Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma2026-06-30.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.
Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.
2 (7)
FÖRVALTNINGSBERÄTTELSE
VERKSAMHETEN
Allmänt om verksamheten
AB Gastronova är verksamt inom utveckling av livsmedel och livsmedelskoncept, med primärt fokus på det veganska
varumärke som bolaget äger till 50 %. Utveckling av produkter sker huvudsakligen i bolagets eget smaklabb, där även
konceptförevisningar och evenemang för nyckelkunder arrangeras. Smaklabbet fungerar som en central plats för
innovation och kundinteraktion.
Varumärkesbolaget har under 2025 påbörjat säljaktiviteter inom Foodservice och fortsatt under 2026. Att bygga upp
varumärket tar tid där vi beräknar att få en återkommande kundkrets kommande höst.
Forskning och utveckling (FoU) är en viktig del av bolagets verksamhet. Tillsammans med universitet och högskolor
bedrivs forskning kring framtidens livsmedelsproteiner, med målet att bidra till mer hållbar livsmedelsproduktion. Detta
arbete är en långsiktig investering i innovation och miljöansvar.
Väsentliga händelser under räkenskapsåret
Bolagets verksamhet avseende konsulttjänster inom beroendeterapibehandling har under året och början av 2026
börjat byggas upp, det är en långsiktig satsning och förväntas inte ge direkt resultat.
Styrelsen har under räkenskapsåret konstaterat att det egna kapitalet understiger hälften av det registrerade
aktiekapitalet. För att återställa det egna kapitalet har aktieägarna beslutat att skjuta till ett villkorat aktieägartillskott.
Styrelsen bedömer mot denna bakgrund, tillsammans med de vidtagna åtgärderna, att bolagets fortsatta drift är
säkerställd och att verksamheten ska drivas vidare.
FLERÅRSÖVERSIKT
Beloppen i flerårsöversikten är angivna i tusental kronor om inte annat anges.
2501-2512
2401-2412
2301-2312
2201-2212
Nettoomsättning
26
-33
279
Resultat efter finansiella poster
-35
-354
55
-207
Soliditet %
-1
2
-7
-10
Nettoomsättningen avviker med mer än 30% pga nya konsultuppdrag.
3 (7)
FÖRÄNDRINGAR I EGET KAPITAL
Aktiekapital
Balanserat resultat
Årets resultat
- Belopp vid årets ingång
50 000
329 609
-353 769
Resultatdisposition enligt bolagsstämman
- Balanseras i ny räkning
-353 769
353 769
- Årets resultat
-34 538
- Belopp vid årets utgång
50 000
-24 159
-34 538
RESULTATDISPOSITION
Till årsstämmans förfogande står följande medel:
Balanserat resultat
-24 159
Årets resultat
-34 538
Summa
-58 697
Styrelsen föreslår att medlen disponeras enligt följande: