Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK.

VERKSAMHETEN

Allmänt om verksamheten

Företagets verksamhet är restaurang- och cateringverksamhet samt anordna fester och därmed förenlig verksamhet. Företagets säte är Uppsala. Jonathan Ekman, EkonomiCenter i Uppsala AB, som är auktoriserad redovisningskonsult FAR har anlitats för biträde med följande tjänster: bokföring, lön, bokslut och årsredovisning.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under året har bolaget drabbats av en brand i boalgets lokaler som orsakat stor förstörelse. Bolagets restaurang har därmed varit stängd under perioden januari-juni 2020.

Flerårsöversikt

	2019/2020	2018/2019	2017/2018	2016/2017
Nettoomsättning	3 646 408	6 344 340	5 470 179	5 397 340
Resultat efter finansiella poster	269 852	300 910	130 559	172 861
Soliditet (%)	88,2	42,19	27,23	18,87

Definitioner av nyckeltal, se noter

Förändringar i eget kapital
	Aktiekapital	Övrigt fritt eget kapital	Årets resultat	Summa fritt eget kapital
Belopp vid årets ingång	50 000	222 270	234 596	456 866
Resultatdisposition enligt beslut av årsstämma:		234 596	-234 596	0
Årets resultat			211 970	211 970
Belopp vid årets utgång	50 000	456 866	211 970	668 836

Sida 2 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

Resultatdisposition

Medel att disponera:
Balanserat resultat	456 866
Årets resultat	211 970
	668 836
Förslag till disposition:
Balanseras i ny räkning	668 836
	668 836

Beträffande bolagets resultat och ställning i övrigt hänvisas till efterföljande resultat- och balansräkningar med tillhörande noter.

Sida 3 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

RESULTATRÄKNING	Not	2019-07-01 2020-06-30	2018-07-01 2019-06-30

Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		3 646 408	6 344 340
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning		-76 362	13 460
Övriga rörelseintäkter		835 191	0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		4 405 237	6 357 800
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-182 831	-376 960
Handelsvaror		-1 325 122	-2 488 431
Övriga externa kostnader		-810 988	-941 604
Personalkostnader	2	-1 536 042	-2 002 063
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-217 396	-245 620
Övriga rörelsekostnader		-62 086	-12
Summa rörelsekostnader		-4 134 465	-6 054 690
Rörelseresultat		270 772	303 110
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter		-920	-2 200
Summa finansiella poster		-920	-2 200
Resultat efter finansiella poster		269 852	300 910
Resultat före skatt		269 852	300 910

Skatter
Skatt på årets resultat		-57 882	-66 314
Årets resultat		211 970	234 596

Sida 4 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

BALANSRÄKNING	Not	2020-06-30	2019-06-30

TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Immateriella anläggningstillgångar
Goodwill	3	0	137 355
Summa immateriella anläggningstillgångar		0	137 355
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	57 525	199 654
Summa materiella anläggningstillgångar		57 525	199 654
Summa anläggningstillgångar		57 525	337 009

Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror		0	76 362
Summa varulager		0	76 362

Kortfristiga fordringar
Kundfordringar		91 602	263 736
Övriga fordringar		26 342	24 239
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		302 431	125 016
Summa kortfristiga fordringar		420 375	412 991

Kassa och bank
Kassa och bank		337 094	374 917
Summa kassa och bank		337 094	374 917
Summa omsättningstillgångar		757 469	864 270
SUMMA TILLGÅNGAR		814 994	1 201 279

Sida 5 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

BALANSRÄKNING	Not	2020-06-30	2019-06-30

EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		456 866	222 270
Årets resultat		211 970	234 596
Summa fritt eget kapital		668 836	456 866
Summa eget kapital		718 836	506 866

Kortfristiga skulder
Förskott från kunder		0	20 000
Leverantörsskulder		11 106	349 117
Skatteskulder		57 067	27 787
Övriga skulder		16 500	262 427
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		11 485	35 082
Summa kortfristiga skulder		96 158	694 413
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		814 994	1 201 279

Sida 6 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

NOTER
Not 1	Redovisnings- och värderingsprinciper
	Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

	Immateriella anläggningstillgångar
	Tillämpade avskrivningstider:		Antal år
	Goodwill		5

	Materiella anläggningstillgångar
	Tillämpade avskrivningstider:		Antal år
	Inventarier, verktyg och installationer		5

Noter till resultaträkningen

Not 2	Medelantal anställda	2019/2020	2018/2019
	Medelantal anställda
	Medelantalet anställda bygger på av bolaget betalda
	närvarotimmar relaterade till en normal arbetstid.
	Medelantal anställda har varit	4,00	6,00

Sida 7 av 8

Kristallen Kök i Uppsala AB
Org.nr. 559003-9086

Noter till balansräkningen

Not 3	Goodwill	2020-06-30	2019-06-30
	Ingående anskaffningsvärden	878 016	878 016
	Utgående anskaffningsvärden	878 016	878 016
	Ingående avskrivningar	-740 661	-565 058
	Årets avskrivningar	-137 355	-175 603
	Utgående avskrivningar	-878 016	-740 661
	Redovisat värde	0	137 355

Not 4	Inventarier, verktyg och installationer	2020-06-30	2019-06-30
	Ingående anskaffningsvärden	405 492	285 396
	Inköp	0	120 096
	Försäljningar/utrangeringar	-144 269	0
	Utgående anskaffningsvärden	261 223	405 492
	Ingående avskrivningar	-205 838	-135 821
	Återförda avskrivningar på försäljningar/utrangeringar	82 183	0
	Årets avskrivningar	-80 042	-70 017
	Utgående avskrivningar	-203 697	-205 838
	Redovisat värde	57 526	199 654

Övriga noter

Not 5	Definition av nyckeltal
	Soliditet Justerat eget kapital i procent av balansomslutning

Sida 8 av 8