2023-01-01 2023-12-31 se-mem-base:SprakSvenskaMember se-mem-base:LandSverigeMember se-mem-base:BeloppsformatNormalformMember se-mem-base:ValutaSvenskaKronorMember se-mem-base:FinansiellRapportStyrelsenVerkstallandeDirektorenAvgerArsredovisningMember 556966-84102023-01-012023-12-31 556966-84102022-01-012022-12-31 556966-84102021-01-012021-12-31 556966-84102020-01-012020-12-31 556966-84102023-12-31 556966-84102022-12-31 556966-84102021-12-31 556966-84102020-12-31 iso4217:SEK xbrli:pure se-k2-type:AntalAnstallda xbrli:shares

 

 

 

 

 

 

 

 








 

Årsredovisning

 

för

 

Broholm Gourmet AB

 

556966-8410

 

 

 

Räkenskapsåret

 

2023

 

 

 

 

 

 

 

 

Fastställelseintyg

 

Jag intygar att resultaträkningen och balansräkningen har fastställts på årsstämma 2024-03-11.
Årsstämman beslöt att godkänna styrelsens förslag till behandling av ansamlad förlust.

Jag intygar att innehållet i dessa elektroniska handlingar överensstämmer med originalen och att
originalen undertecknats av samtliga personer som enligt lag ska underteckna dessa.

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

1 (7)

 

 

 

 

 

Styrelsen och verkställande direktören för Broholm Gourmet AB avger följande årsredovisning för
räkenskapsåret 2023.

 

 

Årsredovisningen är upprättad i svenska kronor, SEK. Om inte annat särskilt anges, redovisas alla belopp
i hela kronor (kr). Uppgifter inom parentes avser föregående år.

 

 

Förvaltningsberättelse

 

 

Verksamheten

 

Allmänt om verksamheten

 

Bolagets verksamhet är rumsuthyrning, restaurangverksamet och städservice.

 

Bolaget förestår skolresaurangen på Broholmskolan Ekonomisk Förening samt all deras lokalvård.

Restaurangen är även öppen för andra lunchgäster och man kan beställa matlåda till efterföljande dag.

 

Företaget har sitt säte i Lidköpings kommun, Västra Götalans län.

 

Väsentliga händelser under räkenskapsåret

 

B & B drivs från 1 juni i annans regi.

 

Flerårsöversikt (Tkr)

2023

2022

2021

2020

 

Nettoomsättning

7 733

7 671

5 272

3 649

 

Resultat efter finansiella poster

-136

6

62

-207

 

Soliditet (%)

10

18

19

27

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningsökningen beror dels på att bolaget nu har levererat skolmåltider och städ till Broholmskolan
Jung hela räkenskapsåret samt att en prisjustering har gjorts.

 

 

Förändringar i eget kapital

 

Aktie-

Balanserat

Årets

Totalt

 

kapital

resultat

resultat

 

Belopp vid årets ingång

170 000

89 648

6 233

265 881

Disposition enligt beslut
av årets årsstämma:

 

 

 

 

Balanseras i ny räkning

 

6 232

-6 232

0

Årets resultat

 

 

-136 301

-136 301

Belopp vid årets utgång

170 000

95 880

-136 300

129 580

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

2 (7)

 

 

 

 

 

Resultatdisposition

Styrelsen föreslår att den ansamlade förlusten (kronor):

 

balanserad vinst   95 881
årets förlust   -136 301
  -40 420

 

behandlas så att

i ny räkning överföres   -40 420
  -40 420

 

Företagets resultat och ställning i övrigt framgår av efterföljande resultat- och balansräkning med noter.

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

3 (7)

 

 

 

 

 

 

Resultaträkning

Not

2023-01-01

-2023-12-31

2022-01-01

-2022-12-31

 

 

 

Rörelseintäkter, lagerförändringar m. m.

 

 

 

 

 

Nettoomsättning

 

7 733 267

 

7 670 816

 

Övriga rörelseintäkter

 

236 858

 

151 268

 

Summa rörelseintäkter, lagerförändringar m.m.

 

7 970 125

 

7 822 084

 

 

 

 

 

 

 

Rörelsekostnader

 

 

 

 

 

Handelsvaror

 

-2 792 408

 

-2 696 370

 

Övriga externa kostnader

 

-752 097

 

-722 396

 

Personalkostnader

1

-4 478 181

 

-4 317 464

 

Av- och nedskrivningar av materiella och immateriella
anläggningstillgångar

 

-78 539

 

-79 416

 

Summa rörelsekostnader

 

-8 101 225

 

-7 815 646

 

Rörelseresultat

 

-131 100

 

6 438

 

 

 

 

 

 

 

Finansiella poster

 

 

 

 

 

Övriga ränteintäkter och liknande resultatposter

 

4 148

 

421

 

Räntekostnader och liknande resultatposter

 

-9 349

 

-626

 

Summa finansiella poster

 

-5 201

 

-205

 

Resultat efter finansiella poster

 

-136 301

 

6 233

 

 

 

 

 

 

 

Resultat före skatt

 

-136 301

 

6 233

 

 

 

 

 

 

 

Årets resultat

 

-136 301

 

6 233

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

4 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

TILLGÅNGAR

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Materiella anläggningstillgångar

 

 

 

 

 

Inventarier, verktyg och installationer

2

345 334

 

423 873

 

Summa materiella anläggningstillgångar

 

345 334

 

423 873

 

 

 

 

 

 

 

Summa anläggningstillgångar

 

345 334

 

423 873

 

 

 

 

 

 

 

Omsättningstillgångar

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Varulager m. m.

