2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559004-29572025-01-012025-12-31 559004-29572024-01-012024-12-31 559004-29572023-01-012023-12-31 559004-29572022-01-012022-12-31 559004-29572025-12-31 559004-29572024-12-31 559004-29572023-12-31 559004-29572022-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Slaktarn i Östersund AB

 

559004-2957

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-05-19.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Slaktarn i Östersund AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Slaktarn i Östersund bedriver restaurang och charkuteri på Stortorget i Östersund där det sker försäljning
av kött och egentillverkade charkuterier. Bolaget har också olika event, catering och kurser.

 

Företaget har sitt säte i Östersund .

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

2 143

2 889

3 977

2 703

 

Resultat efter finansiella poster

26

58

-60

-118

 

Soliditet (%)

16,2

14,5

4,7

9,8

 

 

 

 

 

 

 

För definitioner av nyckeltal, se Not 1 Redovisningsprinciper.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

59 441

57 894

167 335

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

57 894

-57 894

0

Årets resultat

 

 

25 505

25 505

Belopp vid årets utgång

50 000

117 335

25 505

192 840

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   117 335
årets vinst   25 505
  142 840

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   142 840
  142 840

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

2 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 143 359

 

2 888 718

 

Övriga rörelseintäkter

 

10 125

 

3 769

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 153 484

 

2 892 487

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-965 843

 

-1 338 336

 

Handelsvaror

 

-67 461

 

-3 161

 

Övriga externa kostnader

 

-771 829

 

-898 147

 

Personalkostnader

2

-199 013

 

-420 991

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-109 443

 

-129 307

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 113 589

 

-2 789 942

 

Rörelseresultat

 

39 895

 

102 545

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

48

 

103

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-14 438

 

-44 754

 

Summa finansiella poster

 

-14 390

 

-44 651

 

Resultat efter finansiella poster

 

25 505

 

57 894

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

25 505

 

57 894

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

25 505

 

57 894

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3

96 988

 

129 056

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

190 165

 

215 844

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

2 385

 

29 022

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

289 538

 

373 922

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

6

25 500

 

25 500

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

25 500

 

25 500

 

Summa anläggningstillgångar

 

315 038

 

399 422

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

130 453

 

246 671

 

Summa varulager

 

130 453

 

246 671

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

182 169

 

160 830

 

Övriga fordringar

 

3 575

 

1 578

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

9 214

 

10 515

 

Summa kortfristiga fordringar

 

194 958

 

172 923

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

548 514

 

335 044

 

Summa kassa och bank

 

548 514

 

335 044

 

Summa omsättningstillgångar

 

873 925

 

754 638

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 188 963

 

1 154 060

 

 

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

117 335

 

59 441

 

Årets resultat

 

25 505

 

57 894

 

Summa fritt eget kapital

 

142 840

 

117 335

 

Summa eget kapital

 

192 840

 

167 335

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

10 527

 

52 632

 

Övriga skulder

 

408 398

 

436 880

 

Summa långfristiga skulder

 

418 925

 

489 512

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

42 105

 

151 701

 

Förskott från kunder

 

2 541

 

10 125

 

Leverantörsskulder

 

188 752

 

177 992

 

Övriga skulder

 

124 255

 

78 842

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

219 545

 

78 553

 

Summa kortfristiga skulder

 

577 198

 

497 213

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 188 963

 

1 154 060

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

5 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Materiella anläggningstillgångar

Tillämpade avskrivningstider:

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

5-10 år

 

Inventarier, verktyg och installationer

5-10 år

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

0,42

1

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

268 798

268 798

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

268 798

268 798

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-139 742

-107 674

 

Årets avskrivningar

-32 068

-32 068

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-171 810

-139 742

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

96 988

129 056

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

6 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

488 968

488 968

 

Inköp

25 059

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

514 027

488 968

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-236 322

-177 448

 

Årets avskrivningar

-50 738

-58 874

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-287 060

-236 322

 

 

 

 

 

Ingående nedskrivningar

-36 802

-36 802

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-36 802

-36 802

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

190 165

215 844

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

237 635

237 635

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

237 635

237 635

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-208 613

-170 248

 

Årets avskrivningar

-26 637

-38 365

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-235 250

-208 613

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 385

29 022

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

25 500

25 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

25 500

25 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

25 500

25 500

 

 

 

 

 

 

Not 7 Ställda säkerheter

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

500 000

500 000

 

 

500 000

500 000

 

 

 

 

 

 

Not 8 Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

 

En nyemission är planerad att genomföras under 2026.