2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559005-88702025-01-012025-12-31 559005-88702024-01-012024-12-31 559005-88702023-01-012023-12-31 559005-88702022-01-012022-12-31 559005-88702025-12-31 559005-88702024-12-31 559005-88702023-12-31 559005-88702022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Tapas Bar Scandinavia AB

 

559005-8870

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-04.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Tapas Bar Scandinavia AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver en etablerad restaurangrörelse i Mall of Scandinavia sedan 2015.

 

Företaget har sitt säte i Stockholm.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Bolaget har sålts till Lulu Sushi och Poke Holding AB (559306-5120). Tillträdesdagen är 2026-01-13.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

13 672

12 319

11 311

13 331

 

Resultat efter finansiella poster

-233

67

1 159

1 720

 

Soliditet (%)

68

77

70

27

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

3 789 039

67 267

3 906 306

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

67 267

-67 267

0

Årets resultat

 

 

-233 312

-233 312

Belopp vid årets utgång

50 000

3 856 306

-233 312

3 672 994

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   3 856 306
årets förlust   -233 312
  3 622 994

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   3 622 994
  3 622 994

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

13 671 864

 

12 319 419

 

Övriga rörelseintäkter

 

40 122

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

13 711 986

 

12 319 419

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-3 730 631

 

-3 188 216

 

Övriga externa kostnader

 

-4 400 333

 

-3 593 074

 

Personalkostnader

2

-5 227 792

 

-4 544 290

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-434 559

 

-434 559

 

Summa rörelsekostnader

 

-13 793 315

 

-11 760 139

 

Rörelseresultat

 

-81 329

 

559 280

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

4 801

 

3 410

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar
och kortfristiga placeringar

 

-156 700

 

-479 373

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-84

 

-16 050

 

Summa finansiella poster

 

-151 983

 

-492 013

 

Resultat efter finansiella poster

 

-233 312

 

67 267

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-233 312

 

67 267

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-233 312

 

67 267

 

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

597 782

 

930 892

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

4

1 211 629

 

1 313 078

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

1 809 411

 

2 243 970

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

5

0

 

50 000

 

Fordringar hos koncernföretag

 

0

 

146 500

 

Andra långfristiga fordringar

6

500 000

 

500 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

500 000

 

696 500

 

Summa anläggningstillgångar

 

2 309 411

 

2 940 470

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

23 837

 

102 282

 

Summa varulager

 

23 837

 

102 282

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

68 365

 

51 268

 

Övriga fordringar

 

68 075

 

425 994

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

793 551

 

655 809

 

Summa kortfristiga fordringar

 

929 991

 

1 133 071

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

2 115 863

 

915 353

 

Summa kassa och bank

 

2 115 863

 

915 353

 

Summa omsättningstillgångar

 

3 069 691

 

2 150 706

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

5 379 102

 

5 091 176

 

 

 

 

 

 

 

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

3 856 306

 

3 789 038

 

Årets resultat

 

-233 312

 

67 267

 

Summa fritt eget kapital

 

3 622 994

 

3 856 305

 

Summa eget kapital

 

3 672 994

 

3 906 305

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

 

13 636

 

0

 

Leverantörsskulder

 

1 263 002

 

770 676

 

Skatteskulder

 

26 386

 

9 842

 

Övriga skulder

 

327 842

 

343 637

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

75 242

 

60 716

 

Summa kortfristiga skulder

 

1 706 108

 

1 184 871

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

5 379 102

 

5 091 176

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Inventarier, verktyg och installationer

5-20 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

5 200 000

5 200 000

 

 

5 200 000

5 200 000

 

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

15

13

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 506 698

3 506 698

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 506 698

3 506 698

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-2 575 806

-2 242 696

 

Årets avskrivningar

-333 110

-333 110

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-2 908 916

-2 575 806

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

597 782

930 892

 

Tapas Bar Scandinavia AB

Org.nr 559005-8870

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 028 988

2 028 988

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 028 988

2 028 988

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-715 910

-614 461

 

Årets avskrivningar

-101 449

-101 449

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-817 359

-715 910

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 211 629

1 313 078

 

 

 

 

 

 

Not 5 Andelar i koncernföretag

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

3 850 000

3 850 000

 

Försäljningar

-50 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

3 800 000

3 850 000

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-3 800 000

-3 800 000

 

Årets nedskrivningar

 

0

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-3 800 000

-3 800 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

50 000

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga fordringar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

500 000

500 000

 

Tillkommande fordringar

 

0

 

Avgående fordringar

 

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

500 000

500 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

500 000

500 000