2022-01-01 2022-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 559004-29572022-01-012022-12-31 559004-29572021-01-012021-12-31 559004-29572020-01-012020-12-31 559004-29572019-01-012019-12-31 559004-29572018-01-012018-12-31 559004-29572022-12-31 559004-29572021-12-31 559004-29572020-12-31 559004-29572019-12-31 559004-29572018-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Slaktarn i Östersund AB

 

559004-2957

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2022

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

2 (9)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Slaktarn i Östersund AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2022.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Slaktarn i Östersund bedriver ett charkuteri på Stortorget i Östersund där sker försäljning av kött och
egentillverkade charkuterier. Bolaget har också olika event, cateringar och kurser. Under 2022 har de
utökat verksamheten med vinbar. Bolaget äger även andelar i i Rafnaslakt AB.

 

 

Företaget har sitt säte i Östersund.

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

3 (9)

 

 

 

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2022

2021

2020

2019

2018

Nettoomsättning

2 703

2 191

1 717

2 039

2 418

Resultat efter finansiella poster

-130

-204

-98

37

-66

Soliditet (%)

9

20

12

8

4

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

441 893

-204 171

287 722

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-204 171

204 171

0

Årets resultat

 

 

-117 929

-117 929

Belopp vid årets utgång

50 000

237 722

-117 929

169 793

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   237 722
årets förlust   -117 929
  119 793

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   119 793
  119 793

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

4 (9)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2022-01-01

-2022-12-31

2021-01-01

-2021-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

2 702 849

 

2 190 788

 

Övriga rörelseintäkter

 

14 995

 

98 984

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

2 717 844

 

2 289 772

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-1 526 434

 

-1 313 551

 

Övriga externa kostnader

 

-681 287

 

-594 240

 

Personalkostnader

2

-437 166

 

-437 034

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-151 578

 

-129 729

 

Summa rörelsekostnader

 

-2 796 465

 

-2 474 554

 

Rörelseresultat

 

-78 621

 

-184 782

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

8

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-39 316

 

-19 388

 

Summa finansiella poster

 

-39 308

 

-19 388

 

Resultat efter finansiella poster

 

-117 929

 

-204 170

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-117 929

 

-204 170

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-117 929

 

-204 171

 

 

 

 

 

 

 

Ej bokfört resultat

 

0

 

0

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

5 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

3

302 679

 

392 048

 

Inventarier, verktyg och installationer

4

357 261

 

293 436

 

Förbättringsutgifter på annans fastighet

5

140 134

 

187 661

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

800 074

 

873 145

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga värdepappersinnehav

6

25 500

 

25 500

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

25 500

 

25 500

 

Summa anläggningstillgångar

 

825 574

 

898 645

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

338 408

 

220 000

 

Summa varulager

 

338 408

 

220 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

186 862

 

215 571

 

Övriga fordringar

 

3 575

 

80 038

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

24 459

 

55 587

 

Summa kortfristiga fordringar

 

214 896

 

351 196

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

351 038

 

7 797

 

Summa kassa och bank

 

351 038

 

7 797

 

Summa omsättningstillgångar

 

904 342

 

578 993

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 729 916

 

1 477 638

 

 

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

 

 

6 (9)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2022-12-31

2021-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

237 722

 

441 893

 

Årets resultat

 

-117 929

 

-204 171

 

Summa fritt eget kapital

 

119 793

 

237 722

 

Summa eget kapital

 

169 793

 

287 722

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

562 360

 

200 000

 

Övriga skulder

 

550 188

 

606 281

 

Summa långfristiga skulder

 

1 112 548

 

806 281

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Checkräkningskredit

 

0

 

67 859

 

Förskott från kunder

 

50 632

 

43 057

 

Leverantörsskulder

 

343 972

 

213 622

 

Skatteskulder

 

813

 

0

 

Övriga skulder

 

52 157

 

59 097

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

1

 

0

 

Summa kortfristiga skulder

 

447 575

 

383 635

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 729 916

 

1 477 638

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

7 (9)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar 5-10

Inventarier, verktyg och installationer 5-10

Förbättringsutgifter på annans fastighet 5

 

 

 

 

Not Väsentliga händelser efter räkenskapsårets slut

Hyreskontraktet på Bangårdsgatan har sagts upp per februari 2023. Bolaget har ingått avtal med Jamtli i början 2023 som bland annat
innebär möjlighet att ta emot stora grupper, exempelvis vid julbord.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2022

2021

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

 

Not 3 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

548 022

503 486

 

Inköp

26 800

44 536

 

Försäljningar/utrangeringar

-151 260

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

423 562

548 022

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-155 974

-105 053

 

Försäljningar/utrangeringar

72 756

 

 

Årets avskrivningar

-37 665

-50 921

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-120 883

-155 974

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

302 679

392 048

 

 

 

 

 

Slaktarn i Östersund AB

Org.nr 559004-2957

8 (9)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

386 231

342 592

 

Inköp

104 543

43 639

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

490 774

386 231

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-92 795

-52 228

 

Årets avskrivningar

-54 806

-40 567

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-147 601

-92 795

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

343 173

293 436

 

 

 

 

 

 

Not 5 Förbättringsutgifter på annans fastighet

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

237 635

175 949

 

Inköp

 

61 686

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

237 635

237 635

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-49 974

-11 730

 

Årets avskrivningar

-47 527

-38 244

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-97 501

-49 974

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

140 134

187 661

 

 

 

 

 

 

Not 6 Andra långfristiga värdepappersinnehav

 

2022-12-31

2021-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

25 500

25 500

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

25 500

25 500

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

25 500

25 500