Årsredovisning för

Italienska Skafferiet AB

556991-0341

Räkenskapsåret

2024-07-01 - 2025-06-30

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	8

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2025-12-31.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Italienska Skafferiet AB, 556991-0341, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2024-07-01 - 2025-06-30.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget ska bedriva restaurang, café- och cateringverksamhet och därmed förenlig verksamhet. Bolaget är ett helägt dotterbolag till Eran Trading AB (559427-7369)

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har sålt sin verksamhet under året.

Flerårsöversikt

Belopp i kr

	2024/2025	2023/2024	2022/2023	2021/2022
Nettoomsättning	1 159	3 215 272	4 130 831	3 792 750
Resultat efter finansiella poster	63 900	371 231	443 377	653 718
Soliditet %	27,5	19,5	3,5	45,8

Nyckeltalsdefinitioner

Nettoomsättning Rörelsens huvudintäkter, fakturerade kostnader, sidointäkter samt intäktskorrigeringar. Resultat efter finansiella poster Resultat efter finansiella intäkter och kostnader, men före skatter. Soliditet (Totalt eget kapital + (100 % -aktuell bolagsskattesats av obeskattade reserver)) / Totala tillgångar.

Förändringar i eget kapital

	Aktie- kapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	5 025	371 231
Balanseras i ny räkning		371 231	-371 231
Årets resultat			63 900
Belopp vid årets utgång	50 000	376 256	63 900

Resultatdisposition

Belopp i kr

Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat	376 256
Årets resultat	63 900
Summa	440 156

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:
Vinstutdelning	0
Balanseras i ny räkning	440 156
Summa	440 156

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2024-07-01 - 2025-06-30	2023-07-01 - 2024-06-30
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		1 159	3 215 272
Övriga rörelseintäkter		1 094 995	494 143
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		1 096 154	3 709 415
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-7 943	-1 061 183
Övriga externa kostnader		-694 566	-1 130 680
Personalkostnader	2	-89 684	-1 048 730
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-130 000	-70 597
Summa rörelsekostnader		-922 193	-3 311 190
Rörelseresultat		173 961	398 225
Finansiella poster
Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter		1 187	993
Räntekostnader och liknande resultatposter		-111 248	-27 987
Summa finansiella poster		-110 061	-26 994
Resultat efter finansiella poster		63 900	371 231
Resultat före skatt		63 900	371 231
Årets resultat		63 900	371 231

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-06-30	2024-06-30
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	3	455 000	585 000
Förbättringsutgifter på annans fastighet	4	0	76 488
Summa materiella anläggningstillgångar		455 000	661 488
Summa anläggningstillgångar		455 000	661 488
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		0	2 250
Summa varulager m.m.		0	2 250
Kortfristiga fordringar
Fordringar hos koncernföretag		1 230 313	1 270 000
Övriga fordringar		49 951	90 406
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		0	72 598
Summa kortfristiga fordringar		1 280 264	1 433 004
Kassa och bank
Kassa och bank		49 376	84 841
Summa kassa och bank		49 376	84 841
Summa omsättningstillgångar		1 329 640	1 520 095
SUMMA TILLGÅNGAR		1 784 640	2 181 583

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2025-06-30	2024-06-30
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		376 256	5 025
Årets resultat		63 900	371 231
Summa fritt eget kapital		440 156	376 256
Summa eget kapital		490 156	426 256
Långfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		748 133	1 520 013
Övriga skulder		527 506	37 884
Summa långfristiga skulder		1 275 639	1 557 897
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder		6 981	64 875
Skatteskulder		0	10 128
Övriga skulder		3 865	92 428
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		7 999	29 999
Summa kortfristiga skulder		18 845	197 430
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		1 784 640	2 181 583

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Materiella anläggningstillgångar

Avskrivningar	Procent	År
Inventarier, verktyg och installationer	20	5


Förbättringsutgifter på annans fastighet	10	10

Not 2 Medelantalet anställda

	2024-07-01 - 2025-06-30	2023-07-01 - 2024-06-30
Medelantalet anställda	1	3

Not 3 Inventarier, verktyg och installationer

	2025-06-30	2024-06-30
Ingående anskaffningsvärden	980 000	330 000
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp		650 000
Utgående anskaffningsvärden	980 000	980 000
Ingående avskrivningar	-395 000	-330 000
Förändringar av avskrivningar
Årets avskrivningar	-130 000	-65 000
Utgående avskrivningar	-525 000	-395 000
Redovisat värde	455 000	585 000

Not 4 Förbättringsutgifter på annans fastighet

	2025-06-30	2024-06-30
Ingående anskaffningsvärden	111 934	111 934
Förändringar av anskaffningsvärden
Försäljningar/utrangeringar	-111 934
Utgående anskaffningsvärden	0	111 934
Ingående avskrivningar	-35 446	-29 849
Förändringar av avskrivningar
Försäljningar/utrangeringar	35 446
Årets avskrivningar		-5 597
Utgående avskrivningar	0	-35 446
Redovisat värde	0	76 488