_rb3_id6']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotAndelarKoncernforetag-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb4_rb8_id26']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb4_rb8_id26']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_0_rb2_rb5_rb8_id29']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-0')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 7 #xpointer(//*/*[@id='br_1_rb2_rb5_rb8_id29']) #xpointer(//*/*[starts-with(@id,'NotTillgangarAvsattningarSkulderAvserFleraPoster-ref-ar-1')]) ANNUALREPORT_DISCLOSURE_REF 559006-1163 2023-05-01 2024-04-30 559006-1163 2024-04-30 559006-1163 2022-05-01 2023-04-30 559006-1163 2023-04-30 559006-1163 2021-05-01 2022-04-30 559006-1163 2022-04-30 559006-1163 2020-05-01 2021-04-30 559006-1163 2021-04-30 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares
1(8)
Årsredovisning
Ramenramen AB
559006-1163

Styrelsen och verkställande direktören avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2023-05-01 – 2024-04-30.

Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp i hela kronor(sek).

Innehåll Sida
- Förvaltningsberättelse 2
- Resultaträkning 3
- Balansräkning 4
- Noter 6
- Underskrifter 8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-10-02.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

2 (8)

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Bolaget äger, driver och utvecklar restaurangrörelser samt liknande verksamheter i Norden.
Företaget har sitt säte i Stockholm.

FLERÅRSÖVERSIKT

Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.

2305-2404 2205-2304 2105-2204 2005-2104
Nettoomsättning 24 340 35 055 29 933 21 536
Resultat efter finansiella poster 155 1 297 440 666
Soliditet % 13 12 11 25

Nettoomsättningen avviker med mer än 30% på grund av att en av restaurangerna varit stängd mellan den 7/6-2023 till
den 1/12-2023 pga renovering efter en vattenskada

FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
- Belopp vid årets ingång 100 000 585 327 69 685 396
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning 69 -69 0
- Årets resultat 14 526 14 526
- Belopp vid årets utgång 100 000 585 396 14 526 699 922

RESULTATDISPOSITION

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Balanserat resultat 585 396
Årets resultat 14 526
Summa 599 922


Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

Balanseras i ny räkning 599 922
Summa 599 922
3 (8)
RESULTATRÄKNING 1
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 24 339 685 35 055 161
Övriga rörelseintäkter 5 016 220 439 857
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 29 355 905 35 495 018
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -9 905 913 -13 636 926
Övriga externa kostnader -5 644 145 -5 953 564
Personalkostnader 2 -13 255 710 -13 305 291
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -336 834 -414 477
Summa rörelsekostnader -29 142 601 -33 310 259
Rörelseresultat 213 304 2 184 759
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter 11 309 651
Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar och kortfristiga placeringar 0 -825 000
Räntekostnader och liknande resultatposter -69 480 -63 302
Summa finansiella poster -58 171 -887 651
Resultat efter finansiella poster 155 133 1 297 108
Bokslutsdispositioner
Lämnade koncernbidrag -110 000 -1 250 000
Summa bokslutsdispositioner -110 000 -1 250 000
Resultat före skatt 45 133 47 108
Skatter
Skatt på årets resultat -30 607 -47 039
Årets resultat 14 526 69
4 (8)
BALANSRÄKNING 1
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Hyresrätter och liknande rättigheter 3 -0 76 051
Summa immateriella anläggningstillgångar 0 76 051
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 4 492 177 521 302
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 811 761 144 600
Summa materiella anläggningstillgångar 1 303 938 665 902
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag 6 50 000 50 000
Fordringar hos koncernföretag 258 843 368 843
Andra långfristiga fordringar 169 130 169 130
Summa finansiella anläggningstillgångar 477 973 587 973
Summa anläggningstillgångar 1 781 911 1 329 926
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter 381 237 330 815
Summa varulager m.m. 381 237 330 815
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar 187 651 596 750
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 1 181 786 343 716
Summa kortfristiga fordringar 1 369 437 940 466
Kassa och bank
Kassa och bank 1 794 419 2 919 267
Summa kassa och bank 1 794 419 2 919 267
Summa omsättningstillgångar 3 545 093 4 190 548
SUMMA TILLGÅNGAR 5 327 004 5 520 474
5 (8)
BALANSRÄKNING
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 100 000 100 000
Summa bundet eget kapital 100 000 100 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 585 396 585 327
Årets resultat 14 526 69
Summa fritt eget kapital 599 922 585 396
Summa eget kapital 699 922 685 396
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 348 942 259 264
Övriga skulder 338 565 571 269
Summa långfristiga skulder 687 507 830 533
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut 7 160 317 323 884
Leverantörsskulder 847 912 989 923
Skulder till koncernföretag 206 800 342 273
Skatteskulder 268 942 127 890
Övriga skulder 820 498 697 303
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 1 635 106 1 523 272
Summa kortfristiga skulder 3 939 575 4 004 545
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER 5 327 004 5 520 474
6 (8)

