2025-01-01 2025-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556985-75342025-01-012025-12-31 556985-75342024-01-012024-12-31 556985-75342023-01-012023-12-31 556985-75342022-01-012022-12-31 556985-75342025-12-31 556985-75342024-12-31 556985-75342023-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Enskedeparkens Bageri AB

 

556985-7534

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2025

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2026-06-26.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

1 (8)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Enskedeparkens Bageri AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret 2025.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Företaget registerades år 2014 och bedriver sedan dess bageri, kafeverksamhet och därmed förenlig

verksamhet.

 

Företaget har sitt säte i Stockholms län.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

Under året fortskred planerna på en utbyggnad av verksamheten för att erbjuda våra besökare fler
sittplatser inomhus och samtidigt göra det möjligt att bredda vårt utbud.

Den nya byggnaden byggs i två delar som omfattar bland annat ett orangeri, butik och nytt kök. Allt
planeras vara klart september 2027.

 

Byggnaden är utformad för att värna den kulturhistoriska miljön i området och samtidigt vara hållbar
både för miljön och våra anställda.

Befintlig verksamhet har inte påverkats av bygget.

 

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2025

2024

2023

2022

 

Nettoomsättning

7 165

6 765

6 137

6 194

 

Resultat efter finansiella poster

-90

-656

-519

-365

 

Soliditet (%)

1,3

2,1

35,2

25,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

660 759

-655 673

55 086

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-655 673

655 673

0

Erhållna aktieägartillskott

 

90 000

 

90 000

Årets resultat

 

 

-89 541

-89 541

Belopp vid årets utgång

50 000

95 086

-89 541

55 545

 

 

 

 

 

Aktieägarna har lämnat villkorat.aktieägartillskott som uppgår till totalt 1 850 000 kr (1 760 000 kr)

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

2 (8)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   95 086
årets förlust   -89 541
  5 545

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   5 545
  5 545

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

 

 

3 (8)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2025-01-01

-2025-12-31

2024-01-01

-2024-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

7 165 116

 

6 765 186

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

7 165 116

 

6 765 186

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 216 422

 

-2 038 620

 

Övriga externa kostnader

 

-1 115 767

 

-1 414 929

 

Personalkostnader

2

-3 841 347

 

-3 927 247

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-68 630

 

-36 570

 

Summa rörelsekostnader

 

-7 242 166

 

-7 417 366

 

Rörelseresultat

 

-77 050

 

-652 180

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

1 208

 

7 835

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-13 699

 

-11 328

 

Summa finansiella poster

 

-12 491

 

-3 493

 

Resultat efter finansiella poster

 

-89 541

 

-655 673

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-89 541

 

-655 673

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-89 541

 

-655 673

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

 

 

4 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Byggnader och mark

3

2 065 530

 

2 108 430

 

Maskiner och andra tekniska anläggningar

4

128 650

 

0

 

Inventarier, verktyg och installationer

5

0

 

0

 

Pågående nyanläggningar och förskott avseende
materiella anläggningstillgångar

6

1 434 750

 

0

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

3 628 930

 

2 108 430

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Andra långfristiga fordringar

 

30 000

 

30 000

 

Summa finansiella anläggningstillgångar

 

30 000

 

30 000

 

Summa anläggningstillgångar

 

3 658 930

 

2 138 430

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

37 284

 

29 733

 

Summa varulager

 

37 284

 

29 733

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

6 870

 

0

 

Övriga fordringar

 

384 387

 

46 486

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

30 411

 

32 909

 

Summa kortfristiga fordringar

 

421 668

 

79 395

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

171 905

 

389 529

 

Summa kassa och bank

 

171 905

 

389 529

 

Summa omsättningstillgångar

 

630 857

 

498 657

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

4 289 787

 

2 637 087

 

 

 

 

 

 

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

 

 

5 (8)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2025-12-31

2024-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

95 086

 

660 759

 

Årets resultat

 

-89 541

 

-655 673

 

Summa fritt eget kapital

 

5 545

 

5 086

 

Summa eget kapital

 

55 545

 

55 086

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

7

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

933 332

 

0

 

Summa långfristiga skulder

 

933 332

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Övriga skulder till kreditinstitut

 

66 668

 

0

 

Leverantörsskulder

 

576 415

 

291 775

 

Övriga skulder

 

2 366 889

 

1 923 121

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

290 938

 

367 105

 

Summa kortfristiga skulder

 

3 300 910

 

2 582 001

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

4 289 787

 

2 637 087

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

6 (8)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Immateriella anläggningstillgångar

Inventarier, verktyg och installationer

5 år

 

 

 

 

 

Not 2 Medelantalet anställda

 

2025

2024

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

9

 

 

 

 

 

 

Not 3 Byggnader och mark

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

2 145 000

 

 

Inköp

 

2 145 000

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

2 145 000

2 145 000

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-36 570

0

 

Årets avskrivningar

-42 900

-36 570

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-79 470

-36 570

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

2 065 530

2 108 430

 

 

 

 

 

 

Not 4 Maskiner och andra tekniska anläggningar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

53 100

53 100

 

Inköp

154 380

 

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

207 480

53 100

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-53 100

-53 100

 

Årets avskrivningar

-25 730

 

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-78 830

-53 100

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

128 650

0

 

 

 

 

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

7 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 5 Inventarier, verktyg och installationer

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

270 195

270 195

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

270 195

270 195

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-270 195

-270 195

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-270 195

-270 195

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

0

0

 

 

 

 

 

Enskedeparkens Bageri AB

Org.nr 556985-7534

8 (8)

 

 

 

 

 

 

Not 6 Pågående nyanläggningar och förskott avseende materiella anläggningstillgångar

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

Inköp

1 434 750

0

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

1 434 750

0

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

1 434 750

0

 

 

 

 

 

 

Not 7 Långfristiga skulder

 

2025-12-31

2024-12-31

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Skulder som ska betalas mellan 1-5 år

266 666

 

 

Skulder som ska betalas senare än 5 år

666 667

 

 

 

933 333

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Min revisionsberättelse har lämnats 2026-06-22