2024-02-01 2025-01-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 559004-88892024-02-012025-01-31 559004-88892023-02-012024-01-31 559004-88892022-02-012023-01-31 559004-88892021-02-012022-01-31 559004-88892025-01-31 559004-88892024-01-31 559004-88892023-01-31 559004-88892022-01-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

 

559004-8889

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2024–02–01 – 2025–01–31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-06-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Konditorn och bagarn Skandinavien AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2024–02–01 – 2025–01–31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva bageri och caféverksamhet samt kurser, catering och leveranser.

 

Företaget har sitt säte i Farsta.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Verksamheten har bedrivits av ny ägare under hela året. Första halvåret gick med förlust medan andra
halvåret visar ett positivt resultat, dock ej tillräckligt för att ge ett positivt resultat för hela räkenskapsåret.

 

Detta medför att bolagets egna kapital är till mer än hälften förbrukat vid räkenskapsårets slut. Resultatet
för nästkommande år visar dock fortsatt positivt resultat och det egna kapitalet var återställt i slutet av
maj 2025.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2024/25

2023/24

2022/23

2021/22

 

Nettoomsättning

4 333

3 466

5 420

6 338

 

Resultat efter finansiella poster

-240

-518

-236

839

 

Soliditet (%)

-33,6

10,0

2,7

24,5

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

533 588

-517 665

65 923

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-517 665

517 665

0

Årets resultat

 

 

-240 049

-240 049

Belopp vid årets utgång

50 000

15 923

-240 049

-174 126

 

 

 

 

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

balanserad vinst   15 923
årets förlust   -240 049
  -224 126

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -224 126
  -224 126

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2024-02-01

-2025-01-31

2023-02-01

-2024-01-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

4 332 575

 

3 465 814

 

Övriga rörelseintäkter

 

34 257

 

55 928

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

4 366 832

 

3 521 742

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 078 871

 

-1 199 036

 

Övriga externa kostnader

 

-1 385 878

 

-1 010 336

 

Personalkostnader

2

-2 061 613

 

-1 760 495

 

Av- och nedskrivningar av materiella och
immateriella anläggningstillgångar

 

-67 739

 

-61 676

 

Summa rörelsekostnader

 

-4 594 101

 

-4 031 543

 

Rörelseresultat

 

-227 269

 

-509 801

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

1 616

 

761

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-14 396

 

-8 625

 

Summa finansiella poster

 

-12 780

 

-7 864

 

Resultat efter finansiella poster

 

-240 049

 

-517 665

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-240 049

 

-517 665

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-240 049

 

-517 665

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Immateriella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt
liknande rättigheter

3

1

 

1

 

Summa immateriella anläggningstillgångar

 

1

 

1

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

13 357

 

35 884

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

92 618

 

9 654

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

6

9 219

 

27 395

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

115 194

 

72 933

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

115 195

 

72 934

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

241 071

 

50 387

 

Summa varulager

 

241 071

 

50 387

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

7 906

 

14 190

 

Övriga fordringar

 

119 890

 

176 748

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

28 729

 

46 320

 

Summa kortfristiga fordringar

 

156 525

 

237 258

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

4 758

 

301 618

 

Summa kassa och bank

 

4 758

 

301 618

 

Summa omsättningstillgångar

 

402 354

 

589 263

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

517 549

 

662 197

 

 

 

 

 

 

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-01-31

2024-01-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

15 923

 

533 588

 

Årets resultat

 

-240 049

 

-517 665

 

Summa fritt eget kapital

 

-224 126

 

15 923

 

Summa eget kapital

 

-174 126

 

65 923

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

7

115 202

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

115 202

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Förskott från kunder

 

80

 

0

 

Leverantörsskulder

 

150 508

 

185 568

 

Skatteskulder

 

6 825

 

61 638

 

Övriga skulder

 

96 588

 

118 928

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

322 472

 

230 140

 

Summa kortfristiga skulder

 

576 473

 

596 274

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

517 549

 

662 197

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:   5år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2024-02-01

2023-02-01

 

 

-2025-01-31

-2024-01-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

3

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Koncessioner, patent, licenser, varumärken samt liknande rättigheter

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

1

1

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1

1

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1

1

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

188 365

188 365

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

188 365

188 365

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-152 482

-119 272

 

Årets avskrivningar

-22 527

-33 210

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-175 009

-152 482

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

13 356

35 883

 

 

 

 

 

Konditorn och bagarn Skandinavien AB

Org.nr 559004-8889

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

190 088

190 088

 

Inköp

110 000

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

300 088

190 088

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-180 435

-175 399

 

Årets avskrivningar

-27 036

-5 036

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-207 471

-180 435

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

92 617

9 653

 

 

 

 

 

 

Not 6 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

173 348

173 348

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

173 348

173 348

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-145 953

-122 523

 

Årets avskrivningar

-18 176

-23 430

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-164 129

-145 953

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

9 219

27 395

 

 

 

 

 

 

Not 7 Checkräkningskredit

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Beviljat belopp på checkräkningskredit uppgår till

300 000

300 000

 

Utnyttjad kredit uppgår till

115 202

0

 

 

 

 

 

 

Not 8 Ställda säkerheter

 

2025-01-31

2024-01-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

300 000

300 000

 

 

300 000

300 000