Årsredovisning för

Crystal Grill & Kök AB

556990-4740

Räkenskapsåret

2021-01-01 - 2021-12-31

Förvaltningsberättelse	1
Resultaträkning	3
Balansräkning	4
Noter	6
Underskrifter	9

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2023-02-17.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

Förvaltningsberättelse

Styrelsen för Crystal Grill & Kök AB, 556990-4740, avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2021-01-01 - 2021-12-31.

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Företaget med säte i Göteborg registrerades år 2014 och bedriver sedan dess restaurang- och cateringverksamhet.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Under räkenskapsåret har bolaget varit utsatt av kapning av styrelsen vilket är polisanmält och sedermera åtgärdat. Bolaget har också lidit svåra störningar från den brandskada som uppstod under slutet av Oktober 2020. Dessa båda händelser har påverkat bolaget negativet med stora störningar som följd. Det är styrelsens bedömning att man i dagsläget har åtgärdat dom flesta brister och kan fortsätta bedriva verksamheten i mer normal omfattning framöver.

Flerårsöversikt

Belopp i Tkr

	2021	2020	2019	2018
Nettoomsättning	16 873	15 636	22 028	21 711
Resultat efter finansiella poster	900	140	3 405	2 405
Soliditet %	33,1	26,2	51,5	38

Förändringar i eget kapital

	Aktiekapital	Balanserat resultat	Årets resultat
Belopp vid årets ingång	50 000	829 137	139 596
Utdelning		-50 000
Balanseras i ny räkning		139 596	-139 596
Årets resultat			1 399 650
Belopp vid årets utgång	50 000	918 733	1 399 650

Resultatdisposition

Till årsstämmans förfogande står följande medel:

Belopp i kr

	2021-01-01 - 2021-12-31
Balanserat resultat	918 733
Årets resultat	1 399 650
Summa	2 318 383

Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande:

	2021-01-01 - 2021-12-31
Utdelning
Balanseras i ny räkning	2 318 383
Summa	2 318 383

Kommentar till dispositioner

Bolagets resultat och ställning framgår av efterföljande resultat- och balansräkningar med noter.

Resultaträkning

Belopp i kr	Not	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning		16 872 931	15 635 628
Förändringar av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbeten för annans räkning		84 584	0
Övriga rörelseintäkter		705 343	700 000
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.		17 662 858	16 335 628
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter		-8 374 670	-6 681 452
Övriga externa kostnader		-3 676 673	-6 367 738
Personalkostnader	2	-4 962 060	-4 296 608
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar		-165 623	-326 413
Summa rörelsekostnader		-17 179 026	-17 672 211
Rörelseresultat		483 832	-1 336 583
Finansiella poster
Resultat från andelar i koncernföretag	3	500 000	1 500 000
Räntekostnader och liknande resultatposter		-84 182	-23 821
Summa finansiella poster		415 818	1 476 179
Resultat efter finansiella poster		899 650	139 596
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder		500 000	0
Summa bokslutsdispositioner		500 000	0
Resultat före skatt		1 399 650	139 596
Årets resultat		1 399 650	139 596

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2021-12-31	2020-12-31
TILLGÅNGAR
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer	4	3 947 035	302 998
Summa materiella anläggningstillgångar		3 947 035	302 998
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i koncernföretag	5	50 000	50 000
Fordringar hos koncernföretag	6	26 223	1 681 223
Summa finansiella anläggningstillgångar		76 223	1 731 223
Summa anläggningstillgångar		4 023 258	2 034 221
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Råvaror och förnödenheter		600 510	515 926
Summa varulager m.m.		600 510	515 926
Kortfristiga fordringar
Övriga fordringar		1 300 852	1 535 309
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter		940 698	834 723
Summa kortfristiga fordringar		2 241 550	2 370 032
Kassa och bank
Kassa och bank		291 269	460 041
Summa kassa och bank		291 269	460 041
Summa omsättningstillgångar		3 133 329	3 345 999
SUMMA TILLGÅNGAR		7 156 587	5 380 220

Balansräkning

Belopp i kr	Not	2021-12-31	2020-12-31
EGET KAPITAL OCH SKULDER
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital		50 000	50 000
Summa bundet eget kapital		50 000	50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat		918 733	829 137
Årets resultat		1 399 650	139 596
Summa fritt eget kapital		2 318 383	968 733
Summa eget kapital		2 368 383	1 018 733
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder		0	500 000
Summa obeskattade reserver		0	500 000
Långfristiga skulder	9
Övriga skulder		0	203 300
Summa långfristiga skulder		0	203 300
Kortfristiga skulder
Övriga skulder till kreditinstitut		0	78 591
Leverantörsskulder		3 182 411	2 257 628
Skatteskulder		71 493	56 404
Övriga skulder		1 230 973	713 204
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter		303 327	552 360
Summa kortfristiga skulder		4 788 204	3 658 187
SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER		7 156 587	5 380 220

Noter

Belopp i kr om inget annat anges.

Not 1 Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivning

Avskrivningar enligt plan baseras på ursprungliga anskaffningsvärden och beräknad nyttjandeperiod. Följande avskrivningstider tillämpas:

Materiella anläggningstillgångar

Följande avskrivningstider tillämpas:	År
Inventarier, verktyg och installationer	3-5
Övriga materiella anläggningstillgångar	5

Not 2 Medelantalet anställda

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Medelantalet anställda	19	16

Not 3 Exceptionella intäkter och kostnader

Exceptionella intäkter

Typ av exceptionella intäkter	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Anteciperad utdelningAnteciperad utdelning	500 000	1 500 000

Not 4 Inventarier, verktyg och installationer

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden	2 651 215	2 651 215
Förändringar av anskaffningsvärden
Inköp	3 809 660	0
Försäljningar/utrangeringar	-1 868 782	0
Utgående anskaffningsvärden	4 592 093	2 651 215
Ingående avskrivningar	-2 348 217	-2 021 804
Förändringar av avskrivningar
Återförda avskrivningar vid försäljningar resp. utrangeringar	1 868 782	0
Årets avskrivningar	-165 623	-326 413
Utgående avskrivningar	-645 058	-2 348 217
Redovisat värde	3 947 035	302 998

Not 5 Andelar i koncernföretag

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Utgående anskaffningsvärden	50 000	50 000
Redovisat värde	50 000	50 000

Innehav av andelar i koncernföretag

Uppgifter om dotterföretagen

Dotterföretag	Organisationsnummer	Säte
Crystal Väst Grill & Kök AB	556981-0418	Göteborg

Innehav av andelar i koncernföretag

Dotterföretag	Antal andelar	Kapitalandel	Rösträttsandel
Crystal Väst	500	100	100

Not 6 Fordringar hos koncernföretag

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Ingående anskaffningsvärden	1 681 223	4 143 737
Förändringar av anskaffningsvärden
Årets amorteringar	-1 655 000	-2 462 514
Utgående anskaffningsvärden	26 223	1 681 223
Redovisat värde	26 223	1 681 223

Not 7 Ställda säkerheter

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Företagsinteckningar	1 000 000	1 000 000
Tillgångar med äganderättsförbehåll	127 600	255 200
Summa ställda säkerheter	1 127 600	1 255 200

Not 8 Eventualförpliktelser

Not 9 Långfristiga skulder

	2021-01-01 - 2021-12-31	2020-01-01 - 2020-12-31
Långfristiga skulder som förfaller till betalning senare än fem år efter balansdagen	0	203 300