2023-02-01 2024-01-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556994-40432023-02-012024-01-31 556994-40432022-02-012023-01-31 556994-40432021-02-012022-01-31 556994-40432020-02-012021-01-31 556994-40432024-01-31 556994-40432023-01-31 556994-40432022-01-31 556994-40432021-01-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Dalarnas smakhantverk AB

 

556994-4043

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑02‑01 ‑ 2024‑01‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-07-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Dalarnas smakhantverk AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023‑02‑01 ‑ 2024‑01‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurang och cateringverksamhet. Även konsultation samt utbildning inom
gastronomi utgör en del av verksamheten.

 

Företaget har sitt säte i Falun.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Inga väsentliga händelser under räkenskapsåret.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

597

1 045

1 043

796

 

Resultat efter finansiella poster

-121

-3

71

5

 

Soliditet (%)

88,0

73,9

78,6

81,1

 

 

 

 

 

 

 

Den minskade omsättningen under räkenskapsåret beror på att ägaren inte arbetat i bolaget i samma
omfattning som föregående år.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

100 000

334 566

9 183

443 749

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

9 183

-9 183

0

Årets resultat

 

 

-30 259

-30 259

Belopp vid årets utgång

100 000

343 749

-30 259

413 490

 

 

 

 

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   343 749
årets förlust   -30 259
  313 490

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   313 490
  313 490

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-02-01

-2024-01-31

2022-02-01

-2023-01-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

596 961

 

1 045 191

 

Övriga rörelseintäkter

 

3

 

0

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

596 964

 

1 045 191

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-160 159

 

-421 120

 

Övriga externa kostnader

 

-268 108

 

-158 889

 

Personalkostnader

2

-160 955

 

-467 139

 

Summa rörelsekostnader

 

-589 222

 

-1 047 148

 

Rörelseresultat

 

7 742

 

-1 957

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

179

 

0

 

Nedskrivningar av finansiella anläggningstillgångar
och kortfristiga placeringar

 

-125 001

 

0

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-3 615

 

-853

 

Summa finansiella poster

 

-128 437

 

-853

 

Resultat efter finansiella poster

 

-120 695

 

-2 810

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

118 000

 

20 000

 

Summa bokslutsdispositioner

 

118 000

 

20 000

 

Resultat före skatt

 

-2 695

 

17 190

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-27 564

 

-8 007

 

Årets resultat

 

-30 259

 

9 183

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-01-31

2023-01-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

3

0

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

0

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andelar i koncernföretag

4

0

 

27 501

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

0

 

27 501

 

Summa anläggningstillgångar

 

0

 

27 501

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

113 916

 

117 436

 

Övriga fordringar

 

30 960

 

146 033

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

159 418

 

69 222

 

Summa kortfristiga fordringar

 

304 294

 

332 691

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

165 673

 

367 336

 

Summa kassa och bank

 

165 673

 

367 336

 

Summa omsättningstillgångar

 

469 967

 

700 027

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

469 967

 

727 528

 

 

 

 

 

 

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-01-31

2023-01-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

100 000

 

100 000

 

Summa bundet eget kapital

 

100 000

 

100 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

343 749

 

334 566

 

Årets resultat

 

-30 259

 

9 183

 

Summa fritt eget kapital

 

313 490

 

343 749

 

Summa eget kapital

 

413 490

 

443 749

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Periodiseringsfonder

 

0

 

118 000

 

Summa obeskattade reserver

 

0

 

118 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

8 900

 

34 172

 

Skatteskulder

 

17 823

 

0

 

Övriga skulder

 

19 754

 

121 606

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

10 000

 

10 001

 

Summa kortfristiga skulder

 

56 477

 

165 779

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

469 967

 

727 528

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier 5 år

 

 

 

 

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning
Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar.

Resultat efter finansiella poster
Resultat efter finansiella intäkter och kostnader men före bokslutsdispositioner och skatter.

Soliditet (%)
Justerat eget kapital (eget kapital och obeskattade reserver med avdrag för uppskjuten skatt) i procent av
balansomslutning.

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2023-02-01

2022-02-01

 

 

-2024-01-31

-2023-01-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

1

1

 

 

 

 

 

 

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

 

2024-01-31

2023-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

38 000

38 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

38 000

38 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-38 000

-38 000

 

Årets avskrivningar

0

0

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-38 000

-38 000

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Dalarnas smakhantverk AB

Org.nr 556994-4043

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 4 Andelar i koncernföretag

 

2024-01-31

2023-01-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

27 501

27 501

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

27 501

27 501

 

 

 

 

 

Årets nedskrivningar

-27 501

 

 

Utgående ackumulerade nedskrivningar

-27 501

 

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

27 501

 

 

 

 

 

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.