sv SE SEK NORMALFORM 2017-01-01 2017-12-31 false 556981-1770 2017-01-01 2017-12-31 556981-1770 2017-12-31 556981-1770 2016-01-01 2016-12-31 556981-1770 2016-12-31 556981-1770 2014-08-29 2015-12-31 556981-1770 2015-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda

AB Gastronova

556981-1770

Årsredovisning för räkenskapsåret
2017-01-01 - 2017-12-31

Styrelsen avger följande årsredovisning.

Samtliga belopp är angivna i hela kronor.

Fastställelseintyg

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2018-06-30. Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

AB Gastronova
556981-1770		 Sida 1 av 7

Förvaltningsberättelse

Verksamheten

Allmänt om verksamheten

Bolaget, med säte i Stockholm, utvecklar livsmedel och livsmedelskoncept samt har konceptförevisning och evenemang i smaklab för nyckelkunder.

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

Bolaget har under räkenskapsåret sålt sina upparbetade varumärken till sitt intresseföretag vilket innebär att bolaget skall koncentrera sig på utveckling istället för produktion och försäljning.

Flerårsöversikt

2017 2016 2014 - 2015
Nettoomsättning 9 378 608 5 478 041 1 008 735
Resultat efter finansiella poster 1 646 763 1 970 658 280 089
Soliditet (%) 61,97 61,74 36,00

Förändringar i eget kapital

Aktiekapital Balanserat resultat Årets resultat Totalt
Vid årets ingång 50 000 179 036 1 111 566 1 340 602
Balanseras i ny räkning 1 111 566 -1 111 566 0
Årets resultat 773 494 773 494
Vid årets utgång 50 000 1 290 602 773 494 2 114 096

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående medel

Balanserat resultat 1 290 602
Årets resultat 773 494
Summa 2 064 096

Disponeras enligt följande

Balanseras i ny räkning 2 064 096
Summa 2 064 096
AB Gastronova
556981-1770		 Sida 2 av 7

Resultaträkning

Not
1		 2017-01-01
- 2017-12-31		 2016-01-01
- 2016-12-31
Rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.
Nettoomsättning 9 378 608 5 478 041
Förändring av lager av produkter i arbete, färdiga varor och pågående arbete för annans räkning -112 107 0
Övriga rörelseintäkter 17 0
Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m. 9 266 518 5 478 041
Rörelsekostnader
Råvaror och förnödenheter -4 303 028 -2 212 380
Övriga externa kostnader -2 863 534 -1 015 309
Personalkostnader 2 -284 776 -141 886
Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella anläggningstillgångar -133 838 -133 839
Övriga rörelsekostnader -3 191 0
Summa rörelsekostnader -7 588 367 -3 503 414
Rörelseresultat 1 678 151 1 974 627
Finansiella poster
Räntekostnader och liknande resultatposter -31 388 -3 969
Summa finansiella poster -31 388 -3 969
Resultat efter finansiella poster 1 646 763 1 970 658
Bokslutsdispositioner
Förändring av periodiseringsfonder -517 576 -475 000
Förändring av överavskrivningar -13 182 -69 000
Summa bokslutsdispositioner -530 758 -544 000
Resultat före skatt 1 116 005 1 426 658
Skatter
Skatt på årets resultat -342 511 -315 092
Årets resultat 773 494 1 111 566
AB Gastronova
556981-1770		 Sida 3 av 7

Balansräkning

Not
1		 2017-12-31 2016-12-31
Tillgångar
Anläggningstillgångar
Materiella anläggningstillgångar
Inventarier, verktyg och installationer 3 356 229 490 067
Summa materiella anläggningstillgångar 356 229 490 067
Finansiella anläggningstillgångar
Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag 4 25 000 0
Summa finansiella anläggningstillgångar 25 000 0
Summa anläggningstillgångar 381 229 490 067
Omsättningstillgångar
Varulager m.m.
Färdiga varor och handelsvaror 42 393 154 500
Summa varulager m.m. 42 393 154 500
Kortfristiga fordringar
Kundfordringar 3 001 322 1 262 636
Övriga fordringar 843 016 0
Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter 470 266 51 000
Summa kortfristiga fordringar 4 314 604 1 313 636
Kassa och bank
Kassa och bank 88 719 963 754
Summa kassa och bank 88 719 963 754
Summa omsättningstillgångar 4 445 716 2 431 890
Summa tillgångar 4 826 945 2 921 957
AB Gastronova
556981-1770		 Sida 4 av 7

Balansräkning

Not
1		 2017-12-31 2016-12-31
Eget kapital och skulder
Eget kapital
Bundet eget kapital
Aktiekapital 50 000 50 000
Summa bundet eget kapital 50 000 50 000
Fritt eget kapital
Balanserat resultat 1 290 602 179 036
Årets resultat 773 494 1 111 566
Summa fritt eget kapital 2 064 096 1 290 602
Summa eget kapital 2 114 096 1 340 602
Obeskattade reserver
Periodiseringsfonder 1 042 576 525 000
Ackumulerade överavskrivningar 13 182 0
Övriga obeskattade reserver 69 000 69 000
Summa obeskattade reserver 1 124 758 594 000
Kortfristiga skulder
Leverantörsskulder 783 452 263 138
Skatteskulder 587 488 334 450
Övriga skulder 193 651 70 367
Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter 23 500 319 400
Summa kortfristiga skulder 1 588 091 987 355
Summa eget kapital och skulder 4 826 945 2 921 957
AB Gastronova
556981-1770		 Sida 5 av 7

Noter

Not 1 - Redovisningsprinciper

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

Avskrivningstider

Typ av anläggningstillgång Antal år
Inventarier, verktyg och installationer 5

Not 2 - Medelantal anställda

2017 2016
Medelantal anställda under året 3,0 3,0

Not 3 - Inventarier, verktyg och installationer

2017-12-31 2016-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 669 194 669 194
Utgående anskaffningsvärden 669 194 669 194
Avskrivningar
Ingående avskrivningar -179 127 -45 288
Årets avskrivningar -133 838 -133 839
Utgående avskrivningar -312 965 -179 127
Redovisat värde 356 229 490 067

Not 4 - Andelar i intresseföretag och gemensamt styrda företag

2017-12-31 2016-12-31
Anskaffningsvärden
Ingående anskaffningsvärden 0 0
Inköp 25 000 0
Utgående anskaffningsvärden 25 000 0
Redovisat värde 25 000 0
AB Gastronova
556981-1770		 Sida 6 av 7