NOTER

Not1Redovisningsprinciper

Enligt BFNAR 2016:10

Årsredovisningen har upprättats enligt årsredovisningslagen och BFNAR 2016:10 Årsredovisning i mindre företag (K2).

Immateriella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets immateriella anläggningstillgångar.

Procent År
Hyresrätter och liknande rättigheter 20 5

Materiella anläggningstillgångar

Nedan finns nyttjandeperioderna angivna för företagets materiella anläggningstillgångar.

Procent År
Maskiner och andra tekniska anläggningar 20 5
Inventarier, verktyg och installationer 20 5
Förbättringsutgifter på annans fastighet 5 20

Nyckeltalsdefinitioner

Nedan definieras nyckeltalen i förvaltningsberättelsens flerårsöversikt.

Soliditet = Justerat eget kapital / Totalt kapital Kommentar: Justerat eget kapital beräknas som eget kapital plus 79,4 % av obeskattade reserver.

Not2Medelantalet anställda 2024-04-30 2023-04-30
Medelantalet anställda 20 25

Not3Hyresrätter och liknande rättigheter 2024-04-30 2023-04-30
Ingående anskaffningsvärden 2 650 000 2 650 000
Utgående anskaffningsvärden 2 650 000 2 650 000
Ingående avskrivningar -2 573 949 -2 421 840
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -76 051 -152 109
Utgående avskrivningar -2 650 000 -2 573 949
Redovisat värde 0 76 051
7 (8)

Not4Inventarier, verktyg och installationer 2024-04-30 2023-04-30
Ingående anskaffningsvärden 2 329 901 2 093 941
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 208 754 235 960
Utgående anskaffningsvärden 2 538 655 2 329 901
Ingående avskrivningar -1 808 599 -1 560 125
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -237 879 -248 474
Utgående avskrivningar -2 046 478 -1 808 599
Redovisat värde 492 177 521 302

Not5Förbättringsutgifter på annans fastighet 2024-04-30 2023-04-30
Ingående anskaffningsvärden 170 483 385 171
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp 690 065 -
Försäljningar/utrangeringar - -214 688
Utgående anskaffningsvärden 860 548 170 483
Ingående avskrivningar -25 883 -42 823
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar -22 904 16 940
Utgående avskrivningar -48 787 -25 883
Redovisat värde 811 761 144 600

Not6Andelar i koncernföretag 2024-04-30 2023-04-30
Ingående anskaffningsvärden 1 450 000 625 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp - 25 000
Lämnade aktieägartillskott - 800 000
Utgående anskaffningsvärden 1 450 000 1 450 000
Ingående nedskrivningar -1 400 000 -600 000
Förändringar av nedskrivningar
Årets nedskrivningar - -800 000
Utgående nedskrivningar -1 400 000 -1 400 000
Redovisat värde 50 000 50 000
8 (8)

Not7Tillgångar, avsättningar och skulder som avser flera poster 2024-04-30 2023-04-30


Företagets banklån som uppgår till 509 259 kr ( fgår 583 148kr) har delats upp på följande poster i balansräkningen.
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut ( förfaller mellan 1-5 år) Övriga skulder till kreditinstitut ( förfaller mellan 1-5 år) 348 942 259 259
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut Övriga skulder till kreditinstitut 160 317 323 889

Not8Ställda säkerheter 2024-04-30 2023-04-30
Företagsinteckningar 2 150 000 2 150 000
Summa ställda säkerheter 2 150 000 2 150 000

Not9Övriga upplysningar till resultaträkningen

Övriga rörelseintäkter innehåller intäkter som härrör till en tidigare vattenskada som under räkenskapsåret lagades och
försäkringsbolaget har då ersatt en del av intäktsförslusten vid stängningen och även för förlorade intäkter vid öppning
igen.