 

 

 

 

 

Råvaror och förnödenheter

 

129 563

 

124 454

 

Summa varulager

 

129 563

 

124 454

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga fordringar

 

 

 

 

 

Kundfordringar

 

240 865

 

574 546

 

Övriga fordringar

 

0

 

2 867

 

Förutbetalda kostnader och upplupna intäkter

 

25 834

 

0

 

Summa kortfristiga fordringar

 

266 699

 

577 413

 

 

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

 

 

 

 

Kassa och bank

 

596 689

 

345 724

 

Summa kassa och bank

 

596 689

 

345 724

 

Summa omsättningstillgångar

 

992 951

 

1 047 591

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA TILLGÅNGAR

 

1 338 285

 

1 471 464

 

 

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

 

 

5 (7)

 

 

 

 

 

 

Balansräkning

Not

2023-12-31

2022-12-31

 

 

EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eget kapital

 

 

 

 

 

Bundet eget kapital

 

 

 

 

 

Aktiekapital

 

170 000

 

170 000

 

Summa bundet eget kapital

 

170 000

 

170 000

 

 

 

 

 

 

 

Fritt eget kapital

 

 

 

 

 

Balanserat resultat

 

95 881

 

89 648

 

Årets resultat

 

-136 301

 

6 233

 

Summa fritt eget kapital

 

-40 420

 

95 881

 

Summa eget kapital

 

129 580

 

265 881

 

 

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

3

 

 

 

 

Övriga skulder

 

250 000

 

400 000

 

Summa långfristiga skulder

 

250 000

 

400 000

 

 

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

3

 

 

 

 

Leverantörsskulder

 

108 616

 

125 305

 

Skatteskulder

 

31 035

 

17 722

 

Övriga skulder

 

477 759

 

388 571

 

Upplupna kostnader och förutbetalda intäkter

 

341 295

 

273 985

 

Summa kortfristiga skulder

 

958 705

 

805 583

 

 

 

 

 

 

 

SUMMA EGET KAPITAL OCH SKULDER

 

1 338 285

 

1 471 464

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

6 (7)

 

 

 

 

 

Noter

 

Not 1 Redovisningsprinciper

 

Allmänna upplysningar

Årsredovisningen är upprättad i enlighet med årsredovisningslagen och Bokföringsnämndens allmänna
råd (BFNAR 2016:10) om årsredovisning i mindre företag.

 

Avskrivning

Tillämpade avskrivningstider:

 

Inventarier, verktyg och installationer

4-10 år

 

Transportfordon

8 år

 

 

 

 

 

Not 1 Medelantalet anställda

 

2023

2022

 

 

 

 

 

Medelantalet anställda

8

8

 

 

 

 

 

 

 

Not 2 Inventarier, verktyg och installationer

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Ingående anskaffningsvärden

714 068

661 023

 

Inköp

0

53 045

 

Utgående ackumulerade anskaffningsvärden

714 068

714 068

 

 

 

 

 

Ingående avskrivningar

-290 195

-210 779

 

Årets avskrivningar

-78 539

-79 416

 

Utgående ackumulerade avskrivningar

-368 734

-290 195

 

 

 

 

 

Utgående redovisat värde

345 334

423 873

 

 

 

 

 

Broholm Gourmet AB

Org.nr 556966-8410

7 (7)

 

 

 

 

 

 

Not 3 Skulder som avser flera poster

Företagets reverslån om 460.165 kr kronor redovisas under följande poster i balansräkningen.

 

 

2023-12-31

2022-12-31

 

 

 

 

 

Långfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder

250 000

400 000

 

 

250 000

400 000

 

 

 

 

 

Kortfristiga skulder

 

 

 

Övriga skulder

210 165

60 165

 

 

210 165

60 165

 

 

Not Rapport om årsredovisningen

Rapport om årsredovisningen enligt Rex - Svensk standard för redovisningsuppdrag har upprättats av Srf
Auktoriserad Redovisningskonsult:

Christina Carlsson, Ludvig & CO AB

 

 

Resultat- och balansräkningen kommer att föreläggas på årsstämma för fastställelse.

 

 

 

 

 

Vår revisionsberättelse har lämnats 2024-03-06

 

Hagahuset Ekonomi AB