2023-09-01 2024-08-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenAvgerArsredovisningMember 556979-29392023-09-012024-08-31 556979-29392022-09-012023-08-31 556979-29392021-09-012022-08-31 556979-29392020-09-012021-08-31 556979-29392024-08-31 556979-29392023-08-31 556979-29392022-08-31 556979-29392021-08-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

 

556979-2939

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023‑09‑01 ‑ 2024‑08‑31

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-11-19.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till vinstdisposition.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

1 (6)

 

 

 

 

 

Styrelsen för Stefans Matglädje Restaurang AB avger följande årsredovisning för räkenskapsåret
2023‑09‑01 ‑ 2024‑08‑31.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolaget bedriver restaurangverksamhet, catering samt kurser inom restaurangnäringen.

 

Företaget har sitt säte i Kalmar län, Vimmerby kommun.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023/24

2022/23

2021/22

2020/21

 

Nettoomsättning

1 087

1 174

1 476

1 742

 

Resultat efter finansiella poster

11

-75

4

204

 

Soliditet (%)

40,5

47,5

44,6

37,0

 

 

 

 

 

 

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

50 000

172 501

-11 473

211 028

Disposition enligt beslut
av årsstämman:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

-11 473

11 473

0

Årets resultat

 

 

-1 503

-1 503

Belopp vid årets utgång

50 000

161 028

-1 503

209 525

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att till förfogande stående vinstmedel (kronor):

 

balanserad vinst   161 028
årets förlust   -1 503
  159 525

 

disponeras så att

i ny räkning överföres   159 525
  159 525

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

 

 

2 (6)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-09-01

-2024-08-31

2022-09-01

-2023-08-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

1 086 865

 

1 174 156

 

Övriga rörelseintäkter

 

79 359

 

77 335

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

1 166 224

 

1 251 491

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

-326 048

 

-401 780

 

Handelsvaror

 

-9 747

 

-4 175

 

Övriga externa kostnader

 

-495 250

 

-495 194

 

Personalkostnader

1

-317 196

 

-414 457

 

Avskrivningar av materiella anläggningstillgångar

 

-5 616

 

-5 616

 

Summa rörelsekostnader

 

-1 153 857

 

-1 321 222

 

Rörelseresultat

 

12 367

 

-69 731

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

274

 

69

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-1 672

 

-5 011

 

Summa finansiella poster

 

-1 398

 

-4 942

 

Resultat efter finansiella poster

 

10 969

 

-74 673

 

 

 

 

 

 

 

Bokslutsdispositioner

 

 

 

 

 

Förändring av periodiseringsfonder

 

0

 

38 000

 

Förändring av överavskrivningar

 

-10 000

 

25 200

 

Summa bokslutsdispositioner

 

-10 000

 

63 200

 

Resultat före skatt

 

969

 

-11 473

 

 

 

 

 

 

 

Skatter

 

 

 

 

 

Skatt på årets resultat

 

-2 472

 

0

 

Årets resultat

 

-1 503

 

-11 473

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

 

 

3 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier och installationer

2

19 657

 

25 273

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

19 657

 

25 273

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

19 657

 

25 273

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

15 100

 

14 200

 

Förskott till leverantörer

 

8 916

 

0

 

Summa varulager

 

24 016

 

14 200

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

3 420

 

8 492

 

Övriga fordringar

 

20 996

 

55 576

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

36 067

 

33 095

 

Summa kortfristiga fordringar

 

60 483

 

97 163

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

433 245

 

307 669

 

Summa kassa och bank

 

433 245

 

307 669

 

Summa omsättningstillgångar

 

517 744

 

419 032

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

537 401

 

444 305

 

 

 

 

 

 

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

 

 

4 (6)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2024-08-31

2023-08-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

50 000

 

50 000

 

Summa bundet eget kapital

 

50 000

 

50 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

161 028

 

172 501

 

Årets resultat

 

-1 503

 

-11 473

 

Summa fritt eget kapital

 

159 525

 

161 028

 

Summa eget kapital

 

209 525

 

211 028

 

 

 

 

 

 

 

Obeskattade reserver

 

 

 

 

 

Ackumulerade överavskrivningar

 

10 000

 

0

 

Summa obeskattade reserver

 

10 000

 

0

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

30 523

 

58 560

 

Skatteskulder

 

6 818

 

8 684

 

Övriga skulder

 

161 560

 

151 034

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

118 975

 

14 999

 

Summa kortfristiga skulder

 

317 876

 

233 277

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

537 401

 

444 305

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

5 (6)

 

 

 

 

 

Noter

 

Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Materiella anläggningstillgångar

Inventarier och installationer

5-10 år

 

 

 

 

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2023-09-01

2022-09-01

 

 

-2024-08-31

-2023-08-31

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

2

2

 

 

 

 

 

 

 

Not 2 Inventarier och installationer

 

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

189 361

189 361

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

189 361

189 361

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-164 088

-158 472

 

Årets avskrivningar

-5 616

-5 616

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-169 704

-164 088

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

19 657

25 273

 

 

 

 

 

Stefans Matglädje Restaurang AB

Org.nr 556979-2939

6 (6)

 

 

 

 

 

 

Not Ställda säkerheter

 

2024-08-31

2023-08-31

 

 

 

 

 

Företagsinteckning

200 000

200 000

 

 

200 000

200 000